洋葱菜做法大全家常做法大全(洋葱菜做法大全家常做法大全图片)
洋葱菜做法大全家常做法大全图片
【食材】洋葱2—3个,胡萝卜一根,青辣椒2个,食用油鸡蛋一个,食用盐,花椒粉,面粉,黑芝麻各适量
【制作步骤】
1、先来把食材全部准备好,准备2~3个大一点的洋葱,然后再准备一根胡萝卜,一根青辣椒,两个鸡蛋,80克面粉。接着再准备适量的食用油,食用盐,花椒粉和黑芝麻就可以了。
2、将准备好的洋葱先切头去尾,去掉外面不太好的皮。然后再将其放到清水中清洗一遍,清洗完了之后用刀切成4瓣,把小瓣全部放到一个大碗中,然后加入没过洋葱的清水给它浸泡上,这样泡出来的洋葱不仅非常干净,而且切起来也不会辣眼睛。洋葱浸泡上了之后咱们再来把胡萝卜切一下,将胡萝卜切成碎丁就可以了,切完之后放到一个碗中备用,青辣椒也切成丁,切成丁之后和胡萝卜放到一块。
3、将泡好的洋葱取出来先稍微控一下水分,把切好的洋葱小碎丁放到一个大碗中。接下来咱们向碗中放入适量的食用油,然后将它们搅拌均匀,放入食用油可以防止各种蔬菜出水,保持它们的水分,让它们吃起来口感更好。
4、然后咱们向碗中打入两个鸡蛋,再加上一点食用盐和花椒粉继续搅拌,搅拌均匀之后再加入80克面粉搅拌成糊状,搅拌成的菜糊一定要粘稠一点。菜糊搅拌好了之后咱们先把它放到一旁。
5、把电饼锅取出来先烧热,然后均匀地刷上一层食用油,接着将面糊全部放进去,然后用铲子摊成薄饼。摊好薄饼之后咱们再取出准备好的黑芝麻,将其均匀地撒在饼子表面,接着合上盖子烙5分钟。
6、5分钟之后将盖子打开翻一遍,然后再烙5分钟。5分钟的时间到了之后即可关火出锅。
洋葱为主菜的20种做法
用料
肉(三文鱼,鸡胸肉,干贝) 100克
蛋清 1个
西兰花 20克
胡萝卜 20克
淀粉(或者藕粉) 8克
香菇粉 1小勺
安妮辅食:不爱吃肉的宝宝也会买账的杂蔬肉肉圈的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将100克肉泡在葱姜水里20分钟,去腥味。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
准备好杂蔬40克,洗干净,切块。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把杂蔬放入锅里,煮两三分钟,断生。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用拉拉神器将杂蔬切成小颗粒状态。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
泡好葱姜水的肉,沥干水分,放入料理杯中,倒入一个鸡蛋清。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用料理机搅打成泥。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将肉泥、杂蔬倒入同一个碗中,加入8克淀粉(或者藕粉),加入一小勺香菇粉提鲜(可以不加)。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
全部搅拌均匀。
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入裱花袋中。
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
平底锅刷一层薄油(防沾),在锅底挤圈圈。
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
底部定型后,翻面,将两面煎熟就可以出锅咯!
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
食材里面的肉和蔬菜可以按比例更换,一起来做吧!
步骤 13
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洋葱做菜的做法大全
1.我们首先把姜蒜剁碎。
2.洋葱去皮切丁。先加一碗清水,加盐和白醋。均匀搅拌。再加清水浸泡半小时。
3.半小时以后我们把这个洋葱。反复清洗,控干水分。
4.胡萝卜切丝。
5.韭菜洗净切段。
6.盆里放入辣椒面。酸梅汁,鱼露,味精,白糖。
7.锅里放糯米食粉和清水。用勺子均匀搅拌。中火
8.把他熬制成这种米糊就可以了。
9.刚才的调料盆里加入这个糯米糊我们把它搅拌均匀。
10.放入洋葱。韭菜。萝卜丝。均匀搅拌。
11.在放点辣椒面。保鲜膜进冰箱。要吃的时候拿一点出来就行了。
12.非常的爽脆
洋葱菜谱 洋葱的做法
1茄子:不知道大家平常喜不喜欢吃茄子,如果喜欢吃茄子的朋友,可以用洋葱来搭配,因为著名的菜肴红烧茄子就是用洋葱搭配出来的。
2、辣椒:虽然洋葱在切的时候会很辣,但是吃起来的时候却一点也不辣哟,所以辣椒炒洋葱绝对是好吃的,因为辣椒的辣味会融入洋葱里,所以洋葱就会变得甜辣入味。
3、鸡蛋:洋葱炒鸡蛋,鸡蛋是非常有营养的菜色,所以洋葱炒鸡蛋,不仅有营养,而且会使鸡蛋的味道更加鲜美!
5、洋葱炒香菇:菌类其实也很多朋友喜欢吃,因为它不仅美味,而且营养也特别的丰富,吃起来也特别的爽口。所以我建议可以用洋葱来炒香菇。
6、土豆洋葱炒肉:往往美味的菜肴都是使用最普通的食材来烹饪,这道菜真的非常的香。
洋葱家常菜怎么做好吃
步骤/方式一
凉拌洋葱
洋葱清洗干净切丝装入碗中,加一勺生抽、两勺陈醋、半勺白糖、半勺食用盐,撒上香菜搅拌均匀,腌制二十分钟即可食用。
步骤/方式二
洋葱炒番茄
准备洋葱、番茄、青椒和蒜瓣切好备用。锅中烧油倒入蒜瓣和青椒煸炒两分钟,倒入番茄和洋葱翻炒均匀,加一勺食用盐就可以盛入盘中食用了。
步骤/方式三
洋葱木耳炒鸡蛋
木耳提前一晚泡发好焯水,放入冰箱冷藏保存,两个鸡蛋打散搅拌均匀,一根青椒和1/4的洋葱切好备用。锅中倒入菜籽油,油温微热时倒入鸡蛋煎熟后盛入碗中,再倒入青椒和洋葱煸炒,然后倒入木耳和鸡蛋翻炒均匀后,加入一勺生抽少许食用盐即可出锅。
步骤/方式四
洋葱炒鸡胸肉
鸡胸肉、青椒和洋葱切丝,锅中烧油倒入切好的鸡胸肉翻炒熟后倒入青椒和洋葱中火翻炒五分钟后,加入一勺生抽一勺耗油少许盐翻拌均匀就可出锅开吃。
步骤/方式五
炸洋葱卷
洋葱清洗干净后横切成圆圈条,碗中倒入一个鸡蛋打散,加适量淀粉搅拌均匀,洋葱圆圈条先蘸一层淀粉鸡蛋液,再裹上一层油炸粉,锅中油温七层热放入裹好的洋葱圆圈条,炸至金黄用漏勺捞出沥油装盘。
步骤/方式六
洋葱肥牛卷拌饭
锅中加少量食用油,倒入肥牛卷,炒熟后倒洋葱翻搅均匀,然后倒入熟米饭拌匀,加一勺生抽一勺耗油半勺盐和鸡精调味,就可以盛入碗中开吃!
步骤/方式七
洋葱炒土豆丝
洋葱、土豆切丝备用,小米辣切碎,起锅烧油倒小米辣爆香后,倒入土豆丝煸炒两分钟,然后加入洋葱丝继续翻炒,加盐和鸡精调味,出锅装盘食用。
步骤/方式八
洋葱炒鸡蛋。
三个鸡蛋打入碗中,加少许食用盐搅拌均匀后,倒入油锅里煎至半熟,倒入切好的洋葱翻炒,加生抽、老抽、耗油、盐调味,装入盘中撒上葱花即可开吃。
步骤/方式九
凉拌洋葱鱿鱼
洋葱、柠檬切片装入碗中,加入三勺生抽五勺陈醋和适量小米辣蒜末,再以1:1的比例倒入饮用水,锅中水烧开倒入清洗干净的鱿鱼焯水一分钟,快速捞出沥干水分装入碗中,放入冰箱腌制二十分钟,凉拌洋葱鱿鱼就完成了。
步骤/方式十
洋葱炒牛肉。
锅中烧油倒入牛肉粒炒熟后倒入洋葱继续翻炒两分钟,加盐和鸡精调味,撒上辣椒面和孜然粉锅中翻拌一下,洋葱炒牛肉就做好了。
洋葱菜做法大全家常做法大全图片高清
1步、准备原材料洋葱和黄瓜备用
第2步、黄瓜用器具将皮削下来修成想要的形状来做成莲花枝干
第3步、洋葱最好选择小一点的哦将洋葱的肉瓣修剪成莲花花瓣摆在盘中
第4步、黄瓜皮和洋葱花瓣拼凑起来就是一盘完美的莲花
第5步、莲花的象征意义——清白、坚贞和纯洁
第6步、莲最适合作纯洁、美好爱情的象征,加之“藕”与“偶”谐音,藕断丝相连,“并蒂莲开”,都非常适合表示爱情的绵绵不断。
第7步、手机照片出了问题只好这样请大家欣赏了请多多包含噢搭配着兔子早餐更有趣啊
第8步、幸福从这一刻开始
洋葱菜谱大全家常
一、洋葱炒鸡蛋
主料:鸡蛋3个洋葱1/2个
调料:食盐4克料酒5克生抽5克植物油15毫升白jiu5滴
做法:
1、洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴入白酒,加盐搅打均匀
2、热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味
3、把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液
4、翻炒至蛋液全部凝固
5、加入适量生抽,翻炒均匀即可
6、装碟,撒点葱花更香
二、西红柿炒洋葱
食材洋葱 2个番茄 2个食用油 适量八角 适量葱花 适量耗油 适量盐 适量十三香 适量
方法:
1、首先准备好食材,把洋葱剥皮切成条状,番茄切块,用清水洗干净捞出备用。
2、锅烧热倒入油,油热后放入八角葱花及番茄,翻炒均匀。
3、往锅里倒入洋葱,转中火继续翻炒,加入十三香及耗油翻炒入味。
4、锅中倒入少量的温水,加入适量的盐。
5、转大火不断翻炒均匀,然后关火起锅即可。
6、把炒好的洋葱倒入盘中就做好了。
三、洋葱炒牛肉
主料:牛肉适量洋葱1个
调料:食盐半匙酱油1/3匙姜适量料jiu1匙老抽适量香油半匙淀粉1/3匙辣椒酱半匙白糖1/3匙植物油半匙
做法:
1、牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉、1/3匙酱油、1/3匙白糖、一匙料jiu,拌匀,腌制一会儿。下油锅之前再放半匙色拉油拌匀,为的是锁住牛肉本身的水分
2、快炒所以要先调好调味料:一匙清水、半匙辣椒酱、半匙酱油、半匙芝麻油、半匙盐、1/3匙白糖
3、姜剁成末。切洋葱:洋葱逆纹切条,这样炒出来的洋葱口感更脆
4、锅中加油,加至8成热后,关火,将牛肉和洋葱一起过油,洋葱先过一遍油可以去除洋葱辛辣味
5、捞出沥油
6、锅中留少许油,大火爆香姜末
7、转小火,下洋葱牛肉
8、倒调味汁,转大火,翻炒至收汁,出锅前加少许料jiu即可
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