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宝宝酸奶饼的家常做法(宝宝酸奶饼的家常做法大全)

2023-04-25 02:50:09厨房百科1

宝宝酸奶饼的家常做法大全

原料

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面粉 (两饭勺)

酸奶 (一小盒)

鸡蛋 (两个)

白糖 少许

酵母粉 少许

清水 少许

1/盆子里倒进面粉,加入鸡蛋、白糖,酸奶和酵母粉。酸奶如果用的是老酸奶,那么需要给盆子里再加入少许清水,如果用的是普通的比较稀的酸奶,就不用加水了,如果气温比较低,可以把酸奶倒在小锅里,稍微加温一下。

2/将所有的材料搅拌均匀,和成比较软的面团,盖上盖子,把盆子放在比较温暖的地方,等待半个小时左右基本上就发酵了。

3/将发酵好的面团放在案板上,再使劲的揉一会儿,将里面的空气排出,表面变得光滑。然后将面团搓成胳膊粗的长条,切成比拳头略小的剂子。

4/电饼铛加热,然后将面剂子用擀面杖擀成圆饼,放进锅中。

5/加热五六分钟后翻面再加热五六分钟,饼子就可以吃了。

6.美味又好吃的酸奶发面饼的做法电饼铛完成开吃了。

宝宝酸奶饼怎么做

可以一起吃,没有问题。这样子吃营养比较全面。

宝宝酸奶蛋糕的制作方法

热量是219大卡/100克

酸奶蛋糕的特点是无油,热量相对来说要少了许多,这种美味低脂的美食,吃起来口感很湿润,味道不错。酸奶蛋糕,是大家比较喜欢吃的一款蛋糕。酸奶蛋糕没有冷藏过的口感,比较像戚风;冷藏过后的口感比较像轻芝士。但是它比轻芝士热量低,口感比较好。

辅食酸奶饼的做法大全集

主料

面粉150g

辅料

酵母2g

牛奶40g

糖3g

鸡蛋一个

白芝麻少许

蜂蜜水少许

调料

盐2g

食用油10g

1. 酵母2克,糖3克,盐2克,备用。

2. 牛奶40克(加热35度左右),加入酵母,10分钟后倒入面粉中。

3. 面粉中加入一个鸡蛋。

4. 再加入牛奶.糖.盐和食用油,搅拌成絮状。

5. 都加入面粉中后,和面时,根据情况加适量温水,一般不需加水,和面不可太软。(不加糖也可以))

6. 醒发2倍大。

7. 揉面排气,再揉成光滑面团。

8. 搓成长条状。

9. 用手压成圆饼状。

10. 擀成圆形或方形(根据烤盘情况)中间薄,边上厚,用叉子扎空,目的是烤饼皮不会鼓胀起来。

11. 撒上芝麻,刷蜂蜜水,先把芝麻按进面里,再刷蜂蜜水。

12. 加保鲜膜醒面20分钟后。

13. 进烤箱。

14. 200度,先烤10分钟,再根据情况继续烤3—5分钟,烤前盘中刷点油,出锅不会粘。

15. 取出。

16. 两面金黄色即可。

宝宝酸奶小饼怎么做

主料

鸡蛋1个

酸奶50克

低筋面粉25克

辅料

无适量

步骤1

酸奶中磕入鸡蛋。

步骤2

筛入低筋面粉,搅拌均匀。

步骤3

小火,舀入面糊。

步骤4

底部凝固后翻面。

步骤5

再煎2分钟即可。

宝宝 酸奶

好,

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点

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