薄荷家常菜的做法大全(薄荷的做法做菜大全)

薄荷的做法做菜大全

材料

"鸡蛋 2个","薄荷 适量","盐巴 少许",

做法

step1

1:备料 薄荷取叶子

step2

2:薄荷叶洗净后...切细丝或切碎

step3

3:薄荷叶先下锅炒过

step4

4:炒过的薄荷叶与盐巴加入鸡蛋里....一起打匀

step5

5:下锅煎熟即可起锅

薄荷的做法大全家常菜

食材用料

冬瓜250克

适量猪肉

少量盐

少量

薄荷叶少量

方法/步骤

1

先准备好材料：冬瓜，猪肉，薄荷叶和盐。根据个人爱好选择份量，喜欢清淡点的猪肉最好不要下太多。

2

一：把冬瓜切成一片片。把冬瓜洗干净，瓜子弄掉，切的时候别切得太细，不然出锅的时候就会煮烂的，那样就不好吃了。

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二：把整块猪肉也洗干净然后和冬瓜一起放进高压锅。加入适量的水，水位大概比冬瓜和猪肉高一些就可以了，太少就喝不到汤了。

4

三：开锅后加入少量的盐和薄荷叶。到了夏季很多人的胃口都不是很好，所以汤最好清淡些，盐下多了不仅不好喝而且对高血压的人的身体也不好。

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四：用筷子将猪肉夹起，然后把猪肉撕开。为什么刚刚不把猪肉直接切成一片片再煮呢？其实煮好后再撕开味道更好哦~

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五：将撕好的猪肉放进锅里搅拌几下，香喷喷的冬瓜汤就做成了。

薄荷简单做法

新鲜薄荷，柠檬，苏打水（汤力水），百家德酒（或GIM酒）

做法：

1、先把新鲜薄荷洗净揉搓，把新鲜柠檬切片。

2、找一个漂亮的玻璃杯，放入薄荷叶在挤压一下，为了能充分放出薄荷香味。

3、倒入百家德酒，50ml左右。 倒入汤里水，300ml左右。

4、放入柠檬和冰块即可饮用。

薄荷的做法做菜大全视频

主料：火麻仁50克,薄荷50克,荆芥穗50克,小米150克

乃麻子做法步骤：

步骤1.先将火麻仁洗一洗，倒锅内炒至熟，去皮，研细。薄荷、荆芥穗分别洗一洗。

步骤2.沙锅放水煮薄荷叶和荆芥穗，去渣，取汁。

步骤3.小米淘洗净后，加入火麻仁末，倒入汁，兑水，一同煮成粥，即成。

薄荷的做法做菜大全窍门

第一步：锅中加水烧开，加一小勺食用盐，可以保持叶子翠绿，放入薄荷过一下水，也可以不用焯水，个人觉得焯水后的清凉味道更能让人接受，不会那么浓烈。需要注意的是薄荷叶一定要现吃现摘，不能摘下来长时间放置，因为过几个小时就老了，口感会大打折扣。

第二步：焯水后捞出过凉，沥干水分切碎，取适量大蒜也切碎，薄荷和大蒜放一起，既能减少大蒜的辛辣味又能减少薄荷的浓烈香气，总之就是既有蒜香也有薄荷香，这两种食材中和下，味道正合适。

第三步：薄荷叶放入盆中，打入两枚鸡蛋搅散，再加入蒜末和适量盐搅拌均匀就可以下锅了。

第四步：起锅烧油，油热后倒入薄荷鸡蛋液，翻炒至鸡蛋微微金黄，即可关火盛出，一道清香美味的薄荷炒鸡蛋就做好了，鲜香又清凉，吃完唇齿留香，怎一个好吃了得。

这样做的薄荷炒鸡蛋比韭菜炒鸡蛋香，比黄瓜鲜，而且很清新，没吃过的快点试试吧，按照我的方法做，每次炒一大盘都不够吃。

薄荷做法吃法

新鲜薄荷适量，一般都在市面上买的薄荷叶，要洗净控干水，我的是自己种的，所以没有洗。

步骤 2

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将薄荷叶切碎。

步骤 3

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装入密封玻璃瓶中，倒入一瓶95%浓度的酒精，以浸泡过薄荷叶为宜。放在常温下，一个星期后，过滤取薄荷汁。用时用纯净水兑薄荷汁3:1的浓度，装进喷雾瓶中即可。这样天然的清新剂，既能净化空气，又能带来美好心情。

薄荷怎么做菜简单又好吃

我自己在花盆里种过薄荷，薄荷有淡淡的苦味，还有清香的味道。

把薄荷的种子种到花盆里，浇水一个星期就长出小苗，小苗长到半尺高时，就把小苗的头剪掉，叫它长出新芽，这时小苗的长势旺盛几天就长满盆了。长高了就把叶子剪下来泡水喝，或者做菜的时候放到菜里当调味品。薄荷不紧能泡水喝，做调味品，它还有驱蚊的作用。薄荷吃到嘴里是淡淡的苦味。还有清香味道。