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柿子青椒蒜苔家常做法(柿子青椒蒜苔家常做法窍门)

2023-05-09 02:10:15厨房百科1

柿子青椒蒜苔家常做法窍门

主料:番茄酱250g

辅料:调和油适量、食盐适量、蚝油适量、酸菜适量、蒜苔适量

做法:

1、鱼肉切薄片、鱼骨切段上盐

2、西红柿、泡菜切好

3、上锅,下油炒西红柿

4、几分种后,下适量的水,边煮边搅烂西红柿,出锅

5、下次上锅,下油

6、炸鱼骨,几分钟后放泡菜

7、然后下煮好的西红柿,碴不要,只放汤

8、盖上锅盖,煮上几分钟,开锅后,把鱼肉到入锅内,下蚝油。

9、再煮几分钟,出锅装盘

柿子炒青椒怎么炒最好吃

杮子青椒炒木耳肉片胡罗卜

蒜苔炒柿子椒的做法

1.牛肉用淡盐水泡除血水,切成薄片(越薄越嫩)。加2勺生抽、1勺料酒、适量胡椒粉、姜片、盐、淀粉和半勺食用油,手抓匀上劲儿,静置腌10分钟。

2.蒜苔切成段,红椒去籽也切成小块备好。

3.锅中烧热油,下入腌好的牛肉迅速翻炒至牛肉变色,立即捞出备用。

4.另起锅,烧热油,将蒜苔炒至稍稍变软变翠绿。

5.加入炒好的牛肉,放2勺蚝油(或者适量生抽、老抽),迅速拌匀。因为蚝油很咸,所以不用再加盐啦!

6.立即下入红椒块,翻炒30秒即可出锅。

柿子青椒蒜苔家常做法窍门是什么

初5是财神的日子,放鞭炮接财神,来一盘白菜肉卷寓意摆财,把白菜脑袋切掉就要菜尾都是叶,开水烫软备用,把肉馅打成肉泥加入鸡蛋,1勺生抽,1勺耗油,1勺淀粉,1勺盐,把切碎的马蹄放入搅拌均匀,软白菜叶铺在案板上放入肉馅整理长条形,白菜往里卷一圈,2边往中间折做成枕头行状,排放在盘中放入蒸笼里开水蒸8分钟就可以,出锅撒点葱花,倒入生抽1勺,淋上热油即可。

柿子青椒的功效

1.准备食材:青柿子和适量的辣椒

2.把大蒜和生姜切丝 备用

3.把柿子切成条状的,备用

4.把辣椒切丝

5.平底锅中加上适量的花生油,等油热了,加入大蒜和生姜爆出香味

6.在加上切丝的辣椒爆出香味

7.加上切好的青柿子翻炒

8.加上适量的五香粉调味

9.加上适量的盐调味

10.把调料和柿子搅拌起来,就可以出锅装盘了

蒜苔和柿子椒能一起吃吗

蒜苔和青椒可以一起炒。

需要提前准备的材料有:瘦肉200克、蒜苔200克、青椒100克、油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、豆豉适量。

1、准备好蒜苔。

2、青椒洗干净切粗条。

3、先将青椒放在锅里加点盐炒软。

4、烧红锅放油和豆豉爆炒瘦肉。

5、加蒜苔炒炒,加水煮。

6、等蒜苔煮软后加青椒炒。

7、最后调味上碟即可。

柿子青椒的做法大全

主料

柿子椒150g、胡萝卜200g

辅料

调和油适量 食盐适量 生抽适量

做法

1.准备好需要的食材

2.锅里放油爆香葱花

3.先把胡萝卜放进去煸炒

4.然后再加入青椒

5.加一些盐后一起翻炒

6.淋入一些生抽

7.混合均匀就可以起锅了

柿子青椒的营养和价值

材料:柿子,青椒

步骤1

青柿子洗净备用!

步骤2

青柿子切成片,青椒切成块儿备用!

步骤3

锅烧热,放入适量的油,放入花椒,辣椒,生姜,蒜瓣炒香!

步骤4

放入青椒,青柿子翻炒均匀!

步骤5

加入一勺盐翻炒均匀!

步骤6

加入适量的白醋翻炒均匀!

步骤7

加入少许鸡精调味即可!

步骤8

酸酸甜甜的味道,很好吃!

柿子炒蒜苔

步骤/方式一

用料:面粉适量。配菜:白菜、蒜苔、西葫芦、韭菜、西红柿、葱、蒜适量。步骤:和面,揪片儿面不需要太硬。面粉加入适量清水搅拌至棉絮状。

步骤/方式二

揉匀醒面。

步骤/方式三

切配菜,葱、蒜。

步骤/方式四

面醒好揉至面团光滑。

步骤/方式五

擀面至大厚片撒点面扑切长条。

步骤/方式六

锅烧水,水开揪面片。

步骤/方式七

煮面捞出。

步骤/方式八

锅烧油,葱、蒜炝锅下配菜翻炒,加陈醋、生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉调味,

步骤/方式九

菜烧至入味放入揪片儿。

步骤/方式十

翻炒均匀就可以出锅了

2

方法二

步骤/方式一

500克面粉加适量水

步骤/方式二

揉至光滑面团

步骤/方式三

放盆子里醒10分钟

步骤/方式四

配菜:3根葱,1个青椒,适量菠菜,2个柿子洗干净

步骤/方式五

分别切成段状

步骤/方式六

锅预热2分钟

步骤/方式七

放葱,青椒,2克五香粉爆香

步骤/方式八

放柿子炒3分钟

步骤/方式九

加适量的水

步骤/方式十

拿出醒好的面团擀开

步骤/方式十一

扞成薄片状

步骤/方式十二

折起

步骤/方式十三

切成段状

步骤/方式十四

锅中水烧开

步骤/方式十五

揪入面片,

步骤/方式十六

所有面片揪完放入菠菜,调入适量盐,味精即可出锅。

步骤/方式十七

装碗成品

3

方法三

步骤/方式一

用料:面粉适量。

配菜:白菜、蒜苔、西葫芦、韭菜、西红柿、葱、蒜适量。

步骤:和面,揪片儿面不需要太硬。面粉加入适量清水搅拌至棉絮状。

步骤/方式二

揉匀醒面。

步骤/方式三

切配菜,葱、蒜。

步骤/方式四

面醒好揉至面团光滑。

步骤/方式五

擀面至大厚片撒点面扑切长条。

步骤/方式六

锅烧水,水开揪面片。

步骤/方式七

煮面捞出。

步骤/方式八

锅烧油,葱、蒜炝锅下配菜翻炒,加陈醋、生抽、老抽、盐、鸡精、五香粉调味,

步骤/方式九

菜烧至入味放入揪片儿。

步骤/方式十

翻炒均匀就可以出锅了

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柿子青椒蒜苔家常做法窍门图片

将蒜苔和腌肉分别洗净切成适当的块状,火腿也可以替代腌肉。

锅内倒入适量的油,加入蒜苔和腌肉翻炒至腌肉变色,加入适量的盐和鸡精继续翻炒至蒜苔变软即可出锅。原因:蒜苔和腌肉的食材搭配在一起,既可以增加蒜苔的鲜味和口感,也可以增添腌肉的咸味和香味,两者味道相互协调,非常美味。

在烹制过程中,适量的油能够保持食材的滋味,也可以避免食材过于干燥,使菜品更加入味。延伸:蒜苔是一种非常常见的绿色蔬菜,富含多种营养物质,并且有助于清热解毒、促进新陈代谢等作用。

腌肉则是一种传统的烟熏食品,口感鲜咸、质地细腻,能为身体提供一定的蛋白质和脂肪等营养,但因其高油脂含量,建议适量食用。此外,蒜苔也可以和其他食材搭配烹制成多种美食,例如蒜苔炒鱿鱼、蒜苔炒蛋等,具有丰富多彩的烹饪方法。

柿子青椒蒜苔家常做法窍门视频

1、将蒜苔掐头去尾,洗净,切三厘米左右的长段,备用。

2、取三个鸡蛋,洗净打入碗中,加盐少许、料酒一勺,打散。

3、起锅烧油,下鸡蛋,成型后,打散成块状,取出。

4、重新起锅烧油,下蒜苔段,炒至变色,断生,下鸡蛋,翻炒,加生抽调味,即可。

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