土豆青椒火腿肠的做法大全家常(土豆青椒火腿肠的做法大全家常窍门)

土豆青椒火腿肠的做法大全家常窍门

用料

青椒 1个

土豆 1个

火腿肠 2根

盐

酱油

鸡粉调味料

青椒土豆火腿的做法

青椒去除里面的芯后洗净，切条。

土豆切块，用水洗去淀粉，再用烫热水泡几分钟。（煮熟也行）

火腿一根切四成条，再切4小段。

锅下油起火，下青椒中火炒。加入适量盐，鸡粉调味料，边加水跟少量酱油炒几分钟起锅。（一个一个炒然后再一起炒）

接着放土豆抄起，跟青椒同个步骤。炒好起锅。

放火腿下去炒一分钟把青椒跟土豆放进一同翻炒。

然后就可以起锅了。

小贴士

很美味的组合，可口的菜色，真的很好吃。

加酱油是不会觉得那么清淡，甜甜的挺好的。

重口味的也可以加一点点老干妈的

火腿肠青椒土豆能做什么菜

青椒火腿：青椒、火腿、油、胡椒、盐、蒜、葱。

青椒土豆丝：青椒、土豆、油、胡椒、盐、蒜、葱。

青椒火腿1.青椒去蒂洗干净。

2.青椒斜到切成段备用。

3.火腿肉切成薄皮，下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。

4.锅烧热后放入肥肉翻炒至出油。

5.将火腿肉片入锅翻炒。

6.慢慢地，火腿肉片就变色了。

7.放入切好的青椒。

8.继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。

9.转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。

10.出锅装盘即可享用。青椒土豆丝1.土豆去皮清洗干净，青椒一个清洗干净。

2.把土豆切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用清水浸泡片刻，捞出滤净水分。

3.把青椒也切成丝。

4.炒锅置火上，烧热后注入花生油，7成油温时下入土豆丝翻炒，把土豆丝炒到断生。

5.接着放入青椒丝翻炒，在下入精盐、味精、十三香、花椒油、鸡精，生抽，蒜末翻炒成熟即可出锅装盘。

6.清爽的土豆丝就出锅了。

土豆青椒火腿肠的做法大全家常窍门图片

步骤1

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：1

土豆洗净去皮切片

步骤2

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：2

火腿肠切圆片

步骤3

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：3

葱切段，姜切丝，干辣椒切段，尖椒切圈

步骤4

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：4

五花肉洗净切片

步骤5

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：5

热锅凉油，油热后下入五花肉片煸炒至出油，调入料酒翻炒

步骤6

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：6

下入葱姜干辣椒炒出香味

步骤7

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：7

倒入土豆片翻炒一会

步骤8

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：8

调入盐、南德调味料翻炒均匀

步骤9

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：9

倒入火腿翻炒均匀

步骤10

土豆火腿炒肉片_的做法步骤：10

最后下入尖椒圈翻炒均匀

土豆青椒火腿肠的做法大全家常窍门视频

一起烩了火锅，不错。要是想多做几个就分开炒几个菜。

青椒土豆丝番茄炒蛋火腿可以做个汤胡萝卜和青椒可以做番茄炒蛋和火腿汤，土豆丝的配料。不错。

土豆青椒火腿肠好听的名称

把这些食材洗净切好，起锅烧油先放入葱蒜爆香在倒入土豆最后放入辣椒火腿肠调味出锅