玉米面面汤做法大全家常做法视频(玉米面汤的做法大全家常)

玉米面汤的做法大全家常

用料

玉米面 200克

普通面粉 50克

热水 适量

小白菜 适量

盐 一调羹

步骤 1

将玉米面和白面放进盆里，倒入适量的开水，搅拌，注意水的用量。

步骤 2

稍微晾凉后，动手揉面。如果水加的过多，可在此步骤再次添加适量的玉米面或白面。

步骤 3

揪下适量的面，在手中拍成圆饼状。然后用刀切成四等份。将所有面团处理完成后，起锅烧热水。烧水期间洗小白菜。

步骤 4

水开后，将所有面皮放入水中，搅拌，防止粘连。并加入少量的盐。

步骤 5

待面皮浮起，最后加入几片小白菜叶即可。

玉米面汤怎么做好吃

1.玉米粉煲汤：将玉米粉放入汤中，搭配不同的食材，煮成玉米粉汤，口感细腻，汤汁浓郁。

2.玉米粉焖饭：将玉米粉放入蒸锅，搭配不同的蔬菜和肉类，加入少许油，用小火蒸煮，即可制作出美味的玉米粉焖饭。

3.玉米粉烩饼：将玉米粉放入锅中，加入适量蔬菜或肉类，煮熟后，将其压成饼状，放入油锅中，煎至表面金黄即可。

4.玉米粉炒饼：将玉米粉放入锅中，加入适量蔬菜或肉类，煮熟后，将其压成饼状，放入油锅中，炒至表面金黄即可。

5.玉米粉炒蛋：将玉米粉放入锅中，加入适量蛋液，煮熟后，将其压成薄薄的蛋饼，放入油锅中，炒至表面金黄即可。

6.玉米粉卷：将玉米粉放入锅中，加入适量蔬菜或肉类，煮熟后，将其压成薄薄的饼，用面粉擀成薄片，放入油锅中，炸至表面金黄即可。

7.玉米粉煎饼：将玉米粉放入锅中，加入适量蔬菜或肉类，煮熟后，将其压成饼状，放入油锅中，煎至表面金黄即可。

8.玉米粉饼：将玉米粉放入锅中，加入适量蔬菜或肉类，煮熟后，将其压成薄薄的饼，放入油锅中，煎至表面金黄即可。

9.玉米粉烩面：将玉米粉放入锅中，加入适量蔬菜或肉类，煮熟后，加入面条，用小火慢炖，即可制作出美味的玉米粉烩面。

10.玉米粉馒头：将玉米粉放入锅中，加入适量蔬菜或肉类，煮熟后，将其压入碗中，加入搅好的面团，搓成馒头，放入油锅中，煎至表面金黄即可。

玉米面汤的做法大全家常菜

玉米面，鸡蛋汤，我做过 把玉米面活的稍微粘一点儿 所谓的年，就是稀一点儿 把水做开 先把鸡蛋卧在里边 然后再打伞一个鸡蛋，先放玉米面 拿小勺一勺，一勺崴在汤里 等玉米面成型飘起来后再把鸡蛋打在里边 最后放盐，酱油 再放一点点鸡精和香油，就可以出锅了 非常香

玉米面米汤怎么做

1、锅里加水大火烧开

2、烧水的时间把小米、玉米糁子、嫩玉米粒洗净！

3、水开够加入小米和玉米粒大火烧开后转小火

4、大概有二十分钟左右看到小米煮烂了加入玉米糁子

5、 玉米糁子煮五分钟就好了

玉米面汤的做法大全家常视频

材料

面饼2块，自抄制辣白菜少许，袭韩国辣酱1勺

做法

1.金锅洗干净，加入少许芝麻油烧热

2.加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多过酸也不好吃，少许带味）

3.加入水煮开，加上一勺的韩国辣椒酱和少许牛肉粉调味

4.加入面饼煮熟即可享用

玉米面汤的做法大全家常菜窍门

把玉米面用滚水和成团，烧开水，待面团降温可以手握时，用手捏成一寸大、一根筷子厚的小圆饼，放入开水中煮10~12分钟，出锅前打个蛋花，撒一些葱花，就可以吃了

玉米面 汤

把玉米面放盆里，加少许百面，用温开水搅拌均韵，用手揉光滑 ，装好挤压即可

玉米面做汤怎么做好吃

1、玉米面粉和白面粉混合好以后，用温水和面。水的用量，就是慢慢的倒，等到面粉能沾住就行了，不需要太多水，很少的水就可以了。

2、和好的面团，放到面板上。

3、把茄子切成条，姜切片，蒜拍碎。

4、等锅里的油烧热了，放入姜片和蒜，再加入雪菜（已经加工过的）

5、倒入茄条翻炒然后加入水，开始煮，等到煮开。

6、把面团用手按成长条形状的面胚，面团摸起来要硬一些才能证明面和的恰到好处。

7、在面板上要撒一些白面粉，玉米面团放到白面粉上面，玉米面团上面也要撒一些干面粉，防止粘起来。长条型的玉米面胚切成条，然后再按照1厘米宽度的切断，就变成了面丁（大小1厘米的立方体）

8、等茄子煮7分熟了，把玉米面丁倒入茄子汤里（注意要把面丁，分开，不要粘到一起）

9、煮不少于10分钟，大概就熟了，然后加盐

玉米面汤的做法窍门

米饭里面含有有机胶体，浮起白沫是正常的，至于之后没有了是因为已经将其煮熟了，变成黏糊状得了。

玉米面粥白沫是没有好处，一般来说是没有什么营养，为了口感好，可以滤出去。

玉米面汤怎么做好喝

玉米面完全可以炒熟以后，冲汤做早餐。玉米面是非常好的一种粗粮，将它炒熟之后有着浓郁的玉米香味，然后冲上一杯滚开的水，可以调成浓浓的玉米糊，当然你可以根据个人的喜好在里面放上红枣，葡萄干，干核桃等等坚果，这样营养会更加的全面一些，口感非常的软弱，而且很饱腹。