糖醋豆腐泡的做法大全家常菜(糖醋豆腐泡的做法大全家常菜视频)

糖醋豆腐泡的做法大全家常菜视频

基本材料：

肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量，食用油500克（实耗45克），酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，白糖（黄糖）1大匙，味精1/2小匙。

步骤：

1.小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。

2. 用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋，腌渍20分钟。

3. 捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

4.锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。

5. 小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。

6. 临出锅撒葱花芝麻，少许味精。

糖醋豆泡怎么做

用料:

汤底  

泡菜 两大勺

味极鲜 1.5勺

食盐 三分之一平勺

五香粉 少许（没有可不加）

食材:

海鲜丸 三个

粉丝 一小把

木耳 五个

海带结 三个

金针菇 一小把

面条 三根

鸡蛋 一个

火腿 两片

青菜 两颗

调味:

香醋 一勺

花椒油 几滴

糖醋麻辣烫的做法步骤:

步骤 1

锅里添水烧开，加入泡菜，盐，酱油搅拌均匀小火煮一分钟至味道融合

步骤 2

依次下入丸子，粉丝，面条，煮至水再开，倒入其他食材

步骤 3

中火煮三分钟，打入一个鸡蛋，蛋白刚刚凝固时放入青菜，加盖焖一分钟，关火

步骤 4

起锅时倒入一勺香醋，几滴花椒油，这个不能省，是整个味道的升华。

步骤 5

盛出，开吃，减肥期建议先喝汤，喝几口就饱了，菜酌情吃

糖醋豆腐泡怎么做好吃

工具/原料:老豆腐 (一块)，番茄酱 多量，盐 少量，油 适量，白芝麻 一把，白醋 3勺，淀粉 适量，白糖或冰糖 10g

方法/步骤:1.豆腐选择老豆腐，刀切成片状，可以切成2-4CM的片状。

2.锅里放油，把油烧到八成热,放点点盐；

3.然后在把豆腐一块块的放下去煎；

4.豆腐煎到焦黄，然后翻一面煎，翻的时候要一片片的翻哦；

5.把另一面也同样煎到焦黄，捞起来；

6.锅里放番茄酱下去炒一下，适当加入点点水，醋，糖下去边炒2分钟左右；

7.放入水淀粉边炒边熬干，熬到番茄酱表面有点点稠，有点拉丝；

8.把豆腐放下去和番茄酱炒均匀；

9.加入白芝麻粒起锅即可。

糖醋豆腐泡的家常做法窍门

工具/原料:老豆腐 (一块)，番茄酱 多量，盐 少量，油 适量，白芝麻 一把，白醋 3勺，淀粉 适量，白糖或冰糖 10g

方法/步骤:1.豆腐选择老豆腐，刀切成片状，可以切成2-4CM的片状。

2.锅里放油，把油烧到八成热,放点点盐；

3.然后在把豆腐一块块的放下去煎；

4.豆腐煎到焦黄，然后翻一面煎，翻的时候要一片片的翻哦；

5.把另一面也同样煎到焦黄，捞起来；

6.锅里放番茄酱下去炒一下，适当加入点点水，醋，糖下去边炒2分钟左右；

7.放入水淀粉边炒边熬干，熬到番茄酱表面有点点稠，有点拉丝；

8.把豆腐放下去和番茄酱炒均匀；

9.加入白芝麻粒起锅即可。

糖醋豆腐泡的做法大全窍门

主料：

豆腐卷3支

辅料：

淀粉50克

小葱1根

白芝麻少量

调料：

糖醋汁1罐

食用油适量

做法：

1. 糖醋脆皮豆腐。

2. 豆腐3支，淀粉50克，糖醋汁75克，小葱1根，白芝麻少量，食用油适量，清水适量。

3. 、豆腐从中间切开，在把一角剪开个小口，豆腐就自己出来了。然后切成1厘米厚的片。

4. 、将切好的日本豆腐在淀粉中滚一下，让表面均匀包裹一层薄薄的淀粉。

5. 锅中适量油烧至5-6成热（用筷子试一下，筷子周围的油起密集的小泡泡就可以将豆腐下锅啦）。将裹好淀粉的豆腐逐个儿下油锅。

6. 煎至外表挺实，金黄后沥油捞出。

7. 将锅中油倒出，留一点底油，倒入糖醋汁，可根据食材多少增减糖醋汁用量，并可适量加一点清水调匀。

8. 将煎好的豆腐入锅，小火翻炒。

9. 快速翻炒至糖醋汁完全包裹着豆腐即可。

10. 出锅装盘后撒适量白芝麻和小葱提香

糖醋豆腐泡的做法大全家常菜视频播放

方法/步骤分步阅读

1

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鲤鱼处理好洗净备用。

2

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洗干净的鲤鱼用刀在鱼背上斜切几刀，再用胡椒粉，生抽和盐料酒腌制。

3

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将生抽老抽，糖，醋料酒，番茄酱，清水一起放入碗中调成糖醋汁备用。

4

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腌制好地鲤鱼用淀粉均匀地涂抹。

5

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另起锅加宽油，油温七层热，提起鱼尾，鱼头放入油中炸制，再把热油淋到鱼身上，炸制稍微定型就可以直接放入锅中炸制定，鲤鱼炸制金黄就可以捞出控油备用。

6

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锅中留少许底油，加入葱姜蒜爆香，倒入调好的糖醋汁 翻炒均匀，分次加入淀粉水，使汤汁浓稠。

7

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熬好的糖醋汁起锅淋到鲤鱼豆腐身上，撒上葱花就可以享用了。

糖醋豆腐怎么做好吃又简单

糖醋千叫豆腐特别好吃，因为华嫩，能补钙。

糖醋豆腐泡的做法大全家常菜视频教学

步骤 1豆腐切片，洋葱切丝，鱼切片

步骤 2在小碗中加芡粉、糖、酱油、盐、料酒、醋（根据自己的口味定），加清水将芡粉和其它调味料调匀

步骤 3锅内加少许油，将豆腐片和鱼片分别小火煎到两面黄乘出待用

步骤 4加入洋葱翻炒两、三分钟，在葱出香味之后，放入已经调制好的小碗中的全部调味料，稍微掂一下锅，等调味料开锅后倒入豆腐片、鱼片混合即可

糖醋豆腐咋做

1、食材：生抽10ml，老抽10ml，豆腐乳半块，糖半勺，小香葱两颗，香油几滴，味精少许。

2、准备好材料。

3、生抽、老抽、豆腐乳、味精、糖放置到一个小碗里，搅匀，尤其是豆腐乳要弄碎。

4、小香葱洗净，切成细小的葱花，备用。

5、调好的汁上滴上几滴香油，撒上葱花，豆腐蘸酱的酱就调好了。

糖醋豆腐泡的做法大全家常菜视频教程

材料：豆腐300克，鸡蛋3个，干豆粉适量，淀粉适量，

调料：食用油500克（实耗50克），番茄酱1大匙，白糖1大匙，红醋1/3大匙，白醋1/3大匙，

制作方法

1.将豆腐切成方块，

2.把鸡蛋清打成泡沫，加入豆腐块和干豆粉，

3.往锅中倒入油烧至五成热时，逐步放入豆腐块，待炸至金黄色后，捞起备用，

4.锅中留少许油，倒入白糖、蕃茄酱、红醋、白醋，加入水淀粉勾芡，淋于豆腐上即可。