窝笋汤的做法大全家常(莴笋的吃法做法大全)

莴笋的吃法做法大全

莴苣炒虾仁 莴苣烧鸭 凉拌莴苣 莴苣炒肉 莴苣炒排骨

芦笋的家常做法

1.芦笋切掉根部较硬部份,洗净去掉老皮备用。瘦肉切成丁,蒜头切成蒜末。

2.清水开后滴两滴食用油,下芦笋焯3-5分钟,沥干水份装盘。

3.油锅下蒜末、肉末爆香,倒入适量生抽、盐、白糖炒熟,注入少量高汤。

4.用淀粉勾芡,最后加少许鸡精,起锅泼在芦笋上就可以食用了

莴笋的叶子能吃吗

莴笋叶子中含有大量的膳食纤维、钾元素或者是维生素等，适当食用莴笋叶子，能够为机体补充充足的膳食纤维，莴笋叶子能吃的

芦笋最经典的三种吃法

1、食材：芦笋、辣椒(红，尖，干)、花椒、香油、盐、味精、植物油

2、做法：

将新鲜的芦笋尖洗净之后置于一旁沥干净水分备用。

1、再在锅中加入适量的清水烧开将准备好的芦笋尖置于锅中进行焯水处理。

2、等芦笋尖完全成熟之后即可将其捞出置于盘子中冷却备用。

3、锅中加入适量的食用油，将准备好的干辣椒和花椒粒一起置于油锅中进行爆香处理。

4、等香味溢出之后将其置于准备好的芦笋尖上在加上盐味精和香油一起进行搅拌，等搅拌均匀之后即可食用。

莴笋的吃法做法大全视频

1.准备好原材料；

2.热锅凉油，将泥鳅倒入其中，马上盖上盖，你可以听到泥鳅在里面绊动的声音；

3.直到里面没有声音发出，再揭开盖，将泥鳅双面都煎一下；

4.下入葱姜蒜一起煎，再倒入适量的料酒和生抽；

5.再加入适量的水，加盖炖煮三分钟；

6.倒入准备好的莴苣块，加盖继续炖煮两分钟；

7.揭开盖，加入适量的盐和胡椒粉，开大火收汁；

8.最后加入蒜粒和红辣椒，煮上一分钟即可盛入小钵中，表面撒上小葱末。

9.端上桌了。

家常炒莴笋的做法大全

主料

莴苣适量

辅料

精盐适量

花椒油适量

植物油适量

大蒜适量

做法步骤

1.莴苣去皮、莴苣叶洗净，备用。

2.莴苣切丝。

3.锅里加油，油热，放蒜末爆香。

4.放莴苣叶翻炒。

5.放莴苣丝翻炒，加精盐。

6.滴花椒油，翻炒均匀即可。

莴笋的10种家常做法

莴笋炒咸肉

原料:咸五花肉片250克，莴笋片200克，盐、葱姜酒汁、色拉油各适量。

做法：锅中倒入油少许，放入咸肉片煸炒至出油，加入莴笋片、盐、葱姜酒汁炒匀即可。

泡椒莴笋

原料:莴笋条200克，泡椒150克，黄酒、盐、味精、色拉油各适量。

做法：莴笋用盐腌渍数分钟。炒锅中倒入油少许，放入泡椒、莴笋、黄酒、盐、味精略炒即可。