洋葱胡萝卜木耳做法大全家常(木耳洋葱胡萝卜的做法)

木耳洋葱胡萝卜的做法

用料：面粉500克、黄瓜1根、胡萝卜1根、土豆1个、干木耳30克、洋葱半头、鸡尾洋葱适量、蒜1头、酱油适量、海鲜酱油适量、蚝油适量、盐适量、油适量。

做法步骤：

第1步、准备好食材。

第2步、和面：在盘中倒入面粉，加入适量的盐，将盐和面粉搅拌均匀后倒入冷水,揉成面团。把和好的面用保鲜膜包起来，静置20~30分钟。

第3步、土豆去皮切块；木耳泡发撕小朵。

第4步、黄瓜、胡萝卜和洋葱分别切小块；蒜切片。

第5步、土豆焯至8成熟；木耳焯水。

第6步、将醒好的面团揉至光滑，用擀面杖把面团擀成厚饼。

第7步、把面饼切成“井”字刀。

第8步、将小面丁在寿司上碾压成形，即猫耳朵。

第9步、将做好的猫耳朵煮至八成熟，放到凉水中过凉捞出后加点油搅拌均匀。

第10步、起油锅，放入洋葱和蒜翻香。

第11步、加入胡萝卜和土豆翻炒。

第12步、入拌好的猫耳朵，加入盐、酱油、海鲜酱油、蚝油调味。

第13步、放入鸡尾洋葱、木耳和黄瓜翻炒均匀即可。

木耳洋葱胡萝卜凉拌的做法大全

取适量的面粉，加入水，用筷子不停的搅，当干面仅剩下很少时，用手和成面团，醒面10分钟。

2.黑木耳，用开水泡发。再清洗两边，去掉杂质，如沙子等。

3.胡萝卜洗净备用。

4.胡萝卜切丁。

5.木耳切丁。

6.鸡蛋，加少许盐和糖，炒好后，切成小块。

7.准备姜和蒜，炒馅儿。

8.加入适量的植物油，油八成热时加入，姜和蒜爆香。然后分别加入胡萝卜丁，木耳丁，翻炒两三分钟后，加入鸡蛋。关火。放入适量的盐调味。

9.将面搓成长条，切成大小均一的剂儿。

10.将剂，摁平

11.擀成饺子皮儿。

12.将炒好的馅儿放在饺子皮儿上，挤压边缘，包成一排排的饺子。

13.锅开后，放入饺子。加三次凉水，待开锅三次后。即可出锅。

14.用胡萝卜切成片，再从中间切开，装饰盘边。用胡萝卜，雕刻几个英文字母，送给你的那个他/她。中间再放一朵雕刻花。两个饺子，形影不离。

洋葱木耳胡萝卜在一起凉拌可以吗

素杂拌选料差别很大，但做法基本上是一致的。 食材明细：黑木耳适量、粉丝适量、菠菜适量、紫皮洋葱适量、香菇适量、胡萝卜适量、黄豆芽适量、熟芝麻适量、蒜末适量、生抽适量、白糖适量、盐适量、香油适量、白醋适量 素杂拌的做法步骤

1 黑木耳。

2 粉丝。

3 菠菜。

4 紫皮洋葱。

5 香菇。

6 胡萝卜。

7 黄豆芽。

8 洗好的菠菜。

9 胡萝卜擦丝。

10 木耳切丝。

11 粉丝泡开。

12 洋葱切粗丝。

13 香菇切粗丝。

14 豆芽放入沸水中焯熟。

15 菠菜切段也放入沸水中焯熟。

16 把焯熟的豆芽和菠菜还有粉丝装入大碗中。

17 ，炒锅加油烧热，放入蒜末爆香，再加入胡萝卜，香菇，洋葱和木耳翻炒，加入少许生抽，盐，白糖即可。

18 把炒好的菜，和焯熟的菜，加适量生抽，盐和白糖，香油，白醋，熟芝麻拌均匀。

木耳洋葱炒胡萝卜

洋葱青椒炒木耳是一道普通食材，营养健康，清淡爽口的家常菜。食材普通是因为这三种食材随处可以买到。营养健康是因为三种食材都是药食作用兼备的好食材。清淡爽口是因为这道菜低油低脂，味道清香。

材料主料：洋葱30g、青椒50g、木耳40g；辅料：油适量、盐适量、味精适量、姜适量、胡萝卜适量

洋葱青椒炒木耳1木耳提前泡发好撕成小朵。洋葱、青椒切成块。

2炒锅放油加热，青椒、胡萝卜入锅过油后盛出。

3炒锅放油加热，姜入锅煸香后，洋葱入锅煸香。

4木耳入锅翻炒。

5加盐、味精翻炒。

6青椒、胡萝卜入锅翻炒。

7翻炒均匀即可出锅装盘。

小贴士爆火炒菜。不宜添加多种调味品。

木耳洋葱胡萝卜的做法视频

用料

羊肉500克

木耳10朵

胡萝卜1根

葱半根

姜4片

香油1勺

酱油3勺

花椒粒1把

花椒粉2勺

料酒1勺

食用油适量

步骤 1，半碗水放一把花椒粒浸泡20分钟，花椒水可以去肉膻味。

步骤 2，泡好的木耳、胡萝卜、葱切碎备用。

步骤 3，泡好的花椒水，去掉花椒粒，倒入羊肉中，先顺时针搅拌5分钟左右，在加入切好的胡萝卜、木耳、葱、姜、3勺酱油、1勺香油、1勺料酒、适量盐、2勺花椒粉。

步骤 4，锅里把食用油烧热。

步骤 5 热油浇到花椒粉上，继续顺时针搅拌。

步骤 6，羊肉胡萝卜饺子馅就完成了。

木耳洋葱胡萝卜一起凉拌的功效与作用

牛肉胡萝卜木耳洋葱可以一块做馅，不相克。

1、牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。2、中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

木耳洋葱胡萝卜的做法窍门

把洋葱剥去老皮洗干净切成方块，胡萝卜刮掉外皮，中间劈开切成薄片，可以泡几片木耳做配菜，再打两个鸡蛋，起锅烧油鸡蛋里放点料酒和盐打散油热，把鸡蛋炒出来，鸡蛋产出来重新放点底油，放葱酱锅把胡萝卜片放进去洋葱和抄过水的木耳都放进去，大火翻炒加少量生抽少许盐少许醋白糖蚝油大火翻炒把鸡蛋倒进去翻炒出锅

洋葱木耳胡萝卜图片

山药，胡萝卜、猪腿肉洗净，黑木耳放入清水里泡发。山药的品种繁多，做这个菜要选择毛山药为最佳大蒜拍碎后去皮切成蒜末，小葱洗净后切成葱花。

泡开的黑木耳洗净，胡萝卜去皮洗净后切成薄片，猪腿肉洗净切片后加入少许盐，一茶匙生粉和一汤匙黄酒用手抓匀后静置二十分钟。

热锅倒入油，温油把猪肉片入锅过油至全部变色后捞起，锅内留油，再把蒜末入锅爆出香味。

把所有食材一起倒入锅内，翻炒均匀出香味后加盐调味。

再把猪肉片回锅翻炒片刻后熄火出，盛入盘里撒入葱花即可享用。

木耳洋葱胡萝卜的做法大全

1、准备食材洋葱、香菜、青红椒、葱、蒜、木耳，价格便宜，木耳我用的东北黑木耳，口感爽脆，需要提前泡4个小时。

2、洋葱剥去外皮，只保留鲜嫩的部分，切成细丝，装入盘中，越细越好。

3、配菜切一下，青红椒切成丝，木耳、葱、蒜切成片。

4、先把木耳和青红椒，均匀的码在洋葱丝上。

5、准备一个小碟子，依次加入：盐、鸡精、酱油、生抽、醋，麻油，放上蒜末。

6、料汁浇在洋葱上，开锅烧油，等油温8成热，浇在料汁上，热油更能激发香味，最后撒上香菜，喜欢吃辣的，可以在热油这一步骤，放入辣椒。

7、调拌均匀，开吃。

拌匀以后，最好静置5分钟，让料汁进入到洋葱细胞内，去除大部分的辛辣味，使洋葱的口感更加清脆鲜甜，营养美味

洋葱木耳胡萝卜鸡蛋的做法大全家常

食堂本周食谱

分类 周一 周二 周三 周四 周五

早 餐 小菜 小葱拌豆腐 清炒西葫芦片 酸辣绿豆芽 炒冬瓜片 酸辣白菜

白萝卜丝 土豆丝 西葫芦丝 土豆丝 卤豆腐 土豆丝 西葫芦片 土豆丝 炒包菜 土豆丝

洋葱丝 包菜丝 洋葱丝 炒包菜 洋葱丝 红萝卜丝 炒洋葱 包菜丝 洋葱丝 包菜丝

芹菜拌黄豆 拌海带丝 白萝卜丝 炒豆腐丁 卤海带 芹菜拌花生米 莲菜丁 豆腐丁

香卤豆腐 海白菜 拌千张丝 拌咸菜 酸辣萝卜条 拌和菜 炒咸菜 洋葱木耳 红萝卜丝

鸡蛋 豆腐乳 鸡蛋 豆腐乳 鸡蛋 豆腐乳 鸡蛋 豆腐乳 鸡蛋 豆腐乳

煎鸡蛋 鸭蛋 煎鸡蛋 鸭蛋 煎鸡蛋 鸭蛋 煎鸡蛋 鸭蛋 煎鸡蛋 鸭蛋

主食 菜角 油条 菜角 油条 菜角 油条 菜角 油条 菜角 油条

素馅饼 油香 鸡蛋灌饼 肉盒 发面饼 菜盒 鸡蛋煎饼 麻叶 鸡蛋灌饼

发面油饼 锅盔 油香 锅盔 麻叶 锅盔 油香 锅盔 素馅饼 油香

小餐包 馒头 小餐包 馒头 小餐包 馒头 小餐包 馒头 小餐包 馒头

稀饭 小米粥 玉米糁 豆沫 玉米糁 胡辣汤 豆浆 豆浆 玉米糁 胡辣汤 豆浆

丸子汤 丸子汤 丸子汤 丸子汤 丸子汤

豆浆 胡辣汤 豆浆 小米粥 玉米糁 小米粥 小米粥 豆沫 小米粥 玉米糁

午 餐 菜 土豆烧鸡块 糖醋鱼块 红烧丸子 土豆红烧肉 红萝卜豆腐烧鸡块

菜花炒肉片 大锅菜 尖椒葱头炒鸡片 洋葱炒鸡蛋 芹菜炒肉片

酸菜肉沫炒粉条 红烧茄子 菜花炒肉片 双花炒肉片 肉沫烧茄子

青菜烧腐竹 芹菜炒肉片 青菜烧豆腐 烧莲菜 番茄西葫芦

番茄炒西葫芦 酸辣绿豆芽 酸辣土豆丝 蒜茸黄心菜 青菜炒豆腐

主食 大米 卤面 大米 水饺 大米 卤面 大米 水饺 大米 卤面

豆包 葱花卷 糖包 窝窝头 豆包 辣椒卷 糖包 芹菜窝窝 豆包 椒盐饼

肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包

油酥豆沙饼 青椒鸡蛋夹饼 地锅馍夹酱 酸菜饼 煎菜卷

杂粮小馒头 杂粮小馒头 杂粮小馒头 杂粮小馒头 杂粮小馒头

汤 鸡蛋汤 豆腐羹 鱼头豆腐汤 冬瓜汤 青菜豆腐汤

晚 餐 菜 芹菜炒肉丝 土豆肉片 包菜炒肉片 菜花炒肉片 四季豆炒肉片

尖椒洋葱炒肉片 番茄炒菜花 四季豆炒鸡丁 芹菜炒肉丝 烧豆腐

烧豆腐 青菜烧豆腐 蒜茸黄心菜 白菜烧豆腐 冬瓜炒肉片

酸辣白菜 白萝卜炒肉沫 海米冬瓜 红萝卜炒粉条 包菜炒粉条

主食 大馒头 大馒头 大馒头 大馒头 大馒头

肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包 肉包 素包

发面饼 菜盒 煎饼 鸡蛋灌饼 发面饼 油香 煎饼 锅盔 发面饼 油馍头