红豆排骨汤的家常做法大全(红豆排骨汤的功效与作用)

红豆排骨汤的功效与作用

准备食材：排骨100克、红豆40克、陈皮1小块、水800毫升、盐1/4茶匙。

步骤1：将食材洗干净，将红豆用清水浸泡约4个小时。

步骤2：排骨过沸水焯烫。

步骤3：捞出后清洗掉浮沫。

步骤4：陈皮用清水泡软，将排骨、红豆、陈皮放入汤锅中，加入适量水。

步骤5：用大火煮开后，换成小火再炖煮1个小时。

步骤6：最后加入盐调味即可。

红豆煲排骨

黄豆100克，猪排骨250克，精盐适量。

黄豆排骨汤的做法详细步骤1、将黄豆拣去杂质，用温水浸软，洗净。2、把猪排骨洗净，切成小块。3、将煮锅洗净，置于火上，加清水适量，旺火煮沸，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，转为文火煲3小时后，点入精盐调味即可。

红豆排骨汤有什么功效

先把排骨斩成小块，洗净沥干水分；土豆去皮适当切块；大葱切段（小葱打结）。

将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

将排骨、葱姜、绍酒和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖至半熟时，放入土豆炖至熟烂，再加盐、味精起锅即可。

红豆排骨汤的功效与作用禁忌

主料：小肠500g

辅料：油适量、盐适量、味精少许、淀粉少许、莲子适量、红豆适量

步骤：

1.小肠清洗：买来的小肠去掉油层，清洗干净，用筷子翻一面，加入少许油和淀粉抓揉，清洗干净，再用盐清洗一遍即可。

2.清洗好的小肠放冷水锅煮开，去浮沫。

3.提前将红豆和莲子泡水。

4.将煮过的小肠洗去浮沫，放入砂锅中，加入足够量的水，放入泡好的红豆和莲子。

5.盖上盖子，大火煮开转小火煲两个小时，煮至小肠和红豆软烂后，捞出小肠结，切成小块。

6.将切好的小肠结回锅煮开，加入盐和少许味精调味即可。

红豆排骨汤怎么做好吃

板栗和白萝卜煮排骨汤具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。

板栗萝卜排骨汤的做法

准备材料：排骨、白萝卜、板栗、黄酒、白醋、姜、料酒

步骤：

1、猪骨下锅之前洗净。

2、凉水下锅，水开以后再煮几分钟捞出冲洗干净。

3、洗干净的骨头放入砂锅内，加入3到4倍的水，约半锅多一点，因为萝卜水分是很多的，另外加适量料酒，几片生姜，大火烧开以后倒入一瓶盖左右的白醋，转小火。

4、萝卜洗净，不要去皮。

5、萝卜切成滚刀块。

6、骨头炖30分钟以后放入白萝卜和板栗继续炖30至40分钟，出锅前加盐调味就好了。

红豆排骨汤的做法大全

食材明细：苦瓜1根、排骨250克、红豆50克、姜2片、八角2个、香叶2片、盐适量。

1、准备好所有食材，清洗干净

2、红豆先泡发洗干净备用！

3、排骨切块焯水后备用！

4、苦瓜切块备用！

5、先把排骨和红豆先放锅里加水没过！加入姜块，八角，香叶。

6、等汤开了再放入苦瓜煲1小时，加盐调味就可以出锅了。

红豆煲汤排骨汤的功效

孕晚期喝红豆汤是有一定的祛湿的功效的，对羊水是有一定的影响的，可能会导致羊水少的，建议看一下胎儿的发育情况，注意计算预产期的时间，注意不要有压力，平时应该少食多餐，及时的补水，如果发现羊水少应该尽快的做治疗，否则对胎儿影响大。

红豆排骨汤的功效与作用及禁忌

主料：小肠500g

辅料：油适量、盐适量、味精少许、淀粉少许、莲子适量、红豆适量

步骤：

1.小肠清洗：买来的小肠去掉油层，清洗干净，用筷子翻一面，加入少许油和淀粉抓揉，清洗干净，再用盐清洗一遍即可。

2.清洗好的小肠放冷水锅煮开，去浮沫。

3.提前将红豆和莲子泡水。

4.将煮过的小肠洗去浮沫，放入砂锅中，加入足够量的水，放入泡好的红豆和莲子。

5.盖上盖子，大火煮开转小火煲两个小时，煮至小肠和红豆软烂后，捞出小肠结，切成小块。

6.将切好的小肠结回锅煮开，加入盐和少许味精调味即可。

红豆排骨汤的功效与作用点

红豆煲牛排骨的制作过程：

红豆煲牛排骨在制作之前，要先将红豆进行焯水。焯水的过程需要长一点，大概煮2-3分钟左右。红豆焯水的目的：是除掉豆壳的涩味。

取一口砂锅，将焯过水的红豆放入锅中，然后将牛排骨洗净后也放入锅中，锅中加满冷水（也不要太满，大约8-9分满即可，免得汤水沸腾后湓出来），加好水后把砂锅放到煤气炉上面，开大火把水烧开，水烧开后把煤气炉关至最小火20分钟以后，回来用电水壶烧一壶开水，把砂锅的锅盖打开，然后倒入开水，把水加满，继续用最小火煲20分钟，记得20分钟以后再回来重复一次哦，并且记得在准备煲第三个20分钟的时候，加入适量的食盐一起煲，这样才能够让牛排骨入味。经过60分钟左右的煲煮，红豆已经软烂，变成红豆沙了，牛排骨也已经变得软烂，而且还十分入味。夹一块牛排骨试吃一下，如果觉得还不够软烂，可以再适当延长煲煮的时间。

薏米红豆排骨汤的功效与作用

薏米山药红豆粥的功效是淡化色斑、补血、益智健脑、防癌抗癌。山药薏米红豆粥，具有润肺清热、健脾益气、增强人体消化吸收功能的功效，适用于脾虚、食欲减退、腹胀、大便稀烂、肢体无力等病症。