白菜豆腐汤的家常做法(海带白菜豆腐汤的家常做法)

海带白菜豆腐汤的家常做法

准备食材:小白菜一颗，水豆腐一块，葱花少许，虾仁6个（没有的也可以不放），精盐少许，食用油少许。

操作步骤:

1.首先将准备好的小白菜一颗将其洗净，然后白菜叶与白菜帮分离。因为白菜叶比较好成熟，而白菜帮比较厚实，要长时间的炖才可以。所以我们要将他们分开来炖才可以。

2.准备一块鲜嫩的水豆腐，然后将其切成小块。炒锅中加入适量的清水大火烧开，水烧开之后放入一勺精盐，然后将准备好的水豆腐放在里面，汆烫一分钟。这一步的目的是去除豆腐里面的豆腥味。这样做出来的白菜豆腐汤就会清香可口啦！

3.准备料头:大葱一根将其切成葱花，虾仁六个我们将其切成小块一块放入盘中备用。

4.炒锅烧热，然后在里面加入适量的底油，油热之后我们将准备好的葱花放在里面，将其炒出香味儿。紧接着放入白菜帮煸炒至六成熟。然后再放入适量的清水。将其大火烧开。

5.水烧开之后，再放入准备好的虾仁以及水豆腐盖上盖子用中火慢慢炖制5分钟。炖的时间要长一些，然后再放入白菜叶，分钟之后将其转小火熬十分钟。这时候的汤汁已经特别的浓白了。

6.然后出锅前撒上少许的精盐调味，将其翻拌均匀。大火收一下汤汁。就可以出锅装盘了。

海带豆腐白菜汤的做法窍门

主料： 豆腐(北) 500克 海带 500克

调料： 香油 5克 酱油 5克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 各适量

砂锅豆腐炖海带的做法：

1.豆腐切成骨牌块；海带切丝或条；葱洗净切成葱花。

2.砂锅内倒入适量水放海带，把豆腐块放在上面，加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟，烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。

海带白菜豆腐汤的家常做法大全

主料3人份

牛肉200克

辅料

冻豆腐2块，白菜150克，辣白菜100克，粉条（干）1小把，葱适量，姜适量，食盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，香菜适量

1

牛肉洗净切块，用加了料酒、姜片的水飞过

2

冻豆腐用凉水解冻，水晶粉洗净干净，葱切段，姜切片

3

沙锅入足水，下入牛肉块，大火烧开，打出浮末，放入姜片、葱段、料酒小火炖1.5-2小时

4

捡去葱、姜，下入冻豆腐、水晶粉、辣白菜中小火炖20分钟，加盐、胡椒粉高、香菜末、葱末调味即可

白菜豆腐海带汤做法大全家常窍门

1.豆腐切小块；甜椒洗净、切片；姜洗净，切丝；葱洗净、切末；海带洗净切条。

2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

3.锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌

海带白菜豆腐汤的家常做法视频

食材

豆腐1块，甜椒1个，海带50克，淡色酱油10克，姜2片，葱2根，肉清汤、料酒、白糖各适量。

制作方法

1豆腐切小块;甜椒洗净、切片;姜洗净，切丝;葱洗净、切末;海带洗净切条。

2.把淡色酱油，冷水1/2杯放入碗中调均匀，过滤备用。

3.锅中倒入肉清汤3杯煮开，放入豆腐、甜椒及海带，加入料酒1大匙和姜丝煮滚，再加入第二步骤中调好的料煮开，熄火拌匀，最后放入1小匙白糖，再煮开，撒上葱花，即可盛入大汤碗中端上桌。

海带豆腐白菜汤能减肥吗

海带冬瓜汤不能够起到减肥的效果的，如果想要减肥的话，也是可以通过多运动的方法来进行减肥的，因为适当的进行运动，不仅可以起到一定的减肥效果，而且也是可以起到锻炼身体的作用，也是可以提高机体的免疫能力，但是也不建议过量的运动，因为过量的运动也有可能会导致肌肉损伤。

海带白菜豆腐汤的家常做法窍门

主料：黄瓜100克

辅料：海带(鲜)40克,豆腐(北)80克

调料：

盐10克,酱油5克,白砂糖15克,醋30克,大蒜（白皮）5克,小葱20克,芝麻5克

海带黄瓜的做法：

1. 黄瓜切长3厘米、宽0.1厘米、厚0.1厘米的丝；

2. 生海带切2厘米宽

3. 豆腐用盐开始焯，切长、宽、厚1厘米的块

4. 厚海带用抹布擦干净，用5杯水煮开做海带汤，把海带捞出来，汤放入冰箱里保存；

5. 小葱切葱花；

6. 调好味的冷汤中放入黄瓜、生海带、豆腐，撒上葱花和芝麻。