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糖尿病家常菜(糖尿病菜谱100例)

2023-05-03 23:40:09厨房百科1

糖尿病菜谱100例

糖尿病患者通常需要多喝水,每天喝大约2000毫升的水。为了多吃蔬菜来补充维生素,你可以适当地吃水果,每天大约200克,并且在两餐之间吃。限制盐的摄入量,避免吃太多盐。不能吃高脂肪、高胆固醇食物、动物肝脏内脏等。适当增加蛋白质摄入量,肉类,蛋奶,蔬菜,水果。血糖水平需要得到很好的监控,血糖控制不佳和高血糖的患者需要胰岛素治疗。

十种不升糖6大主食

升糖指数高的食物主要包括主食类:糯米饭、油条、白米饭、河粉等。

蔬菜类:南瓜、胡萝卜等。

水果类:荔枝、龙眼、香蕉等。需要注意的是,越精细的食物升糖指数就越高,食物的颗粒越小升糖指数就会越高,比如等量的米,粥的升糖指数就会比饭要高得多。在日常生活中要注意合理摄入糖份,保持健康的身体。

控糖一日三餐食谱

1.饮食:饮食应以清淡为主,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、烧烤、韭菜等;多吃粗粮,如紫薯、玉米、全麦面包等;少吃含糖量高的食物,如芒果、荔枝、糖葫芦等。长此以往可达到降糖、控糖的效果。

步骤/方式二

2.运动:要坚持进行适当的体育锻炼,适当做有氧运动对身体有一定益处,如散步、骑自行车、慢跑、瑜伽等,长此以往可达到降糖、控糖的效果。

糖尿病最佳10种主食

糖尿病人的主食要求碳水化合物占一天总热量的55%-60%,提倡以粗粮为主。粗粮既能够提供膳食纤维的摄入量,保持通便,也能够增强饱腹感。但是提倡吃粗粮,不一定非得吃粗粮,更不是全部吃粗粮。可以吃米、面、杂粮等食物在内的碳水化合物都可以,只要总量不超标就可以。但尽量避免精加工食品,或过度熬煮的粥类。糖尿病饮食要合理均衡,每日总热量与理想体重、活动量密切相关。

糖尿病菜谱100例图片

步骤/方式1

猪肝凉水下锅,加首乌、决明子,料酒,煮半小时

步骤/方式2

蒜切成蒜蓉

步骤/方式3

起锅烧油,蒜蓉炒香

步骤/方式4

加入酱油、蚝油、香油,醋搅拌均匀。

步骤/方式5

煮好的肝捞出切成片

步骤/方式6

蘸料汁即可食用

10种无糖水果

1.番石榴:它的热量很低,特别适合减肥,吃了之后还会有很强的饱腹感,促进人体的代谢能力。

2.雪莲果:雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的,果寡糖醇度高,热量低。

3.苹果:人体对苹果中的糖吸收缓慢而均匀,所以吃苹果有降低血糖的功效

4.樱桃:樱桃同样属于低糖水果

5.柠檬:柠檬是目前水果糖分排行中,含糖量最低的水果。

6.梨:梨中所含有的糖分也非常少。

7.橙子:橙子中的维生素含量很丰富,但是它的热量特别低

8.草莓9.柚子10.木瓜

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