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生菜鸡花汤的做法大全家常做法视频(生菜鸡花汤的做法大全家常做法视频窍门)

2023-05-10 07:30:11厨房百科1

生菜鸡花汤的做法大全家常做法视频窍门

主料2人份

生菜适量

猪肝适量

辅料

枸杞适量 食盐适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 白胡椒适量 水适量 料酒适量 植物油适量

步骤1

生菜用手剥开洗净、枸杞洗净、葱切成葱花、姜切片(量稍大)备用

步骤2

猪肝买回洗干净后,在清水加料酒,把猪肝浸泡一段时间后,取出切片加食用油、盐、鸡精、白胡椒,腌制20~30分钟去腥入味备用

步骤3

锅里做水,待水开后,把腌制好的猪肝放入飞水(不用等水开),猪肝以变颜色即可捞出备用

步骤4

取另一个锅做水,在里面加入少许姜丝、食用油,待水开后下入生菜、焯好的猪肝同煮、洗净的枸杞

步骤5

待水开后煮3~5分钟左右,加入盐、鸡精、白胡椒,对汤进行调味即可食用

生菜鸡花汤的做法大全家常做法视频窍门下载

步骤/方式1

食材:

 

汤底材料: 鸡 1只 、 老椰子 1只 、 桂圆肉 10克 、 枸杞 5克 、 姜 3片 、 料酒 5克 、

 火锅食材: 、 羊肉卷 500克 、 蟹味菇 150克 、 金针菇 150克 、 山药 150克 、 白萝卜 300克 、 莲藕 2节 、 牛肉丸 500克 、 猪肉丸 500克 、 皇帝菜 400克 、 西生菜 300克 、 粉丝 3把

鸡洗干净切块。

步骤/方式2

飞水捞起备用

步骤/方式3

椰子扒干净,戳两个洞。

步骤/方式4

把椰子水倒出备用。

步骤/方式5

倒出水的椰子用刀背轻轻敲外壳,震松里面的椰子肉,砸开,取出椰子肉,把黑色那层用削皮刀削去,切成小块。

步骤/方式6

桂圆肉,枸杞洗干净,姜切片备用。

步骤/方式7

另取一锅,放入适量清水,再倒入椰子水(用网筛隔掉杂质),放入飞水的鸡块。

步骤/方式8

大火烧开,撇去浮沫,加入姜片,桂圆肉,枸杞,料酒转小火煮一个小时。

步骤/方式9

利用煮汤的时间把配菜准备好。蟹味菇,金针菇切去头部,洗干净撕小沥水备用。

步骤/方式10

皇帝菜西生菜洗干净。

步骤/方式11

山药,萝卜,削皮切条,莲藕削皮切片。

步骤/方式12

羊肉卷准备好

步骤/方式13

牛肉丸猪肉丸准备好。

步骤/方式14

粉丝用水泡软沥干水分备用。

步骤/方式15

将煮好的汤底倒入火锅,煮开,开吃吧!

生菜鸡花汤的做法大全家常做法视频窍门图片

用料

主料

土鸡蛋2个

生菜50g

调料

食盐

适量

鸡精

适量

生菜鸡蛋汤的做法

1.生菜吃净掰断备用

2.鸡蛋打散备用

3.热油锅把鸡蛋炒下

4.加入适量清水烧开

5.把生菜放进去快速的烫下,水再次烧开即可

6.加盐和鸡精出锅

生菜鸡蛋汤的做法

你好,以下是几个适合减脂期晚餐的食物建议:

1. 蔬菜沙拉:选择低卡蔬菜,如生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等,加入适量的烤鸡胸肉、鸡蛋或豆类,搭配酸奶沙拉酱或柠檬汁调味。

2. 烤鱼或烤鸡胸肉:选择鲑鱼、鳕鱼、鲈鱼等低脂肪、高蛋白的海鲜,或是去除皮脂的鸡胸肉,配以烤蔬菜或凉拌蔬菜。

3. 蒸蔬菜拌豆腐:选择低卡蔬菜,如花菜、西兰花、胡萝卜、豆角等,蒸熟后拌上切成丁的豆腐,加入适量的酱油、醋、蒜末和姜末调味。

4. 煮鸡蛋或水煮鱼片:选择去皮脂的鸡蛋或水煮鱼片,配以蔬菜汤或清淡的汤面,也可加入适量的蔬菜和豆腐。

总的来说,减脂期晚餐应选择低脂肪、高蛋白、低卡路里的食物,以保证减脂效果。此外,晚餐应在早餐和午餐之后,避免过度饥饿导致摄入过多的食物。

生菜鸡粥的做法

1、火腿切粗丝,木耳撕成小朵,生菜切成寸段。

  2、炒锅下油烧热后爆香生姜丝,再下火腿丝炒出香味。

  3、倒入木耳、枸杞和适量清水,大火烧开后用中火炖5分钟左右。

  4、下生菜煮至变软即可出锅。

鸡肉生菜汤的做法大全

主料琵琶鸡腿3个辅料花生油适量盐适量酱油少许香油少许大葱适量生姜适量五香粉少许鸡精少许步骤1.食材准备2.将鸡腿剔去骨头鸡腿肉切成小块,剁碎成鸡肉馅,大葱、生姜剁碎备用3.鸡肉馅放入小盆中,加入生姜碎搅拌均匀,加入五香粉、酱油搅拌均匀后,再依次加入精盐、鸡精、花生油搅拌均匀呈粘稠状后,再加入花生油搅拌均匀,最后加入大葱碎、香油搅拌均匀4.将调拌好的鸡腿肉馅分为五等份装在五个汉堡面包模具中,表面处理平整5.蒸锅水烧开后将五个鸡肉饼放入,盖上盖子大火蒸20至25分钟6.蒸熟后取出,倒出析出的汁水晾凉7.汉堡用鸡肉饼就做好了,此时可直接用在汉堡中,用不完的装保鲜袋,放冰箱冷冻保存,以备随用随取非常方便

生菜蛋花汤的做法大全

食材:生菜300克、干燥虾米50克、干香菇2-3朵、骨肉汤适量

调料:姜末1小勺、盐适量、鸡精适量、水淀粉1.5大勺、香油1/2小勺

做法

1、备好原料,把白菜心洗净,香菇提前用水泡软备用。

2、把生菜竖着切开,根据食材大小切成4-6瓣,香菇切片。

3、虾米用水洗净,然后泡约1小时,泡虾米的水留用。

4、锅中坐水烧开,放入白菜心烫软,捞出沥干水分。

5、炒锅烧热倒油,油温4成热,放入姜末、泡好的虾米、香菇片炒出香味。

6、然后把烫过的白菜心整齐的码入锅中。

7、倒入约2大勺泡虾米的水。

8、再倒入约半小碗的骨肉汤,加适量盐,盖上锅盖,用小火,焖煮约3-4分钟,至白菜软烂。

9、把白菜盛出来整齐的码盘里。

10、锅中的汤汁加入水淀粉煮至粘稠。

11、淋入香油,加适量鸡精调味。

12、把煮好的芡汁浇在白菜上即可。

生菜鸡肉汤

鸡肉蔬菜沙拉的做法

1、食材:鸡胸肉半块,牛油果半个,生菜1棵,芝士片1片,熟鸡蛋1个,圣女果(小番茄)8—10个,火腿片或者培根3片,洋葱1/8个,沙拉酱适量。

2、生菜洗干净,切碎一些,放入盘底。

3、小番茄对半切开摆入盘中,水煮蛋切成小块,洋葱切条,放入盘中。

4、火腿片或培根切成1.5厘米的薄片,锅里放少量油煎出香味放入碗中备用。

5、鸡胸肉切成1.5厘米的小块,加入适量黑胡椒腌制10分钟,锅中放少量油,煎熟放入碗里备用。

6、将芝士切碎成细条,摆入盘中。

7、将牛油果切成1.5厘米见放的块,撒上些许柠檬汁防止氧化,摆入盘中。

8、最后将火腿片(或者培根)鸡胸肉摆入盘中,拌上沙拉酱就可以吃。

鸡汤生菜的做法步骤

步骤/方式1

生菜洗净

步骤/方式2

葱姜蒜爆锅 小火炸微黄为宜 此时可加点味达美调味

步骤/方式3

加水烧开 最好是鸡汤大骨汤

步骤/方式4

水开时漏勺捞出调料 不然味道不好

步骤/方式5

准备鸡蛋液虾皮子 用虾仁最好

步骤/方式6

下虾皮

步骤/方式7

下蛋液

步骤/方式8

下生菜碎

步骤/方式9

加盐香油 出锅

步骤/方式10

香喷喷 营养健康简单美味

生菜蛋花汤

真的。吃煎蛋生菜汤之所以刮油可能因为更多生菜的原理。生菜可以让人多吸收维生素和纤维素,而减少脂肪的纳入。另外喝汤后少吃饭,而碳水化合物的减少当然等于刮油。

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