洋葱土豆火腿肠的做法大全家常(洋葱土豆火腿肠怎么做菜)
洋葱土豆火腿肠怎么做菜
步骤 1土豆切滚刀块.火腿肠切块。
步骤 2油烧到筷子下去后冒泡泡的热度,下土豆块。
步骤 3下土豆转小火,中间记得翻面,炸制两面金黄,里面熟透。
步骤 4都炸好后盛出备用。
步骤 5.1.5勺生抽、1/2勺蚝油、1/2勺老抽、1/2勺孜然粒、3/4勺孜然粉、1/2勺辣椒面、1/2勺白芝麻,适量鸡精。辣椒面和白芝麻可以根据喜好自行调整。
步骤 6炸好的土豆和火腿肠倒入上一步的调料拌匀。
步骤 7洋葱切片切丝都行。我的洋葱放的久了,有点干了。
步骤 8刚刚炸土豆的锅,锅中的油全部倒出,不用留底油,但是也不用刷锅,只用残留的一点点油就行。如果家里锅容易粘,或者爱吃油大的,那就可以留点儿底油。
步骤 9开大火,锅底铺洋葱,然后倒入拌好的土豆。
步骤 10转最小火,最小火,最小火!盖锅盖闷五分钟,让洋葱熟的差不多。
步骤 11土豆和洋葱拌匀后盛出来开吃。
洋葱火腿的做法大全家常
原材料:洋葱250,火腿肠100克,生姜2克,大蒜2克。
调味料:大豆油适量5,盐2克,生抽2克
做法步骤:
1. 首先先将洋葱切丝,火腿肠切片,生姜切丝,大蒜切片;
2. 起锅烧油,油热倒入姜丝、蒜片,倒入洋葱翻炒2-3分钟;
3.倒入火腿肠,放入盐,生抽,炒1-2分钟出锅装盘,完成。
洋葱土豆炒火腿肠的做法窍门
步骤1
用料:火腿肠切条250克,洋葱切丝100克,蒜3瓣,油、生抽、味精、盐适量黑椒粉1小勺。成品图:
步骤2
洋葱丝洗净备用
步骤3
火腿肠条备用
步骤4
热油加入蒜瓣炒香。
步骤5
加入火腿肠条,简单翻炒。
步骤6
加入洋葱丝,翻炒。
步骤7
加入少量水,生抽,味精、盐焖3分钟左右
步骤8
装盘,洒上一小勺黑胡椒粉末, 美好地享用叭。
洋葱火腿肠怎么炒好吃
洋葱火腿炒豆干是一道很家常的菜,入口香而不辣,是一道健康又美味的下饭菜。
主料:豆腐干200克,洋葱1/2个 辅料:青椒15克,蒜10克,食盐3克,生抽15克,蚝油5克,红椒15克,植物油30克
洋葱炒豆干的做法
1.洋葱、豆干、青椒、红椒均切条,蒜切片
2.锅烧热,放油,把豆干放入煎香
3.加入适量的食盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用
4.锅内放油,爆香蒜片
5.把洋葱,青红椒放入炒出香味
6.倒入事先煎好的豆干
7.加入生抽与蚝油
8.大火翻炒均匀,可以盛盘
洋葱土豆火腿肠怎么做菜好吃
材料
土豆3.5杯,去皮并切成块状的,芹菜1/3杯,切成粒,洋葱末1/3杯,熟火腿3/4杯,切成,水3.25杯,鸡精2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1茶匙,黄油5汤匙,面粉5汤匙,牛奶2杯
做法
1.在汤锅中放入土豆、芹菜、洋葱、火腿和水。水煮沸后,调至中火继续加热10到15分钟,待土豆变软。再放入鸡精、盐和黑胡椒粉。
2.另取一个炖锅(长柄有盖子),用中温将黄油熔化。将面粉缓缓倒入其中,同时用餐叉搅拌1分钟左右,直到变稠。缓缓加入牛奶并充分搅拌,文火加热4到5分钟。
3.将在炖锅中做好的混合物搅拌入汤锅中,继续加热,直到充分煮熟,即可食用。
土豆洋葱火腿焖饭
1.大米淘净,加水,跟平时焖米饭一样,放一边备用。
2.土豆、洋葱、青红椒洗净,切丁,火腿切丁,葱蒜切碎备用。
3.起锅烧油,放入葱蒜沫,加入十三香,放入土豆、洋葱、青红椒翻炒,加适量盐,依次加入老抽、蚝油继续翻炒一分钟关火。
4.锅里的菜放到加好水的米里,放入火腿、玉米粒,电饭锅盖盖儿焖,跟平时焖米饭一样的。
5.电饭锅停止工作以后,等一两分钟拔掉电源就熟了,充分拌匀就可以食用啦!
洋葱土豆火腿肠怎么做菜吃
我都是自己做的 包点饺子馄饨冻起来 蒸着煮着煎着随手就来
面粉一般是做葱油饼的 简单快捷
半成品手抓饼可以准备一点 我买的安井的 一包10片
鸡蛋 腊肠 土豆 洋葱 芝士 火腿 粽子 (冰冻的)腐竹 玉米青豆胡萝卜丁(冰冻的 炒饭必备)常备 最近买了几个咸蛋和皮蛋
青菜类不主张 容易坏
方便面类有 不过是偶尔炒面用一下
对了 还有熟麦片 加牛奶叮1分钟 我喜欢叮的干一点 香 好吃
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