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番茄土豆香菇的做法大全家常做法(番茄土豆香菇的做法大全家常做法视频)

2023-05-09 10:40:14厨房百科1

番茄土豆香菇的做法大全家常做法视频

用料

面条

 适量肉丝 适量土豆 1个西红柿 1个香菇 3个黄豆酱 2勺生抽 适量盐 适量糖 适量食用油 适量葱姜蒜 适量

土豆切丝

步骤 2

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土豆切丁 香菇切丁 西红柿备好切块 #腌肉丝。肉丝解冻,放适量糖、生抽、食用油腌制一会儿

步骤 3

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下锅先炒肉丝(油要比炒菜时放的多)爆葱姜蒜,下肉丝炒熟,依次下香菇翻炒,下入土豆,加入黄豆酱两大勺(因为肉丝是腌过的,这个时候还不用放盐,盐在后面放) 炒制后加水(加够量)后放入切好的西红柿还可放入一点八角、桂皮灯大料(注意不要放太多,一点点即可,多了大料的味道过重) 在快出锅前放盐尝咸淡(因为是卤子所以可以咸一点) 现在慢慢炖就可以了(关火前一定要记得勾芡)关火前可撒少许鸡精提味

步骤 4

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下面条前可以先在炖开的锅中倒入胡萝卜丝将其煮熟捞出(也可同面条一起下) 可以自己尝面条的软硬,喜欢硬的就少煮一会儿。 我喜欢把面条捞出以后过一遍冷水,面条就不会那么烫而且感觉面条口感更弹。

步骤 5

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铛铛铛铛 面条出锅加卤 加芝麻酱 颜色很好看吧😆

步骤 6

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今天的土豆肉丝面真的很成功,肉丝鲜嫩,土豆软糯,配上芝麻酱更香。我吃完这碗后又下了些面条

西红柿香菇土豆片的做法

准备土豆一个先削去外皮,再切成一厘米左右的厚片,先从中间划上一刀,再斜刀切成片。

2.全部切好以后,放入水盆中,这样既能去除土豆表面的淀粉,也能防止土豆氧化变黑。

3.洗净的紫茄子一个,去掉头尾,切成比土豆厚一点的片,同样从中间划上一刀 ,再斜刀切成菱形片,切好放入盘中备用。

4.洗净的青椒一个去掉头尾,从中间片开,然后去掉内瓤,先切成宽条,再切成菱形片,红椒半个同样切成菱形片,和青椒放在一起用来配色。

5.接下来切一点配料,小葱一根切成葱花,放入盆中,蒜子几粒逐个拍扁 ,剁成蒜末,和葱花放在一起。

番茄土豆蘑菇

食材:

平菇2朵、嫩瘦肉150克、红薯淀粉2大勺、色拉油3勺、蒜2瓣、小葱3小根、花椒几颗、酱油1勺、盐3勺

1、清洗蘑菇

2、清洗完毕后,用手把蘑菇撕成小片。

3、挑选嫩一点的猪瘦肉切片。

4、两勺红薯淀粉,一勺酱油,两勺料酒,搅拌均匀,把肉片放进去拌匀。

5、准备配料。蒜切碎,葱切小段,几个花椒。

6、锅稍微烧热,加油烧热,放入花椒粒,蒜粒,炒香。

7、加入蘑菇,翻炒,加入少许盐。

8、加入两大碗水,一勺半盐,盖上锅盖,中大火煮。

9、蘑菇住8分钟左右,直至蘑菇味进入汤内,保持汤沸腾的时候加入裹上淀粉的肉片,在锅里用筷子快速翻拌,让肉片呈一片一片,不成团。加入小葱。大火煮3分钟左右,尝一下味道,如果淡了可以再加一点盐。起锅。

土豆香菇番茄可以一起炒菜吗

可以,下面是香菇土豆西红柿面的做法:用料:西红柿2个,土豆半个,盐1勺,葱半截,香菇2只,生抽适量 1、将香菇泡好,洗净切块,葱切片,土豆切片泡水,西红柿去皮切块。

2、铁锅烧热放油,先炒葱和香菇,再下西红柿。

3、西红柿出汁之后,放土豆炒,放生抽,放盐,炒差不多之后,往锅里倒一碗水,炖煮。

4、锅里水滚开后下面条,然后把锅盖上继续中火煮,煮到面条熟后关火就可以开动了。

番茄香菇豆腐汤的做法窍门

  冬瓜、番茄、豆腐、香菇能一起做汤,以”冬瓜番茄豆腐汤“为例。做法如下:

  用料:冬瓜100克,中等番茄1个,香菇2朵,豆腐250克,蒜苗1根,盐1/2茶匙,蘑菇精1/2茶匙,水300毫升,芥花油1茶匙

  步骤:

  1、冬瓜、香菇切片,豆腐、番茄切丁,蒜苗切细。

  2、倒油热锅,加入盐和蒜苗翻炒1分钟,加入冬瓜,番茄,香菇翻炒2到3分钟。

  3、加豆腐和水,放入蘑菇精转中火煮5到7分钟。

  

番茄土豆蘑菇汤的做法

老母鸡--半只、党参、红芪各30克、红枣25克、桂圆肉15克、姜片少许、盐少许、清水1.5升

做法

1. 鸡洗净,剁成块;

2.鸡块入凉水锅中煮开,然后捞出冲净沥干;

3. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和红芪用清水浸泡3-5分钟,之后捞出冲净沥干;

4. 所有材料放入电压锅内胆中,注入清水1.5升;

5. 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。

番茄土豆香菇的做法大全家常做法视频教学

大米洗净放入锅里,腊肉摆上去,香菇焯水锅里加油放入葱姜炒香加西红柿香菇炒一下加汤够蒸米饭就行调味颜色加入大米上开始闷饭,闷好拌匀就行了

番茄土豆香菇的做法大全家常做法视频教程

香菇焯水。铁锅烧油。葱姜爆香,下五花肉片煸炒。

随即下入西红柿,香菇,土豆。调料炖至酥烂即可。

番茄土豆香菇汤

洋葱西红柿土豆香菇牛肉可以放在电饭煲里面和米饭一起炖一个小时再给给宝宝吃

香菇土豆番茄胡萝卜可以一起煮吗

可以同吃别名:洋柿子、狼桃、番李子、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄禁忌人群:急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。适宜人群:一般人群均可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。西红柿的做法大全西红柿的功效与作用食物相克表相克西红柿+虾:产生砒霜会中毒 西红柿+鱼干:同食易产生致癌物 西红柿+石榴:影响营养素的吸收 西红柿+冰棍:一起吃会中毒 西红柿+海蟹:腹泻 西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用 西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短 西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物 西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良 西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒 西红柿+冰棒:一起吃会中毒 西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻 西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒 西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素 西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能 西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏 西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻 西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏 宜搭西红柿+菜花:降血脂降血压西红柿+卷心菜:预防癌症促进血液循环西红柿+芹菜:降血压降血脂健胃消食西红柿+三文鱼:滋润肌肤抗衰老

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