家常原味鸡的做法(原味鸡做法窍门)

原味鸡做法窍门

1000肉，40～70粉，50左右水

原味鸡怎么做好吃

嫩牛五方，吮指原味鸡超级好吃

嫩牛五方里面都是牛肉，吃起来非常过瘾，只不过每过一段时间就会下架，

吮指原味鸡，kfc当家产品，鸡肉鲜嫩多汁或许一直吸引我的除了嫩牛五方就是这个了

除此之外土豆泥味道也是不错的，限量的吮指十三香小龙虾烤鸡堡也不错，不过年底了好像没有了

原味鸡的标准品相

不是整只鸡，是将一只鸡切割成了5个部位，分别是：鸡翅，鸡小腿，鸡大腿，鸡肋，鸡胸。其中只有鸡胸是一块，其他部位均为2块，所以一整只鸡在肯德基是被切割成9块，经过加工处理烹炸之后，是已每块多少钱的方式售卖的，由于每家餐厅的租金员工成本会有一些区别，所以每家肯德基的鸡块价格上也会有一些不同，领取优惠券当然是最合算的支付方式了，不过领取或者购买的优惠券在一些特殊门店是不能使用的，所以购买或者领取的时候需要注意看一下使用规则。

原味鸡制作

很好吃。外皮脆脆的，肉也很嫩。每一块儿都是随机鸡的上面的一部分，有鸡腿儿，鸡锁骨，鸡翅什么的，每一个都是炸的，外焦里嫩。

一块儿大概是十块钱左右，挺值的，肉就是有点硬的那种，很有口感。

我最喜欢他上面撒的调料，孜然 胡椒粉，吃起来就很有味道，配上肉很好吃

原味鸡做法大全

肯德基原味鸡制作秘方 　　【配料】：2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙墨角兰粉（英文oregano，又名牛至、止痢草、土香薷、小叶薄荷，为唇形科牛至属多年生草本植物）、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精（建议用鸡精）。 　　【做法】： 　　1、在一个大碗中混合所有原料备用； 　　2、把鸡块蘸入搅匀的鸡蛋液； 　　3、把鸡块在面包渣里翻转，使之均匀沾上面包渣； 　　4、最后把鸡块放进上面1中的混合物； 　　5、把烤箱温度调到350度（个人建议用高压锅或加压蒸汽速煮器，肯德基店里就用的这个) ； 　　6、把鸡块放在一个铁质托盘里，上面覆盖锡纸（闪光的那面朝外）； 　　7、加热40分钟； 　　8、拿掉锡纸，再加热40分钟； 　　9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油； 　　10、出锅后，凉5分钟，即可食用

原味鸡 做法

芸豆一斤，土豆两个，豆腐一块，

辅料

葱一小段，姜一小块，花椒少许，八角两个盐适量。

步骤1

芸豆去丝 一分为二 洗净 水里泡会儿

步骤2

土豆 去皮 切滚刀块 泡水里去多余淀粉，

步骤3

豆腐洗净切块。

步骤4

葱姜切片 花椒 八角备用。

步骤5

锅内烧油 放葱姜八角花椒，葱姜花椒八角炒香放芸豆，芸豆煸炒一分钟倒生抽 煸炒均匀，煸炒均匀后倒入凉水 盖上锅盖

步骤6

开锅后放入土豆，翻炒一下 让土豆浸泡在汤汁里 盖锅盖 等第二次来锅，开锅后放豆腐。翻炒均匀 盖锅盖小火焖十分钟

步骤7

十分钟后放盐 味精 翻炒均匀 接着盖锅盖 大火焖十分钟关火 出锅。