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厨房用具的种类图片(厨房用具的种类图片大全)

2023-04-29 11:57:14厨房百科2

一、企鹅的种类和种类的图片?

现在世界上的企鹅共有十八种,属於鸟纲企鹅目的企鹅科,分成六属。

1:王企鹅属,体型最大、颜色最多的企。

帝王企鹅(皇帝企鹅)、国王企鹅;

2:阿德利企鹅属,长而僵硬的尾巴的企鹅。

阿德利企鹅、南极企鹅(颊带企鹅)(胡须企鹅)、巴布亚企鹅(绅士企鹅);

3:冠企鹅属,头上或眼睛旁都有彩色的冠毛的企鹅。

马可罗尼企鹅(长冠企鹅)、皇家企鹅、冠毛企鹅(竖冠企鹅)、峡湾企鹅(凤冠企鹅) (福德兰企鹅) 、史纳尔岛企鹅、跳岩企鹅(冠企鹅);

4:环企鹅属,有条纹的企鹅。

黑脚企鹅(非洲企鹅)(斑嘴环企鹅)、汉波德企鹅(洪氏环企鹅) 、麦哲伦企鹅(麦氏环企鹅)、

加拉帕戈斯企鹅(加拉巴戈企鹅) (加岛环企鹅) ;

5:黄眼企鹅属, 有黄眼睛的企鹅Y。

黄眼企鹅;

6:小蓝企鹅属,体型最小的企鹅。

小蓝企鹅(神仙企鹅)。

二、红茶的种类图片?

1、祁门工夫

在中国,红茶主要还是清饮,更能感受红茶本身醇美的香气和味道。我们国内生产最多的红茶品种是工夫红茶,其中最出名的是祁门红茶,也叫祁门工夫,与印度的大吉岭茶和斯里兰卡的乌沃茶在西方世界被并称为“世界三大高香红茶”,历史悠久,享誉全球。

祁门红茶外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做“祁门香”,可见香气非常独特。汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。其它的功夫红茶:福建的工夫红茶统称闽红工夫。包括政和工夫,白琳工夫,垣洋工夫。另外还有江西的宁红,湖北的宜红,广东的英德红茶,杭州的九曲红梅,四川的川红等。

2、正山小种

正山小种红茶是世界上最早出现的红茶,属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,小种指其稀少而珍贵。后因市面上流传了许多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗。

正山小种本身应该是带有烟气,用松针或松柴熏制,称为烟正山小种,现代也有不带烟气的,不用松针或松柴熏制,称为无烟正山小种。正山小种的产茶区是武夷山桐木村及桐木村周边海拔600-1200米茶园,大多使用传统采茶群体品种制作。

之后要使用当地所产松木熏焙,形成正山小种特有的一股浓醇的松茗香和桂圆干香,两三泡后具桂圆汤味。正山小种条索肥壮,紧结匀整,不带芽毫;色泽乌黑带褐,较油润;汤色红艳明亮;香气芳香浓烈,带有松烟香;滋味醇厚回甘,有桂圆汤味,叶底肥厚红亮。

3、金骏眉

金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄,具淡而甜的花香、蜜香、果香,品之甘甜润滑,叶底外形细小而紧秀,故而取名中含有“金”。因新开发的产品只选用产自崇山峻岭中小种茶树的一芽为原料,又期望新作能够如骏马般奔腾发展,故而取名中含有“骏”。茶叶的形状似眉毛,“眉”还具有寿者、长久之意,故而取名中含有“眉”。

4、银骏眉

银骏眉是与金骏眉一同被研制出来的,也是正山小种的高端品种。银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽,一芽一叶。银骏眉在外形上条索紧细,锋苗显秀,色泽油润,稍显黄毫之色。

银骏眉精心选取一芽一叶,以正山小种传统手工工艺进行制作,不过筛,所以条形保持完好,外形上已经类似于工夫红茶的条索了。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈,汤色金黄清澈;银骏眉香气独特,清高持久,是一种花香与果香混合的综合香型,滋味鲜爽甘活,喉韵悠长。

5、铜骏眉

铜骏眉又常被叫做赤甘(一芽两叶),又根据叶子的张开程度,分为小赤甘(叶子未张开)和大赤甘(叶子张开)。铜骏眉与金、银骏眉同为正山小种的骏眉系列,根据茶叶的品质及采摘的标准不同,在前面加上金、银、铜来区分骏眉的等级。铜骏眉同为正山小种的高端品种,品质只比顶级的金、银骏眉稍逊,而性价比更高,因此为骏眉系列的流行品种。

6、百瑞香

百瑞香也属于正山小种红茶。白瑞香茶种是武夷十大名枞之一,最早生长在武夷岩茶产区,多制为乌龙茶。后引种至桐木关自然保护区,茶叶品性发生了微妙的变化,自嘉茶将其用传统正山小种工艺制成红茶。普通正山小种有天然花香,香不强烈;与它相比,白瑞香茶种属于高香品种,香气持久,因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味,条索匀细紧结,颜色墨黑有暗光;汤色红亮沉郁;香气是典型的幽兰和白桂味。

7、阿萨姆红茶

产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。

8、大吉岭红茶

产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。

9、锡兰红茶

以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。

锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

三、柚子的种类图片?

沙田柚

沙田柚的成熟时间一般在十月份的中旬到十一月份的中旬。果实形状一般为梨形,也有葫芦形的。它的果肉风味浓郁甜嫩,通常为白色,也有类似于虾肉色的,品质极佳。

四季柚

四季柚的外皮较薄,呈淡青色。果肉饱满,柔嫩多汁,酸甜可口,并且果核也比较细小。四季柚以苍南马站产的闻名。

常山胡柚

胡柚的一大特点是果实非常耐保鲜贮藏,在常温下一般可以存放到第二年的四到五月份,同时经过贮藏后的胡柚风味依旧,且品质仍保持极好。这就可以避开其他品种的上市时间,同时其果肉含有益的酸,因此商品性极佳。

琯溪蜜柚

蜜柚果实一般于十月份的下旬成熟。其果较大,呈长卵形,有些也有呈梨形的,果皮较薄,呈淡黄色。果实中核较少或没有,同时肉质酸短期可口,柔嫩多汁,也是柚子中的上品。

垫江白柚

垫江白柚的果实形状常呈倒卵形,个头比较大,其单个果实重量平均可达1.2~1.3千克。一般在十一月的上旬果实即成熟。成熟果皮的颜色为橙黄色,并且富有光泽。其果肉有蜜味和香气,且果核极少,因此倍受大众喜爱。

四、茼蒿的种类图片?

茼蒿的种类主要分为大叶茼蒿和小叶茼蒿,

大叶茼蒿主要表现为叶片肥厚,茎比较短,节密而粗,比较耐热,产量较高,但是耐寒性差,生长慢,成熟略晚,比较适合南方地区栽培;

而小叶茼蒿的叶就比较狭小,叶肉较薄,茎枝较细,香味浓,生长速度快,抗寒能力强,但是耐热性差,所以比较适宜北方地区来栽培。

五、麻的种类图片?

麻种类繁多,可分大麻、亚麻、苎麻、黄麻、剑麻、蕉麻等。麻的茎皮纤维可以做纺织等原料,有些麻类的茎叶还可以食用,根茎叶可以入药。在历史长河中,可衣、可食、可药的麻,为人类的生息繁衍作出了贡献

六、猪草的种类图片?

猪草的种类有

1、鱼腥草

鱼腥草这一种神奇的植物,是从古至今最受欢迎的一种野菜。虽然说以前的人们,也不怎么爱吃鱼腥草,但是必要的时候也会经常多吃,因为这是一种对人类身体有益的野菜,当然喂猪的效果也是杠杠的,到了现在则更是很多大饭店的招牌凉菜,还真别说,如今就算是新鲜的鱼腥草还卖的挺贵的,更不要说大饭店当中那种制作精美的凉菜了。

2、苦菜

苦菜是在乡下比较容易见到的一种野菜,尤其是在南方地区,很多人家的菜地旁都会有苦菜的生长,因为这种苦菜和莴笋叶类似,吃起来也十分清凉可口,但是会比莴笋叶苦一些,营养也很丰富,所以用来喂猪,可以让猪长膘。当然就算是能吃的话也不会有问题,而且夏天经常吃苦菜,还可以起到解暑的作用呢。

3、清明菜

清明菜是一种春季比较受欢迎的野菜,但是以前也都是拿来喂猪的。不过在我国南方许多地区都有吃清明菜习俗很多人都会在清明节当天采摘清明菜的嫩芽,然后把它切碎揉入面粉中,做成糕点或者是煎饼也非常的好吃。所以,清明菜到现在也是一种日常人家当中比较常见的食用野菜,不过在以前除了某些地区清明节会吃一点之外,其他时候真的是只能拿来喂猪了,就算是没有新鲜蔬菜吃,也不会想到吃清明菜。

4、马齿苋

马齿苋也叫蚱蜢菜,是一种比较大众的家禽家畜饲料,不管是喂猪喂牛喂羊,还是喂鸡喂鸭,都可以把马齿苋用锅煮了来喂,因为马齿苋当中含有大量的微量元素以及维生素、纤维素等,以前人们并不知道如何分析马齿苋的成分,只知道这种野菜特别适合来养东西,所以在喂猪喂牛的同时,遇到鲜嫩的马齿苋了,也会带一些回家吃,在饥荒年间还会把它晒干来当作储备粮食。但是到了如今,80线已经成为一种比较高级的野菜,因为它含有大量的营养价值,现在市面上一斤马齿苋基本上都是在10元左右,想要在饭店吃到马齿苋,其价格通常都在30块以上。

5、灰灰菜

灰灰菜是一种比较顽强的野菜,新长出来的灰灰菜,叶片上面会不会有一层白霜,所以取名就叫做灰灰菜,现在听起名字来感觉十分可爱。我国吃灰灰菜的历史可长了,要追溯到《诗经》时期,里面所说的藜就是灰灰菜,所以这种野菜的食用历史会比较长久,退出历史也很长久,所以不管是我国的东南西北各地人民都有喜欢把灰灰菜当做猪草的习俗。但是现在,人们生活条件变好了,对于这种天然健康的猪草,也变得格外的喜爱。

6、蒲公英

蒲公英这种野菜十分常见,但是以前人们除了生病的时候会喜欢吃蒲公英之外,基本上都不会吃这种苦的野菜,只是会把它拿来喂猪,而奇怪的是如今人们生活变好了,反而还更加喜欢吃蒲公英,这种口感比较清凉苦涩的野菜。而而且除了在春季的时候,人们喜欢到野外去挖蒲公英,在我国的一些地区,还有专门种植蒲公英的呢,不管是拿来当菜还是当药材,都有不错的经济价值。

七、蘑菇的种类图片?

蘑菇别称食用菌、食用蕈菌、食用真菌等,指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称,广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富,为理想的天然食品或多功能食品,常见的有双孢蘑菇、香菇、平菇、金针菇、茶树菇等,

八、驴粪的种类图片?

驴粪的种类一般为二种一是拉浠二是正常情况下为不规则的蛋状型。

九、松树的种类图片?

松树的品种比较多,全世界大概有80多种。有赤松、黄花松、白松等。

1、赤松 ,产于华东及北部 沿海地区、 北亚热带落叶、长绿阔叶混交林区东部 。 干皮红褐色,裂成鳞状薄片剥落。小枝橙黄色或淡黄色。略被白粉,无毛,针叶2针一束,细软较短,暗绿色。性喜阳光,强阳性,耐寒,耐干旱,要求海岸气候,深根性,抗风力强.耐贫瘠土壤。

2、黄花落叶松(学名:Larix olgensisHenry)是松科,落叶松属大乔木。分布于中国东北长白山区、老爷岭山区及其毗邻的朝鲜北部和苏联远东地区的落叶松。黄花落叶松性喜寒冷湿润,土壤水、肥条件好,能速生丰产。排水不良的沼泽地和低洼易涝的粘土地则生缓慢。

十、豆子的种类图片?

青豆、赤豆、毛豆、芸豆、四季豆、豇豆、豌豆、蚕豆、大豆、红豆、刀豆

豆子

编辑

豆子读音:dòuzi,英文名称:beans or peas物种简介 各种豆科(Leguminosae)作物(如豌豆和黄豆)的可食种子。

1、双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科、豆子、豆荚(豆角儿)、豆浆、豆绿、煮豆燃萁、目光如豆。

豆子植物的一种果实。豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆等。大豆根据颜色不同分为:黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶等。

2、形状像圆

3、古代盛肉或其他食品的器皿,形状像高脚盘:俎豆。

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