家常面点小达人教案(面点达人秀)

家常面点小达人教案

亲子园老师工作职责

1、老师应提前40分钟到活动室，做好宝宝及家长的接待、签到工作。

2、 老师要认真制订活动计划，主班老师要认真设计活动方案，严密组织活动，坚持以游戏形式引导宝宝及家长参与活动，配班老师做好分发点心等配合工作。备课准备：根据0～3岁宝宝的年龄特点，设计具有趣味性、发展性特色活动方案，并做好材料等的准备。

3、 活动中两位老师应积极与宝宝及家长沟通交流，针对家长的困惑及时进行指导和解答。每一次活动组织中能关注宝宝及家长的需要进行积极指导，活动后要善于反思，总结经验。

4、 工作期间，老师衣着整洁，举止大方，语言文明，态度亲和善。

5、 活动结束后做好物品的整理工作和活动室的清洁工作，尤其是上课教案的整理。

6、家园联系：运用活动现场、网络、电话等形式与家长保持联系，争取家长的支持，共同配合完成教育任务，向家长宣传正确的育儿理念。

7、安全卫生：严格执行卫生、安全、消毒制度，做好宝宝的卫生、保健、安全工作。

8、反馈调节：定期向园长汇报工作进展，并接受其检查与指导，及时调整亲子园活动方案，确保取得优良效果。

面点达人秀

喜欢吃和做各式各样的面食

面点基本功教案

健康超级好宝宝教案

　活动目标 　　

1. 通过学习儿歌，知道多吃蔬菜对身体是有益的； 　　

2. 培养幼儿从小要养成不挑食，不厌食的饮食习惯； 　　

3. 通过幼儿画圈圈，加深幼儿对健康食品的印象。 　　

重点难点 　　

课前做个健康食品大游戏，以便提高幼儿兴趣，从而入手。 　　

活动准备 　道具；水果，蔬菜，牛奶，面食图标一张。 　　

活动过程 　　

一.出示图表，引起幼儿兴趣，并提问; 　　这些蔬菜，水果，牛奶，面食你喜欢吃吗？(喜欢) 　　

二.教师引导幼儿观察图表，并完整说出蔬菜的名字。 　　

1.幼儿在模拟厨房里，挑出自己喜欢吃的蔬菜，并告诉其他幼儿这些蔬菜有什么营养。 　　

2.教师教幼儿儿歌 　　

3.幼儿练习儿歌 　　

三.教师讲解蔬菜，水果，牛奶，面食对身体的益处.同时告诉幼儿不能挑食，偏食。挑食偏食不利于身体的健康，容易生病。 　　

四.知道幼儿看书，请幼儿在爱吃的蔬菜，水果，牛奶，面食前用彩笔给圈起来。 　　

儿歌， 多吃蔬菜身体好 　　

大萝卜，水灵灵 　　

小白菜，绿莹莹 　　

西红柿，像灯笼 　　

多吃蔬菜身体好 　　

壮壮实实少生病 　　

教学反思 　　通过学习儿歌，要幼儿知道蔬菜是对身体有益的 　　通过对幼儿画圈圈，加深幼儿对健康食品认识。

面点小能手

蝈蝈的食物很丰富，有植物类和昆虫类杂食类，黄豆白菜油菜胡萝卜等为植物类。蝗虫黄粉虫等为昆虫类。玉米粉黄豆粉南瓜花等为杂食类。

蝈蝈的喂食方法：

喂养蝈蝈的饲料主要有三大类，即黄豆(青豆)、羊肝、胡萝卜。黄豆含植物蛋白质很高，每百克中含36克以上，羊肝的维生素A含量很高。胡萝卜营养齐全，所含粗纤维有极好的利便作用，对若虫是不可缺少的。

以黄豆2份，胡萝卜2份，羊肝1份，干酵母1小袋的比例配合，用绞肉机绞成泥状。喂食时以新鲜的菜叶切成块状，将绞好的饲料涂在上面，置于罐中，每罐可多放几块，上下都有，使若虫均可食到。因为若虫食量小，饲料不要涂得太厚，以免造成浪费。每天的食料要保持新鲜，现做现喂，不要喂隔日食，喂食要定时，每天1次即可，2次更好。

蝈蝈属杂食性。食肉性强于食植性。天然蝈蝈主要以捕食昆虫及田间害虫为生，是田间的卫士，是捕捉害虫的能手！

蝈蝈的饮食注意事项：

1.忌新蜕蝈蝈喂食无度，新蜕蝈蝈身体尚未完全硬固。内消化系统也比较虚弱。虽然需要大量的营养。但不可暴食。暴食容易积食伤虫，同时影响美观。一般新蜕吃了旧皮以后，第二天可以喂一只麻根虫或玉米虫。第三天再喂一只。到第四天开始喂煮熟的毛豆半个。以后每天就喂半个毛豆大小的食物即可。

2.忌喂甜食。养蝈蝈要尽量避免喂过甜和粘的食物，很容易造成自咬爪尖，断须而残缺，大大降低了玩赏价值。

3.忌在虫具里喂食。无论蝈蝈是养在葫芦里或者筒子里。都要放出来喂食。而不是把食物放进虫具里。虫具内的空间有限，而且蝈蝈的排泄物在其中。倘若食物再投入虫具的话，势必使虫具内的环境更加污秽不堪。所以鸣虫界一直强调要虫具外喂食。蝈蝈在放出喂食的过程中可以活动四肢，同时可以清洁虫具，一举两得。

4.忌喂面包虫。面包虫容易引起蝈蝈消化不良，上火，肚皮边缘发黑油。最好改喂麻根虫和玉米虫。每隔五六天喂一次就可以了。

5.忌喂水分过多的食物，水分含量高的水果，例如梨子，西瓜，黄瓜等都不宜用来喂蝈蝈。容易造成拉稀，粪便不成型。平时除了喂煮毛豆以外，可以喂少量蒸的胡萝卜和葱白。

6.忌过于潮湿的环境。蝈蝈喜干爽而惧怕潮湿。虫具要经常清洁并擦干。但润足和润须是必要的可以在蝈蝈喂食的过程中使其在温水湿润的毛巾上活动。

面点师幼儿园教案

准备充分，常规要抓好，让幼儿充分体验活动的快乐，从中开发幼儿想象力。

面点王教案

美术课面点师来了，这篇教案写的不好，首先，从授课目标时来说，老师没有给孩子们讲清楚，这一节课的主要目标是做什么？孩子们对整个目的和和模糊，所以人物也没有怎么完成，从讲课分析来说，老师没有把面点师它的来源，它的特点等相关资料和内容给孩子们一一讲清楚，孩子们对整个概念非常模糊，完成目标也不是太好这些都是需要改进的地方

面食小达人

统一汤达人好吃

香浓醇厚的汤永远是汤达人的最大特点，冲泡出来香味浓郁，真的也会有喝完汤的冲动。口味比较清淡，购买也方便，超市和便利店都有好多。

面食小达人活动成果评价

甩面达人 琚正达，非遗传承人 陶晋良，把象形发挥到极致的 于志玲，还有手稳人更稳的 程年以及将面团玩转手心的 崔子斌。

面点教学

用料

面粉 500克

盐 2克

水 200克

压面机做面条的做法步骤

步骤 1

冷水，盐，面粉一起揉匀，成面絮状就可以

步骤 2

用手团成面团

步骤 3

切片

步骤 4

取一片面团用手把边缘按薄，压面机1档开始压，准备一些干面粉，觉得粘了就洒一些

步骤 5

压好后折叠一次继续压，用一档压个七八遍吧，一边压一边把边边角角收一下，尽量不浪费

步骤 6

压8次，比较光滑就可以了

步骤 7

稍微窄一些压起来不费力，每块面片保持在一根筷子的长度，因为太长了容易歪

步骤 8

每块面片走完一档到光滑之后就开始走二档，接着三档，以此类推，不要跳档，容易伤机器，而且费力，最后压到五档，层层之间要洒一些干面粉

步骤 9

我喜欢细面

步骤 10

压好了，准备下锅

步骤 11

可以做成土豆肉丁面

步骤 12

吃不完的摊平晾开，或者冻起来