生菜西红柿做法大全家常做法(生菜西红柿做法大全家常做法图片)

生菜西红柿做法大全家常做法图片

步骤 1

140克水+270克面+5克盐，倒入主锅30秒速度由3逐渐增加到6；音乐响起，将30克面粉倒入主锅启动2分钟揉面模式

步骤 2

将生菜生姜西红柿清洗好，再把牛肉、西红柿、姜切片（本人比较享受这种手动操作的过程且大片牛肉吃起来过瘾，你也可以在油下锅前3秒速度5切）做好这些揉面也完成了

步骤 3

取出面团将20克油 +70克西红柿+100克牛肉倒入主锅，设置3分钟120度速度小勺爆香；然后用电水壶烧800克水；这三分钟里，把面团擀平，成均匀的薄片划开待用

步骤 4

3分钟爆香完成后水也开啦，倒入电水壶里的800克开水；设置3分钟，100度速度小勺，从洞孔依次加入划好的面，15克生抽，5克盐以及生菜

生菜西红柿做法大全家常做法图片视频

生菜可以跟西红柿一起吃，含有丰富的维生素和矿物质，清脆爽口，营养美味。

下面介绍做法： 食材明细 西红柿2个 生菜200克 葱5克 姜3克 蒜2瓣 花生油20克 盐5克 白糖5克 味精2克香油5克。西红柿炒生菜的做法步骤

1、西红柿洗净，切成滚刀块。

2、在把生菜洗净，用手掰成小块。

3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

4、放入西红柿翻炒。

5、放入生菜翻炒。

6、放入盐、白糖翻炒，出锅前倒入香油、味精调味即可。

7、盛入盘中，即可享用。使用的厨具：炒锅

生菜加西红柿

生菜可以跟西红柿一起吃，含有丰富的维生素和矿物质，清脆爽口，营养美味。

1、西红柿洗净，切成滚刀块。

2、在把生菜洗净，用手掰成小块。

3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

4、放入西红柿翻炒。

5、放入生菜翻炒。

6、放入盐、白糖翻炒，出锅前倒入香油、味精调味即可。

7、盛入盘中，即可享用。使用的厨具：炒锅

生菜西红柿一起吃的好处

工具/原料

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主料  110g香菇 2个西红柿 <BR> 配料  适量油 适量盐 适量味精 75g肉末 <BR><BR>

方法/步骤

1/6分步阅读

小香菇边洗边掰西红柿切小块肉末直接就微波炉解冻了 :) 不过解冻不够彻底，就稍微放了点儿料酒浸了会儿

2/6

油多放一些，可以多炒一会儿 （前提是健康状况允许哦）

3/6

先放香菇

4/6

闻着香菇的香味了再放西红柿

5/6

看着汤汁开始有些稠了就把它们拨到周围肉末下锅部分肉末开始变色了之后加盐加盐时间其实应该不碍事儿，在肉末之后加就行啦

6/6

翻炒加味精再翻炒就好啦

注意事项

香菇多炒一会儿会更香，西红柿多炒一会儿会让汁变的稠稠的，个人比较喜欢这种口感，所以相对耗油一些。如果健康状况不允许放

西生菜西红柿做法

用料

北极甜虾 100克

彩色糯米饭 200克

生菜 50克

番茄 100克

黄瓜 100克

油醋汁 20克

做法步骤

1、准备所需要的食材。

2、把番茄切碎。

3、把黄瓜切丁。

4、生菜切碎。

5、把北极甜虾倒入开水中焯水捞出。

6、剥壳成虾仁。

7、盛出煮好的糯米饭放凉。

8、加入虾仁，生菜，黄瓜，番茄。

9、最后加入油醋汁拌匀。

10、即可出锅。

生菜西红柿怎么做好吃

将洗净的生菜500克放在锅里加入1000毫升水，烧开后煮5分钟，每天早晨喝2杯加少许糖的凉生菜汤，可以去火

生菜西红柿做法大全家常做法图片高清

用料：生菜300克，蒜2瓣，红尖椒一个，生抽20毫升，油20克，少许食盐，少许食物油和白糖

做法：

1：准备300克新鲜的生菜，掰下叶片，放入水中，清净上面的泥沙和杂质。充分洗净后，掰成一瓣一瓣，放在盆中控干。蒜切成蒜泥，红尖椒切细备用。

2：起锅烧水，加入少许食盐和白糖，加入少许植物油，油能够锁住生菜中的水分，防止生菜变色。水烧开以后，倒入生菜到锅中，20秒钟后快速捞出，然后马上用凉开水冲凉，然后把冲过水的生菜，放入盘中。

3：重新起锅，加少许油，油热后加入蒜末和辣椒碎，爆香后，连滚油一起淋在生菜上，淋入生抽即可。

小提示：

1：生菜焯水的时候，加一点食盐会更好的入味，加少许油，可以锁住生菜中的水分，防止生菜变色。

2：生菜不能煮的时间长，否则不够娇嫩，还容易变色发黑。快速冲凉水就能保持脆嫩的口感。

一道简单又营养的新鲜蔬菜，就做好了，简单易操作，5分钟就能上桌。喜欢的朋友也来试试吧。

生菜拌西红柿窍门

一碗有灵魂的沙拉一定是美味健康的沙拉酱和秀色可餐的新鲜蔬菜有机结合

具体该如何调拌呢，我认为需要从以下几个方面着手：

1.选对美味健康的沙拉酱 2.选对要拌的食材 3.完美融合搅拌

1.选对美味健康的沙拉酱

（1）市售沙拉酱

目前市面上售卖的沙拉酱，多半具有高脂肪、高胆固醇、高热量的特点，每100克沙拉酱的热量大概在600千卡左右，绝大部分的热量来源都是脂肪。平常见到的沙拉酱多为乳白色，或瓶装或袋装，每次都要用勺子挖取几大勺，如果将这几大勺的沙拉酱放在一个碗里，用微波炉加热2分钟再取出来，你一定会被那个画面感震撼的，放眼望去，碗里绝大部分都是金色的油脂，就像我们平常烧菜用的大豆油一样。

如果让你用这一碗油脂拌蔬菜，你肯定不愿意，相反如果是乳白色的沙拉酱，你很容易就会全部吃完。

（2）自制沙拉酱

有人说市面上售卖的沙拉酱确实口感很好，我就是想吃怎么办？其实啊，食材本身没有好坏，看你如何吃。比如三文鱼，我们都知道很好，富含欧米伽3多不饱和脂肪酸，能够促进大脑发育，营养价值很高的，但是你天天吃，顿顿吃，能量超标对身体一样没有好处。沙拉酱也一样，虽然不好，但可以控制量，每次少量食用一点影响并不是很大。

大家可以尝试一下下面自制沙拉酱呦~

酸奶200~300克，橄榄油5克，沙拉酱少许，食醋少许，混合在一起搅拌均匀，口感也不错哦~（备注：中国居民膳食指南2016推荐每人每天300克乳制品，食用油25~30克，这里用酸奶拌沙拉的话就不建议早晨再喝牛奶喽~）

2.选对要拌的食材

沙拉拌菜一般其实没有特别多的讲究，可以根据个人的喜好来选择。比如很多人喜欢用生菜，西红柿、苹果这些食材，这些都挺好，需要提醒的是，食材的选择一定要新鲜，放久的蔬菜会产生很对亚硝酸盐，在人体内代谢后产生亚硝酸胺（一种致癌物），其次一定要现拌现吃，自制的沙拉酱如果不能充分包裹食材的话，食材就会在空气中氧化，造成维生素C等营养素的流失。

中国居民膳食指南2016推荐，每天需要摄取12种以上的食物，可以充分发挥沙拉的包容的优势，多放些蔬菜和水果种类，其中颜色深一些的蔬菜要占到蔬菜总量的一般以上哦，比如紫甘蓝可以多放点。

3.完美融合搅拌

至于如何将食材和自

生菜和西红柿能一起煮吗

食材：生菜80克，番茄1个，鸡蛋2个，面粉180克，葱8克，盐适量，柠檬1个，炼乳适量

做法：

1.生菜，番茄，葱洗净备用

2.生菜切丝，番茄切片，葱切花

3.将柠檬榨汁与炼乳兑成甜酸味的“沙律”酱备用

4.用适量的冷水先调开面粉

5.然后打入鸡蛋，放入葱花，加少许的盐调匀备用

6.平底煎锅抹上少许的油。将蛋糊倒入慢慢转动成厚薄均匀的圆形

7.轻晃锅子，蛋饼离锅即可翻面煎至熟透即可出锅

8.将生菜番茄铺在饼上，再将调制好的沙律酱浇在上面

9.把饼卷起来摆即可