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西红柿牛肉玉米的做法大全家常做法大全集(西红柿牛肉玉米粒可以一起吃吗)

2023-04-26 06:10:08厨房百科1

西红柿牛肉玉米粒可以一起吃吗

西红柿炖牛肉做法:1、首先我们需要准备好食材,牛肉,西红柿,葱姜,大料,白糖,番茄酱,生抽,老抽,盐。

2、将所有的食材准备好之后,我们就可以将买回来的新鲜牛肉清洗干净,然后将牛肉切成大小均匀的块状。

3、然后将牛肉放在锅里面,焯一下水,去掉牛肉表面上的水水。

4、接下来就可以捞出来备用,然后在锅里面倒入适量的食用油,然后再加入焯好的牛肉进行翻炒,然后依次放入糖和生抽老抽,煸炒上色。

5、然后在锅里面放入切好的葱白,再加上两块姜片和三颗大料。

6、接下来就可以一次性倒满水浇成大火烧开,然后就可以转成中小火,开始焖煮一个小时左右。

7、西红柿,我们先用刀在顶部划一个十字刀口,然后放在开水里面烫一下,这样西红柿就可以很容易得脱皮了。

8、接下来再重新起锅,然后锅里面倒入适量的油,等到油温热到6成热,就可以加入较好的一些公式进行翻炒,然后炒出红汁,再加入适量的番茄酱进行翻炒。

9、然后就可以将煮好的牛肉将大料给挑出来,然后再连汤带水一起倒在番茄锅里面,盖上锅盖调成大火煮10分钟。

然后就可以出锅了,一道色香味俱全的西红柿炖牛肉就好了

西红柿牛肉玉米粒可以一起吃吗辣炒白蚬子

主料:西红柿1个,白菜200g,蚬子肉适量

调料:食盐适量,味精适量,葱适量,姜适量,调和油适量,水适量

做法步骤:

1.材料备齐,洗净切好

2.锅里放油烧热用葱爆锅

3.倒入白菜翻炒

4.滴入一品鲜

5.将白菜炒软

6.锅里添水后放入西红柿丁

7.放入蚬子肉,加入适量清水

8.放入调味品

9.炖十分钟入味即可

10.盛出即可以吃了

玉米西红柿牛肉汤

原料:干裙带菜、牛里脊肉、盐、糖、牛肉腌料、小葱、洋葱、蒜头、姜、生抽酱油、韩式大酱、芝麻油、料酒。

做法步骤:

第1步、干裙带菜用温水泡发,泡发后清洗2遍。

第2步、牛肉切片,不要太薄,另外要逆着牛肉的肌肉纤维下刀。

第3步、加盐、糖、料酒、牛肉腌料抓匀。

第4步、泡发洗净的海带剪成小段。

第5步、洋葱、小葱、姜、蒜都切成末。

第6步、锅坐火上,小火热锅,倒入芝麻油。

第7步、下牛肉翻炒片刻,变色即可。

第8步、下入海带与牛肉同炒,炒一会使海带沾上肉味。

第9步、加入足量清水,有高汤更好。我这锅小了,后来换了个大锅。

第10步、把葱、姜、蒜、洋葱末下入汤中。

第11步、加生抽、大酱,盖上盖子煮开,白钟元说最好汤烧开了关火焖一会再煮开会更好喝。

西红柿牛肉玉米粒可以一起吃吗早餐

主料:牛腩1块、地瓜2个、西红柿2个;

配料:葱、姜、料酒、盐。

做法

1.地瓜削皮切成滚刀块西红柿用开水烫一下去皮切成块。

2.牛腩切成三厘米左右的方块;锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒,加入牛腩焯水;

3.压力锅加入热水,放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟;把压好的牛肉捞出沥干水分,牛肉汤留用;

4.炒锅放平时炒菜的油量,放入少许姜丝煸出香味儿放入牛肉翻炒;放入一半的西红柿块儿和牛肉一起炒;炒至西红柿软化出汁,加入牛肉汤炖;

5.待锅内牛肉汤煮开后加入地瓜块,地瓜熟后加入其余的西红柿块加盐调味儿即可。

西红柿炖牛肉能放玉米吗

一、用料

牛肉 400克,西红柿 1个 ,土豆 1个 ,胡萝卜 4根 ,蒜 2瓣 ,生抽 2勺 ,香油 2勺

二、西红柿炖牛肉(电高压锅)的做法步骤

步骤 1

牛肉切小块,料酒、生抽、香油腌制30分钟。

步骤 2

土豆、胡萝卜洗净去皮切块, 番茄去皮切碎末。,蒜剁碎。

步骤 3

热锅温油,倒入腌制好的牛肉块,中火快炒,盛出。

步骤 4

洗锅,热锅温油,倒入蒜末炒香。 倒入土豆、胡萝卜,继续煸炒,至炒面焦黄。

步骤 5

倒入牛肉,继续翻炒片刻,一起盛到高压锅内。

步骤 6

洗锅,热锅温油,倒入番茄末,放盐,煸炒出汁液,倒入一大碗开水,煮开,直接倒入高压锅内。

步骤 7

电高压锅牛肉功能,完成后,用开盖收汁功能,煮开,即可。

玉米能放西红柿牛腩一起炖吗

1、原料牛腩300克,玉米1根,胡萝卜1根,白萝卜1根,姜3片,白胡椒粒1茶匙(没有最后加白胡椒粉也行),料酒1茶匙,桂皮1片,香叶3片,八角3枚。

2、将牛腩洗净,切成3厘米大小的块,飞水洗净。

3、胡萝卜、白萝卜洗净去皮切滚刀,玉米去皮洗净切段。

4、煲中放入清水,放入牛腩块和各种香料,煮开后转小火炖至稍烂(约30分钟)。

5、加入胡萝卜、白萝卜、玉米同炖,直到牛腩酥烂。吃时加盐及鸡精调味即可。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。

西红柿牛肉玉米粒可以一起吃吗宝宝

洋葱西红柿土豆香菇牛肉可以放在电饭煲里面和米饭一起炖一个小时再给给宝宝吃

西红柿玉米炖牛肉

调料:姜5克 盐3克 白砂糖5克 酱油3克 味精2克 植物油325克

制作工序

1、先把牛肉洗净,切成方块;西红柿洗净,去皮、去籽,切成块。

2、炒锅上火,到油烧热,把牛肉下锅,炒至变色,把葱、酱油、糖、姜、盐、料酒等倒入,略炒拌后,加水没过牛肉,煮开,用温火把牛肉炖烂。西红柿块在牛肉炖烂后放入,同烧片刻即可盛盘食用。

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