玉米炖鸡腿的做法大全家常(玉米炖鸡腿的做法大全家常窍门)
玉米炖鸡腿的做法大全家常窍门
首先,一定要用不粘锅,因为不放油的,原料是鸡腿肉,土豆胡萝卜,想在吃点清甜的就放点玉米磨菇之类的
鸡腿先腌个几天,用糖盐酱油,酒,五香粉,弄个一瓶的汁,把整包鸡腿都腌上,放在冰箱里,要咸一点,放在冰箱里不会坏。
鸡腿切大块,选整个的不大鸡腿上半截,因为油多肉嫩,然后,不粘锅开中火,把鸡块下进去,葱姜神马的喜欢就弄点,扁炒至出油,就是鸡皮起皱,变酥,但不要焦了才好,然后加胡萝卜啊,土豆啊,玉米之类喜欢的蔬菜,再放点白葡萄酒,然后加水炖四十分钟,起锅放点葱花,香菜,简单又好做。
鸡腿肉炖玉米
所需食材:鸡腿2只、土豆2个、胡萝ト1根、玉米1根、葱蒜适量可乐500毫升;【料汁」):2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、适量盐、1勺老抽 制作方法 1、鸡腿剁利成小块,为了自己省事,买的时候可以让卖家剁了,土豆去皮、胡萝ト去皮、蒜切末、姜切片 2、玉米切成小段、胡萝ト和土豆都切成滚刀块备用; 3、 调制一碗料汁:2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、适量盐、1勺老抽,搅拌均匀,料汁就做好了 4、锅中加入适量涼水,加入鸡腿,大火烧开,把浮沫撇出,把鸡腿捞出备用; 5、锅中加入适量食用油,加入鸡腿,翻炒均匀,加入土豆、胡萝ト、玉米; 6、再加入刚オ调制好的料汁,翻炒均匀,再加入可乐,炖20分钟基本就可以出锅了。
玉米炖鸡腿的做法大全家常窍门图片
1:将鸡斩块洗净,焯水去血沫
2:葱切段,姜切片,香菜切段
3:炒锅上火放清水,加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开
4:撇去浮沫,放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时
5:待肉烂后,撒入香菜段即可食用
玉米炖鸡块的家常做法
做最好吃的玉米汤(牛奶黄油玉米汤)用料及制作方法。
食材:甜玉米两根,牛奶一袋,胡萝卜适量,西兰花适量,面粉适量,黄油适量,清水,盐适量,鸡精适量
制作方法:
1、把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒。
2、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。 开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥。
3、干净的锅中放入黄油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合。
4、待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水混合均匀。
5、将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中。
6、焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,加入,盐,鸡精调味,关火出锅,把焯水的西兰花装饰在面上即可。
玉米炖鸡腿的做法大全家常窍门视频
是一种良好的循环互利养殖技术。小鸡食用玉米,玉米地得到天然肥料。一亩玉米地可放养350只左右,鸡在生育期可产鸡粪7方多 ,形成了增收节支、肥田增收的良性循环。三个月后,小公鸡可长到1.3公斤左右。由于小鸡是在自然环境中长大,鸡肉味道纯正,供不应求,卖价自然也高。这种养殖技术是非常值得提倡。比较实用的养鸡技术还有以下几种:1、林下养鸡2、发酵床养鸡技术3、蝇蛆养鸡技术4、玉米地养鸡5、山地养鸡6、散养鸡技术和笼养鸡技术技术是很多的,关键看你的自己的环境和场地选择。
鸡腿玉米煲
答:南瓜玉米鸡腿焖饭
食材:西兰花、南瓜、玉米适量,鸡腿1根、大米40克做法:
1. 鸡腿洗净切花刀。
2. 西兰花洗干净,掰小朵。
3. 玉米洗净剥粒。
4. 南瓜去皮去瓤洗净切块。
5. 大米提前浸泡洗净。
6. 锅中放油将鸡腿煎至两面金黄取出。
7. 再倒入西兰花、南瓜炒1分钟。
8. 再倒入粥米炒1分钟。
9. 倒入炖盅,加入鸡腿、开水,水盖过鸡腿一半。
10. 按炖煮键,煮40分钟后搅拌均匀即可。
玉米炖鸡腿怎么做好吃
彩椒鸡腿焗饭1、准备材料:大土豆2只,甜椒3只,胡萝卜一根,鸡腿一只,黄油20g,蒜2瓣,mozzarella芝士40g,牛奶200g,盐、。
鱼香脆皮鸡腿的做法鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊。日式照烧鸡饭原料:鸡腿、西兰花、米饭调料:料酒、五香粉、盐、生抽、蜂蜜、香油做法:1、鸡腿洗净,从内侧划开,剔去。鱼香脆皮鸡腿的做法鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊。
一、蜜汁鸡腿主料:鸡腿2个腌制料:盐
料酒酱油调味料:葱姜蒜老抽生抽红葡萄酒
蚝油蜂蜜制作过程:1鸡腿洗净,剔去腿骨。
鸡边腿烧胡萝卜怎么做
胡萝卜烧鸡材料:主料:母鸡辅料:胡萝卜调料:花生油100克,盐5克,料酒10克,豆瓣酱50克,味精5克,大葱15克,姜10克,淀粉(玉米)15克1.宰杀好的肉鸡剖开脊背,去掉内脏并洗净;2.连肉剁成3厘米大小长方块;3.胡萝卜去皮切成滚刀块;4.锅烧热加油,放葱、姜稍煸,倒入鸡块煸炒至白色;5.加豆瓣酱、精盐和料酒再加清水,烧开;6.撇去浮沫移至小火上烧10分钟,加胡萝卜再烧1分钟;7.勾二流欠汁即可装盘食用。
玉米炖鸡块儿的做法大全
玉米切块加红菇,鸡放入瓦煲中,小火煲30分钟
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