粉丝肉做法大全家常做法视频教程(粉丝肉做法大全家常做法视频教程下载)

粉丝肉做法大全家常做法视频教程下载

所用食材：五花肉、粉条、大白菜；大葱、大蒜、姜、八角、干辣椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、盐和鸡精适量。

第一步：先把粉条用温水泡上，尽量把粉条泡软。把锅烧热，五花肉皮朝下炙烤皮，将五花肉的皮烧得焦黄后，刷洗干净。

第二步：五花肉切成核桃大小。大白菜掰成小块，准备大葱切段、大蒜拍碎、姜切片，干辣椒一把，香叶5片，八角1颗；粉条泡软后可捞出备用。

第三步：炒锅中少量的油，将五花肉下锅中火煎炒至金黄，加入1把冰糖炒出一些糖色。

第四步：加入大葱、大蒜、姜片、八角、香叶大火翻炒出香味，淋入3勺生抽，2勺老抽，1勺黄豆酱炒香。

第五步：加入2碗热水，盖上锅盖煮大约45分钟，这里建议直接转入高压锅来炖肉，十几分钟即可将肉炖得酥烂。

第六步：五花肉一定要炖得熟透，才会肥而不腻，越吃越香，用筷子能轻易夹断最好。

第七步：加入泡软的粉丝、大白菜，搅拌均匀后，盖上锅盖再焖煮15分钟，让油脂和调味料充分融入到食材中。

第八步：最后汤汁收紧的时候，加入适量的胡椒粉、盐和鸡精调味，搅拌均匀，淋上半勺香油即可出锅，香喷喷热腾腾的猪肉炖粉条就做好了。

粉丝瘦肉怎么做好吃

用料

大白菜 1颗

五花肉 350克

粉丝 1把

八角 2个

姜 

葱 

盐 

生抽 

耗油（可放可不放） 

香菇 3朵

白菜五花肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧了一锅开水，放入一把粉丝（龙口），盖上盖子，浸泡10-20分钟，等粉丝内芯整个泡软。

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜

步骤 3

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把叶子摘下来，洗净。

步骤 4

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉切小块

步骤 5

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段+姜切片+八角

步骤 6

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇（干/鲜香菇，都行）洗净，去蒂

步骤 7

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切片

步骤 8

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大白菜切条，菜叶和菜杆子分开放。

步骤 9

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜叶和菜杆子分开放

步骤 10

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝泡好了，捞出

步骤 11

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅（我用的是不粘锅），放入五花肉，不用放油，五花肉自己会出油。 中小火，慢慢煎出五花肉的油脂，把五花肉煎至微微焦黄。

步骤 12

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至焦黄

步骤 13

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱+姜片+八角，炒香

步骤 14

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放入白菜杆子，翻炒一会

步骤 15

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入菜叶子，翻炒

步骤 16

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至白菜出水

步骤 17

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放香菇+生抽+一点盐，翻炒

步骤 18

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点点水（不要多，大白菜会出水），盖上盖子，炖煮10分钟。

步骤 19

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入粉丝，翻炒至入味

步骤 20

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点味精（可放可不放），尝味，完成。

粉丝肉片怎么做好吃

肉末粉丝也就是蚂蚁上树红烧放一点鲜酱油，放一点点糖，哎呀，放点辣椒，相当好吃

粉丝肉做法大全家常做法视频教程下载安装

步骤1

准备原料：瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉

步骤2

将猪肉切成片

步骤3

豆腐切成长形块儿，再改刀削成菱形块儿

步骤4

准备调料：葱蒜姜、大料、红辣椒

步骤5

准备2大勺腐乳提味用

步骤6

锅内放底油，油热将肉片下锅翻炒变色

步骤7

加入葱蒜姜、大料、辣椒、料酒、少许酱油、腐乳、盐，再加入2碗水

步骤8

水开后将粉条折断放入锅内，小火炖15分钟

步骤9

粉条软后把豆腐放进去

步骤10

小火继续炖5分钟，豆腐入味可出锅

粉丝肉的家常做法

白菜豆腐粉条五花肉是一道家常菜。它的做法很简单。用料：白菜300克，豆腐150克，五花肉100克，粉条150克。

做法1.起锅烧油，油热后下入五花煸炒，加葱姜，酱油，盐，烧至肉片红枣色，下入白菜炒匀。

2锅内加水1000克，水烧开后，下入豆腐，炖10钟左右，下入粉条，在煮五分钟，粉条成熟后就可以出锅了。

粉丝瘦肉最简单的做法

主配料:红薯粉丝 (2片)，西红柿 (1个)，瘦肉 (100g)，豆芽 (若干)，油、盐、酱、醋、料酒 少许，生姜、蒜头、辣椒干 少许。

打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。

西红柿去皮后对半切开，剜去蒂头，然后先切成小片，接着剁成碎末，等下加入粉丝汤中更入味，让汤带有些许西红柿的酸味，很不错。

准备一小块瘦肉，将其洗净，然后剁成碎末。

将瘦肉末放入碗中，加入盐、酱油、料酒、醋，拌匀腌制一会；准备少许豆芽，将其放入水中洗净，沥干备用。

锅清洗干净，沥干水渍，重新加入少许油，加入少许姜丝、蒜末、辣椒末爆香，然后先放入豆芽，翻炒一会。

一会加入西红柿末，炒香，加入适量水，煮汤，大火将其烧开。

汤开了之后，加入洗净的红薯粉丝，重新将其煮开。

煮一阵后加入肉末，拌匀煮透，加入少许盐、醋、料酒，拌匀试试味道，合适后关火装盘！这样一道粉丝汤就做好了。