牛肉西红柿鸡蛋汤面的做法大全家常做法大全(牛肉西红柿鸡蛋面怎么做好吃)

牛肉西红柿鸡蛋面怎么做好吃

食材用料：牛肋肉500克；黄油50克； 胡萝卜仔4个；洋葱半个；大葱1棵；姜4片；蒜5瓣； 红干椒两个；八角两个；花椒20粒； 郫县豆瓣30克； 家常白面适量；香菜少许； 盐适量； 生抽20ml； 　　台湾红烧牛肉面的做法 　　1、牛肉选其它部位也可以。选牛肋肉是因为它煮熟后比较容易成形。买不到胡萝卜仔，放一个胡萝卜好了。 　　2.牛肉切稍大一些的长方块，其它材料适当改刀。 　　3.起火小火化开黄油。 　　4.放入洋葱、姜、蒜、大葱炒香。 　　5.加入郫县豆瓣炒出红油。 　　6.加入生抽炒匀。 　　7.加入牛肉块小火炒制10分钟。 　　8.花椒、八角装入料包。 　　9.加入足量的水，投入料包和红干椒。 　　10.大火烧开，煮20分钟捡去料包。 　　11.放入胡萝卜仔。 　　12.加盖转小火煮1小时，牛肉酥烂就可以了。然后加盐调好味口。 　　13.烧一大锅开水，加些盐。 　　14.下白面煮熟，捞入面碗。 　　15.盛出牛肉、胡萝卜仔摆在面上。浇入牛肉汤，撒上香菜即可。

西红柿鸡蛋面牛肉面

原料：牛肉、番茄、鲜笋、鸡蛋、黄豆、亨氏番茄酱、蚝油、姜、葱、蒜、尖椒、料酒、生抽、盐、五香粉、淀粉、黑胡椒。

做法步骤：

第1步、准备好各种食材配料。

第2步、牛肉切小片，用刀背敲一敲，加料酒生抽盐五香粉淀粉腌制。

第3步、鲜笋切条，开水煮一分钟，捞出。

第4步、尖椒煸炒一下，减少辣味增加香气。

第5步、放油炒蛋液，下切块去皮的番茄炒出汁水盛出。

第6步、另热油，爆香葱姜蒜，放入牛肉黄豆翻炒。

第7步、加水，倒入番茄鸡蛋，加亨氏番茄酱蚝油及适量盐煮。

第8步、最后倒入鲜笋和尖椒，撒黑胡椒粉。炒几下，出锅。

第9步、另一边，面条煮好咯。

第10步、盛面，入卤，再挤点番茄酱即可。

西红柿鸡蛋牛肉面可以一起吃吗

1首先把鸡蛋煮熟，一个鸡蛋就够了，我煮了三个，留着做早餐的卤蛋吃

2鸡蛋煮好后剥了皮，和牛肉一起放进高压锅，加入调料准备酱牛肉。我酱牛肉只放三位料（十三香、甜面酱、酱油）再放一片生姜

3将所有食材搅拌均匀，加入少量的水，水不要太多，够两碗牛肉面的肉汤就可以了

4牛肉酱好了，家里满是牛肉和卤蛋的味道，好香啊～～

5酱牛肉晾凉，切片，卤蛋切两半，黄瓜切丝，西红柿切片

6将油菜洗净，放入锅中煮一下断生，煮的时候锅中滴两滴色拉油，油菜更加翠绿。墨鱼丸也可一起煮

7蒜切末待用

8烧一锅开水，煮橡子面（橡子面有很多好处，抗癌）5分钟即可

9将煮好的橡子面盛入砂锅中

10在面条上面摆放面帽，中间放蒜末

11浇上滚烫的牛肉汤，一锅香喷喷的牛肉面就出锅了

牛肉鸡蛋西红柿面的做法大全家常

— 食材清单 —

主料:

萝卜半根，菠菜适量

辅料:

猪肉馅适量

白面，玉米面各一小碗

金针菇一袋

黄花木耳香菇适量水发

葱姜适量

— 烹饪步骤 —

1· 准备好所有食材，葱姜切沫，黄花木耳香菇泡发切丁，萝卜切丝，金针菇切段，面粉和玉米面1：1

2· 油热炒肉，下葱姜爆香，下香菇木耳炒，再加酱油萝卜金针菇炒，炒香加开水煮一会，放盐，入菠菜，关火放鸡精。

3· 面和好，软一点，然后水开用擦子擦入锅中，变成细条状  

4   面熟后，盛碗中浇上臊子拌匀，即可

西红柿牛肉鸡蛋面吃会相克吗?

可以啊，记得不要放醋哦，并且吃完海参不要马上吃酸性水果哦

西红柿鸡蛋面和牛肉能一起吃吗

荤按人们习惯的说法就是指各类的肉食品，如红烧排骨，炖鸡，牛肉炖土豆等等。西红市炒鸡蛋，虽说有菜有蛋营养价值高，但还是属于素菜类。因为它不属于人们意识中的荤的范围。

牛肉西红柿鸡蛋面怎么做好吃窍门

天空就快烧着了。阴雨连绵的日子一结束，盛夏就来到了。每天36度的高温，真是难以忍受。特别出汗后人也没什么胃口。吃过意粉屋的蔬菜汤意面。最近喜欢上了用西红柿熬成酸酸的浓汤再下点面条就成了开胃的汤底。

材料

洋葱，番茄，糖，两片桂叶，牛肉片，面条，盐，芝士粉，野芫荽碎

做法

1、洋葱小半个切碎用热油炒到透明。

2、下蕃茄丁（最少三个以上）炒一会，加点糖和适量水两片桂叶。

3、大火烧开转小火煮到汤汁浓郁时，加入腌过的牛肉片。

4、烧开，加入烫好的自制面条和野芫荽碎，放盐调味。想再香点可以在上面洒点芝士粉。牛肉片是给那些肉食动物吃的，如果我自己是不加肉的。

牛肉西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单

1、配方：3个蕃茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。

2、把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用，如果没有果汁机，尽量切小块。

3、小葱切成葱花，香菇切片，黄豆芽挑拣一下，生菜洗干净手撕一下，以上备用。

4、鸡蛋打散成蛋液，放点食盐搅拌均匀备用。

5、炒锅里放少许油烧热，把蛋液放入翻炒均匀盛出，趁热锅把打好的蕃茄汁倒入翻炒(没果汁机可以把蕃茄切小块)，放入少许白糖和盐继续翻炒，蕃茄汁颜色变深之后放入刚刚炒好的鸡蛋，加入葱花拧小火慢慢熬制。

6、取另一锅放水烧开，放入面条，香菇，黄豆芽煮熟盛入碗里，趁热锅把生菜放入焯一下捞出，然后把熬制好的蕃茄汁浇在面上，搅拌均匀。

7、关火出锅，香喷喷营养美味的茄汁面做好了。

8、不用加很多的调味品，要的就是西红柿的原汁原味，面浸足了西红柿的汁液，吃起来酸甜可口。

牛肉西红柿鸡蛋面条

材料：挂面，西红柿一个，200牛肉，葵花籽油，姜，京葱，白胡椒粉，花椒粉，盐。

1.西红柿洗净，去皮切大块（太小的话，容易炖化了）。牛肉洗净切成均匀的薄片。京葱选葱白，切成三段，其余切葱花。

2.放入适量的葵花籽油，中火炒西红柿块，大约两分钟，至西红柿明显变软。加适量开水，水大开后，将牛肉片放入锅中，放入三片姜和葱白段，适量白胡椒粉。炖煮十五分钟，加适量的盐，花椒粉，葱花。

3.将煮好的牛肉西红柿汤盛入碗中。

4.另添一锅水煮挂面，大约五分钟左右，将煮熟的面条捞出，放入西红柿牛肉汤中。

这样，美味的牛肉西红柿面条就做好了。