土豆洋葱的家常做法大全(土豆洋葱做好吃的)
土豆洋葱做好吃的
步骤/方式1
食材清单
土豆 2个 、 洋葱 半个 、 胡萝卜 1根 、 1勺轻盐,酱油 2大勺 、蚝油 1大勺 、 花椒粉 0.5克
准备好所有食材,土豆去皮洗净,洋葱半个去掉外皮,胡萝卜洗净后去皮。
步骤/方式2
土豆切成细丝
步骤/方式3
胡萝卜切细丝
步骤/方式4
洋葱同样切成丝
步骤/方式5
土豆清水洗一遍,泡去表面多余的淀粉
步骤/方式6
锅中放少许油,油热后炒香洋葱丝,放入少许花椒粉
步骤/方式7
放入胡萝卜丝翻炒
步骤/方式8
放入酱油1勺
步骤/方式9
加入一勺蚝油。
步骤/方式10
放入土豆丝翻炒片刻出锅即可。
步骤/方式11
成品图
土豆洋葱怎么做好吃又简单窍门
洋葱 1个
鸡蛋 2个
盐 适量
生抽 少许
食用油 适量
做法步骤
1、洋葱切丝备用
2、两个鸡蛋打碎,煎成蛋皮备用
3、锅内倒入适量油,油热倒入洋葱翻炒
土豆洋葱怎么做好吃?
土豆片炒洋葱那是一道既有美味又有营养价值的菜下饭下酒是不错的选择。
土豆洋葱的做法大全家常窍门
步骤/方式1
土豆去皮切大块,洋葱切方块。
步骤/方式2
锅里放入一块黄油
步骤/方式3
倒入土豆,小火。土豆煎到上色
步骤/方式4
这个过程大概3-4分钟左右,如图这样就算上色完成
步骤/方式5
倒入洋葱,加盐。翻炒。
步骤/方式6
倒一点水锅里,土豆熟的快。不用盖锅盖
步骤/方式7
3分钟后关火,如果不确定,可以用筷子扎一下。如图就算熟了。
步骤/方式8
装盘可以吃了
土豆洋葱做法
1.
用料
土豆 200克
洋葱 100克
西红柿 50克
生抽 20克
盐 10克
青椒 30克
老抽 10克
糖 5克
做法:把200克土豆切片
2.
把100克洋葱切块
3.
把50克西红柿切丁
4.
锅中放入10克油,20克蒜末,炒香
5.
加入200克土豆片
6.
炒至七成熟,半透明
7.
加入100克洋葱翻炒几下
8.
再加入30克青椒翻炒几下
9.
再加入50克西红柿丁翻炒几下
10.
加入10克十三香,出锅可以撒点5克孜然
11.
出锅上盘,西红柿土豆洋葱做法完成
土豆洋葱做好吃的做法大全
步骤/方式1
准备食材:一个去皮土豆,半个洋葱
步骤/方式2
土豆擦丝,洋葱切丝,半根胡萝卜丝加点增加颜色
步骤/方式3
面粉一碗
步骤/方式4
把土豆丝,洋葱丝,胡萝卜丝、一碗面粉加入到盆里,再加一个鸡蛋和适量盐,水搅匀,成可以搅动的粘稠状
步骤/方式5
平底不粘锅加热,倒少许油
步骤/方式6
油热,下入盆里调好的糊
步骤/方式7
用铲子把糊摊平,尽量成圆形
步骤/方式8
煎至两面金黄
步骤/方式9
出锅
土豆洋葱做好吃的怎么做
【主料】:五花肉400克
【配料】:土豆300克 洋葱200克 青椒2个
【佐料】:泡椒、泡姜、豆瓣酱、花椒、酱油、盐、菜油、味精适量
【炊具】:水果刀 菜刀 菜板 普通铁锅 锅铲
——【开始制作】——
第1步,土豆去皮,洗净,切块。土豆尽量大小均匀,便于下一步烹饪时统一熟透。
第2步,青椒去蒂,去籽,切块。青椒蒂影响口感,青椒籽在炒菜过程中到处飞溅,烫伤自己,一定记得消除隐患。
第3步,洋葱去皮,洗净,切块。切洋葱时会刺激眼睛,可事先将洋葱放在冰箱冷藏室冷冻30分钟。
第4步,泡椒、泡姜切末儿;小葱摘洗干净,切成葱花。这样不仅能使泡椒泡姜的酸辣味充分融入菜品,还能增加菜品的红润颜色。小葱提香增味很是好。
第5步,猪肉烙皮,洗净,切块。猪肉不用拔毛,直接将猪肉放在热锅里,肉皮紧贴锅底,烫至焦糊,倒入清水,刮洗干净即可,方便快捷。
第6步,加热锅,倒入菜油,油温五成温,放入豆瓣酱、花椒、泡椒、泡姜炒香,加入五花肉一起翻炒,加入清水,中火焖煮40分钟;再加入土豆中火焖煮10分钟;加入洋葱和青椒稍煮片刻;加盐、味精调味,起锅,撒上葱花。【主料】:五花肉400克
【配料】:土豆300克 洋葱200克 青椒2个
【佐料】:泡椒、泡姜、豆瓣酱、花椒、酱油、盐、菜油、味精适量
【炊具】:水果刀 菜刀 菜板 普通铁锅 锅铲
——【开始制作】——
第1步,土豆去皮,洗净,切块。土豆尽量大小均匀,便于下一步烹饪时统一熟透。
第2步,青椒去蒂,去籽,切块。青椒蒂影响口感,青椒籽在炒菜过程中到处飞溅,烫伤自己,一定记得消除隐患。
第3步,洋葱去皮,洗净,切块。切洋葱时会刺激眼睛,可事先将洋葱放在冰箱冷藏室冷冻30分钟。
第4步,泡椒、泡姜切末儿;小葱摘洗干净,切成葱花。这样不仅能使泡椒泡姜的酸辣味充分融入菜品,还能增加菜品的红润颜色。小葱提香增味很是好。
第5步,猪肉烙皮,洗净,切块。猪肉不用拔毛,直接将猪肉放在热锅里,肉皮紧贴锅底,烫至焦糊,倒入清水,刮洗干净即可,方便快捷。
第6步,加热锅,倒入菜油,油温五成温,放入豆瓣酱、花椒、泡椒、泡姜炒香,加入五花肉一起翻炒,加入清水,中火焖煮40分钟;再加入土豆中火焖煮10分钟;加入洋葱和青椒稍煮片刻;加盐、味精调味,起锅,撒上葱花。
土豆洋葱怎么吃最健康
洋葱和土豆也是可以一起吃的,但是也不要吃的太多,因为土豆也是属于一种淀粉性的食物,如果吃的太多也是会导致消化不好的情况出现,另外如果有胃部疾病的人是不建议经常的吃一些土豆的,不然也是会导致胃部出现不舒服的,另外在平时的话也要注意营养的搭配,适当的吃一些五谷杂粮,帮助肠道的消化。
土豆洋葱做好吃的视频
、土豆洗净去皮。洋葱、番茄剥去外皮,与培根一起切碎。
2、锅中放入适量热水,将去好皮得土豆整个放入,大火烧沸后转为小火慢慢煮制30分钟,待土豆完全煮熟后,取出沥干水分放凉,再切成滚刀块。
3、取1茶匙橄榄油放入平底煎锅中,烧热后将番茄块、洋葱碎和培根碎放入爆香,并翻炒制熟,然后再倒入土豆块中。、在土豆片中调入盐、白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤或水和西式芥茉酱,搅拌均匀,最后再撒入法香碎即可。
土豆 洋葱
品种不同,营养成分不同,食用方法不同。
洋葱是蔬菜类农产生,而土豆是粮食和蔬菜兼用型农产品;两种农产品的营养价值不同,但均对身体健康有益,可长期食用。
两个农产品的种植季节相似,不耐高温,土豆在17—20度之间适宜生长,洋葱在18—25度之间适合生长。广东珠三角地区大部分地区种植土豆产量低的主要原因是气候温和。
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