芹菜虾仁面条的做法大全家常(芹菜虾仁面条的做法大全家常窍门视频)
芹菜虾仁面条的做法大全家常窍门视频
西芹炒虾仁的做法如下:
主料:西芹150克、虾仁150克。
配料:泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。
调料:绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。
折叠做法步骤
1、虾去头尾,剥去壳,用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净
2、虾仁用绍酒和盐腌制15分钟,然后入热水锅中焯烫变色即可捞出
3、西芹用刮刀将表面筋膜撕去,斜切成细片,蒜切成片
4、油锅小火爆香蒜片,放入西芹翻炒。
5、西芹、黑木耳和胡萝卜分别入沸水氽半分钟,捞出入冷水中降温后沥干。
6、放入盐和鸡,倒入虾仁,淋入1/2勺的水淀粉勾薄欠,最后滴几滴香油即可。
芹菜虾仁做法简单
虾仁芹菜汤的家常做法
主料: 对虾250克
辅料: 土豆(黄皮)25克 胡萝卜25克 黄瓜25克 芹菜25克 洋葱(红皮)25克 扁豆25克
调料: 植物油25克 盐4克 味精2克 白砂糖2克
做法步骤
'1.将土豆、胡萝卜去皮切成丁;
2.洋葱切成块;
3.西红柿切碎;
4.扁豆去筋切成丁;
5.芹菜切片;
6.将鲜虾洗净,放入锅内,添适量清水烧沸;
7.放入少许胡萝卜、芹菜、洋葱和白糖将虾煮熟;
8.捞出剥去虾仁切段,汤留用;
9.锅内注油烧热,下入洋葱、西红柿煸炒片刻;
10.放入过滤的虾汤,再放入蔬菜、虾段煮熟;
11.加精盐、味精、白糖调好口味,盛入汤盘即成。
芹菜虾仁包
原 料: 芹菜一把,青虾仁,鸡蛋两只,蚝油,盐,糖,料酒,猪油 操 作:
1、鸡蛋搅碎后倒入油锅中不停搅动,至熟时已经把所有鸡蛋搅散,放在锅里备用。
2、将青虾仁洗净祛纱线吸干水分(很重要哦),切成小块,不能太小放入鸡蛋里面。
3、芹菜切碎放入锅里。
4、加入蚝油一大勺,少量盐和糖一点料酒和生抽,最后放入一勺猪油搅拌(本着素馅荤油,荤馅儿素油的原则,另外猪油可以让本来嫌散的馅料凝固一些)。
芹菜虾仁的做法大全馅饺子怎么调馅
虾需要用料酒腌下 去腥味。还有木耳 跟猪肉馅(少量)
步骤2
把芹菜、胡萝卜、虾、木耳、切成小丁放入姜末跟猪肉泥 加入适量 黑胡椒 五香粉 香油 盐 味精搅拌均匀
步骤3
用面粉放入水 和面。 就可以擀皮了。
步骤4
放入水中 大概住六七分钟 就好了 !放点醋 哈哈就是美味哟 找到以前的感觉了!✌️✌️✌️
芹菜虾仁面条的做法大全家常窍门视频教程
将虾仁,木耳用清水泡上,芹菜切成条备用,锅里倒入油,油热放入虾仁,木耳清炒,最后放入芹菜。再放入盐,白醋少许,耗油,香油,出锅即可。
芹菜虾仁饺子馅的做法大全素馅
芹菜虾仁饺子做法简单,鲜香可口,营养丰富,非常美味,做法如下:
主料
芹菜虾仁适量
辅料
木耳 适量,胡萝卜适量 ,猪肉少量 ,姜末适量,黑胡椒少许,五香粉适量,香油适量
1、虾需要用料酒腌下 去腥味。还有木耳 跟猪肉馅(少量)
2、把芹菜、胡萝卜、虾、木耳、切成小丁放入姜末跟猪肉泥 加入适量 黑胡椒 五香粉 香油 盐 味精搅拌均匀
3、用面粉放入水 和面。 就可以擀皮了。楼主手残
4、放入水中 大概住六七分钟 就好了 !放点醋 哈哈就是美味哟.
芹菜虾仁儿的做法大全
芹菜虾仁饺子做法简单,鲜香可口,营养丰富,非常美味,做法如下:
主料
芹菜虾仁适量
辅料
木耳 适量,胡萝卜适量 ,猪肉少量 ,姜末适量,黑胡椒少许,五香粉适量,香油适量
1、虾需要用料酒腌下 去腥味。还有木耳 跟猪肉馅(少量)
2、把芹菜、胡萝卜、虾、木耳、切成小丁放入姜末跟猪肉泥 加入适量 黑胡椒 五香粉 香油 盐 味精搅拌均匀
3、用面粉放入水 和面。 就可以擀皮了。楼主手残
4、放入水中 大概住六七分钟 就好了 !放点醋 哈哈就是美味哟.
芹菜虾仁饺子的做法窍门
方法一
步骤/方式一
黄瓜剁碎
步骤/方式二
加盐腌10分钟
步骤/方式三
碗中打入鸡蛋,加盐搅拌均匀
步骤/方式四
起锅烧油,倒入蛋液
步骤/方式五
凝固后打散盛出备用
步骤/方式六
虾仁去皮切碎
步骤/方式七
切碎
步骤/方式八
黄瓜攥出水分,加油搅拌均匀
步骤/方式九
放入鸡蛋,虾仁,加蚝油
步骤/方式十
生抽,盐,花椒粉,胡椒粉,香油搅拌均匀即可
芹菜虾仁怎么做好吃又简单
西芹炒虾仁是一道比较常见的中式家常菜肴,制作简单,口味爽脆。以下是一个简单的西芹炒虾仁的家常做法。
所需材料:
虾仁适量、西芹适量、葱姜适量、盐适量、食用油适量、料酒适量、鸡汤适量、玉米淀粉适量。
制作步骤:
1. 虾仁处理:将虾仁洗净去壳,剪去虾线(肠),沥干水分,加入适量的料酒和盐进行腌制10分钟。
2. 西芹烫烫水:将洗净切好的西芹切成和虾仁大小差不多的段,放入沸水锅中焯水1分钟左右,烫熟后沥干水分备用。
3. 热锅爆香葱姜:热锅加入适量的食用油,下葱姜爆香。
4. 炒虾仁:加入腌制好的虾仁略微炒一下。
5. 加西芹:加入烫熟的西芹,快速翻炒均匀。
6. 调味:加入少量鸡汤和盐调味,继续翻炒,让虾仁和西芹充分入味。
7. 勾芡:加入少量的玉米淀粉,炒匀至收汁即可。
西芹炒虾仁制作完成,可以根据个人口味加入适量的蒜末和胡椒粉等调料,使口味更加丰富。
芹菜虾仁面条的做法大全家常窍门视频讲解
盆加面粉,加入食盐,温水和面搅拌,揉成面团,揉成面团,盖盖子汤松20分钟
2.芹菜对半切开
3.开水加盐食用油,芹菜焯水,控水捞出过凉水
4.虾仁切颗粒,加胡椒粉搅拌匀
5.胡萝卜擦细丝,切碎,木耳切碎
6.碗中打入鸡蛋,筷子搅散
7.鸡蛋炒成碎,鸡蛋放
8.放胡萝卜丁和木耳炒软,放入大盆中
9.芹菜中间分开,芹菜切碎
10.加葱花,加入虾仁,加食盐蚝油,加十三香,芝麻香油,搅拌均
11.面团搓成长条,切成面剂
12.面剂按扁,擀片
13.放馅料,包起来
14.开水下饺子就可以吃了
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