家常酸奶的做法电饭锅(酸奶在电饭煲里怎么做)

酸奶在电饭煲里怎么做

一个将牛奶放入洗干净的容器中，加入酸奶的酵母，放入TCL电饭锅中，选择酸奶键，启动就可以了

酸奶在电饭煲里怎么做好吃

具体操作方法如下：

1、先将要使用的器具全部煮沸灭菌，防止杂菌污染,破坏益生菌的生长。器具包括电饭锅，盛酸奶用的玻璃杯。

2、在电饭锅里放适量的温水。再将酸奶和纯牛奶按照1: 10的比例倒进玻璃杯中，搅拌均匀。最后把玻璃杯放进电饭锅里。

3、调整电饭锅为保温模式，盖上盖子，持续保温约12小时，大概从第一天下午到第二天早上起床就可以了。酸奶就算制作完成了。

4、将酸奶从电饭锅里拿出来，放入冰箱里冷藏，防止变坏，同时也能更加美味。还可以加一些自己喜欢的水果。

酸奶 电饭煲

使用电饭锅的保温键来做酸奶，以下是具体做法。

主料：纯牛奶1000g、酸奶发酵剂1g

辅料：白砂糖30g

步骤：

1、准备好普泽益生菌发酵剂。

2、准备好纯牛奶和1克发酵剂。

3、准备好电饭锅和保鲜盒。

4、保鲜盒用沸水烫过。

5、保鲜盒晾凉，倒入1L纯牛奶，加入1克发酵剂。

6、加入30克白糖，用消过毒的器具搅拌均匀。

7、电饭锅内胆中倒入温度不超过45度的温开水。

8、将保鲜盒放入电饭煲内胆中。

9、保鲜盒盖上盖子。

10、电饭锅盖盖。

11、电饭锅通电，用保温档保温发酵8小时。

12、酸奶凝固即算成功完成制作。如果不能立即吃完，需入冰箱冷藏保存。自制酸奶无防腐剂，三天内要吃完。

电饭煲酸奶制作方法及步骤窍门

使用电饭锅的保温键来做酸奶，以下是具体做法。主料：纯牛奶1000g、酸奶发酵剂1g辅料：白砂糖30g步骤：1、准备好普泽益生菌发酵剂。

2、准备好纯牛奶和1克发酵剂。

3、准备好电饭锅和保鲜盒。

4、保鲜盒用沸水烫过。

5、保鲜盒晾凉，倒入1L纯牛奶，加入1克发酵剂。

6、加入30克白糖，用消过毒的器具搅拌均匀。

7、电饭锅内胆中倒入温度不超过45度的温开水。

8、将保鲜盒放入电饭煲内胆中。

9、保鲜盒盖上盖子。

10、电饭锅盖盖。

11、电饭锅通电，用保温档保温发酵8小时。

12、酸奶凝固即算成功完成制作。如果不能立即吃完，需入冰箱冷藏保存。自制酸奶无防腐剂，三天内要吃完。

酸奶用电饭锅怎么做

1

准备好食材：纯牛奶250ml,酸奶50ml（一瓶小瓶的酸奶大约是90ml）

2

把煮锅、杯子、电饭煲清洗干净

3

把牛奶倒进煮锅里面小火煮烫了之后把酸奶倒进去，搅拌两种奶融合之后，把两勺白糖倒进去一起搅拌。（煮烫就可以了，不用沸腾）

4

把煮好的牛奶倒进杯子里，杯子上方用保鲜膜封好（也可以用有盖子的容器），然后把杯子放进电饭煲

5

烧40℃的水（水量要保证水倒进电饭煲，可以到达杯子高度的一半），然后把水倒进电饭煲里面

6

盖上电饭煲的盖子，让牛奶在里面发酵八个小时，就会变成酸奶了（在这个过程中注意不要移动电饭煲）

酸奶怎么用电饭煲做

首先大家将所有需要用到的器具准备好，再用开水烫一下消毒。需要用到电饭煲、勺子和保鲜盒。

2、将备好的牛奶和酸奶倒入保鲜盒内，然后用小勺搅拌均匀。牛奶喝酸奶的比例按10:1来算。如果要吃甜的，可以买木糖醇或糖加在里面。

3、然后将保鲜盒盖好放入加入水的电饭煲内，调到保温档。放一晚上发酵，第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。

有酸奶功能的电饭煲做酸奶

步骤 1

称糯米300g洗干净之后泡在冷水里一夜。

步骤 2

冲洗一下，然后沥干水分，放在蒸布上蒸。上汽后20分钟（觉得烂的话，可以缩短点时间）。我觉得差不多^_^。新增压力锅蒸：上气后3分钟

步骤 3

蒸好后闷个5分钟，开锅放在用热水冲过擦干水分的盆里凉凉。过一会儿我会用冷开水（100g）加入糯米中搅拌加速降温。（饭勺也要用热水冲过之后擦干水分）

步骤 4

3g甜酒曲伴入200g冷开水。等糯米的温度降到30度左右，把水倒入糯米中搅拌均匀。然后倒入容器中压实，中间挖一个洞。我在表面和洞口还会撒一点甜酒曲。

步骤 5

放入小熊电饭煲，设定酸奶程序。36个小时后会出水，但是这会儿的酒酿还不怎么甜，继续放在冰箱里冷藏3天，3天后的酒酿就比较甜了。新增烤箱发酵：32度36小时

酸奶做法电饭煲

炒酸奶是一种比较简单的烹饪方法，只需要几个基本的厨房设备即可。以下是炒酸奶所需的设备：

1. 平底锅：用于加热和炒制酸奶。

2. 搅拌器或勺子：用于搅拌酸奶，使其更加均匀。

3. 火源：可以使用煤气灶、电磁炉等加热酸奶的火源。

4. 容器：用于盛放已经炒好的酸奶，建议选择无铝、无陶瓷等不会发生化学反应的容器。

此外，为了保证食品安全，还需要注意以下事项：

1. 手部卫生：在烹饪前先洗手，并保持干净卫生。

2. 食材新鲜：选用新鲜的食材，避免使用过期的食品。

3. 清洗清理：在使用完毕后及时清洗相关设备和工具，保持厨房的清洁和卫生。

希望这些信息对你有所帮助。