胡萝卜腐竹焖鸡的做法大全家常做法大全(胡萝卜腐竹能一起炒吗)

胡萝卜腐竹能一起炒吗

主料

腐竹适量、芹菜适量

辅料

胡萝卜少许、黄瓜适量、黑木耳适量、花生适量

调料

食盐适量、香油少许 胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1

腐竹和黑木耳分别用凉水泡发；花生米煮熟

步骤2

将腐竹和芹菜切成寸段，胡萝卜、黄瓜切片，黑木耳撕成小朵。除黄瓜外，其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干

步骤3

所有原料拌在一起，调入盐和香油即可

菱形片的切法，以黄瓜为例：

步骤4

胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全

将黄瓜斜切成段

步骤5

把黄瓜段立起来，可以看出黄瓜的立面是菱形的

步骤6

胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法

直刀切片，切出来的就是漂亮的菱形片了，很简单吧

胡萝卜和腐竹能一起炒吗

胡萝卜木耳炒腐竹是一道美味健康的家常菜，下面是具体的做法：

所需食材：

- 胡萝卜：适量

- 干木耳：适量

- 腐竹：适量

- 大葱：适量

- 蒜末：适量

- 生姜末：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

制作步骤：

1.将腐竹浸泡软化，洗净晾干备用。胡萝卜去皮，切成小块。干木耳泡软、洗净，撕成小片备用。

2.将腐竹、胡萝卜和干木耳烫一下水，去除杂质，烫好后用清水泡一下，捞出备用。

3.热锅凉油，油热后加入大葱、蒜末和姜末爆香。

4.接着把烫好的胡萝卜、干木耳和腐竹放入锅中，翻炒一下。

5.加入适量的盐调味。

6.继续翻炒，将所有食材均匀的炒熟。

7.最后淋入一点点的食用油，翻炒均匀即可。

8.成品装盘，即可享用。

这道胡萝卜木耳炒腐竹，菜肴清爽可口、口感鲜香可口，是一道高营养健康的家常菜。

胡萝卜腐竹可以一起吃吗

主料：五花肉150g，胡萝卜一小截，干木耳一小把，腐竹一小把

辅料：食用油适量，生抽适量，料酒适量，白糖少许，生粉少许，盐少许，蒜数颗，老抽适量，鸡精一点，五香粉少许，姜一小块

制作方法：

1. 食材大合照：干木耳腐竹分别凉水泡发，五花肉刮去肉皮脏东西清洗备用，胡萝卜一段，姜一小块蒜数瓣

2. 五花肉切小拇指大的小块，备用，喜欢大肉口感的亲也可以切的大一些，后面炖煮也要久一些，今天时间紧所以切的小，炖十分钟即可

3. 五花肉中加入少许料酒，少许生抽一点老抽，少许五香粉，拌匀腌制一刻钟

4. 腐竹泡软切段，木耳清水下揉搓清洗沥水备用，胡萝卜削皮洗净切厚片，姜蒜去皮洗净切片

5. 热锅少许油，加入五花肉煸炒出游

6. 五花肉煸至出油，拨在锅边，加入姜片蒜片煸香，与五花肉翻炒均匀

7. 加入胡萝卜，翻炒均匀

8. 加入木耳，翻炒

9. 加入泡发好的腐竹翻炒均匀

10. 淋入适量生抽，翻炒

11. 淋入适量老抽，加入少许白糖，翻炒

12. 加入适量清水烧开，小火炖煮七八分钟至肉酥烂腐竹入味。今天五花肉切的小，可以与腐竹一起炖煮，如果肉切的大，可以先把肉炖至八成烂再放腐竹烧至入味

13. 炖至肉酥烂腐竹入味，勾芡大火翻炒收汁即可出锅

胡萝卜炒腐竹能一起炒吗

胡萝卜炒菜花

制作方法:

主 料： 胡萝卜 菜花

辅 料： 青蒜 大蒜 干辣椒 花椒 盐 等

锅中油温热后，放入几粒花椒和两三个干辣椒炝锅

放入蒜粒、胡萝卜块翻炒

倒入洗净掰成小块的菜花、洒入少许黄酒翻炒

倒入80ml水、生抽煮一会儿

汤汁将干时，放入青蒜、盐翻炒调味，最后淋些香油出锅。

胡萝卜炒肉的做法

原料：瘦猪肉500克，胡萝卜1公斤，香菜50克。

配 料： 炒菜用油80克，滑肉用油1公斤（实耗45克），香油10克，酱油50克，料酒5克，醋10克，味精15克，水淀粉50克。

做法：

①将胡萝卜少净，切成细丝，香菜洗净，切段待用。

②将瘦猪肉剔去筋，切成细丝，放入盆内，加入淀粉50克，精盐5克上浆，用热锅温油滑开捞出。

③将炒菜油放入锅内，热后下入葱姜末炝锅，投入胡萝卜丝煸炒断生，加入肉丝搅拌均匀，再加入酱油、精盐、醋、料酒，炒熟后加入味精、香油、香菜，搅匀出锅即成。

特 点： 甜香适口，营养丰富，口感软嫩，油而不腻。

胡萝卜炒菠菜

【食材】：

菠菜若干。

【营养价值】：

菠菜：菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜中含有大量的β胡

萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。还可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。

胡萝卜：胡萝卜含有大量胡萝卜素，胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；胡萝卜含有植物纤维，从而利膈宽肠，通便防癌；胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，

辅 料：大蒜(切丝或片）

【制作方法】：

1.先将切好的菠菜放入沸水中氽烫一下，目的是滤去多余的叶酸——它可是很容易造成钙流失的坏家伙哦。

2.炒锅里放入适量的食用油，微热，先放入胡萝卜和大蒜煸炒出香，然后倒入氽烫好的菠菜，翻炒几下，加入使用盐和味精少许即可出锅哦。

胡萝卜可以和腐竹一起炒吗

炒木耳好吃。

做法步骤如下：

准备食材：

主料：腐竹200克，木耳25克

辅料：姜4片，蒜2瓣，干辣椒4个，葱3棵，生抽2勺，蚝油1勺，盐2克，鸡精1克

1. 木耳提前半小时在清水中泡发。

2. 大盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸25分钟。

3. 蒜切末、姜切小片、干辣椒切段、葱切段。

4. 泡发的腐竹斜切成段。

5. 取一个小碗，加两勺生抽、一勺蚝油，适量清水拌匀调成味汁。

6. 锅内热油，下姜片、蒜末、干辣椒小火炒香。

7. 下腐竹和泡发的木耳大火翻炒几下。

8. 将调制好的半碗味汁倒入锅内，上盖小火焖三四分钟。

9. 最后下葱段，调入少许盐和鸡精炒入味即可出锅。

胡萝卜与腐竹

主料

腐竹适量、芹菜适量

辅料

胡萝卜少许、黄瓜适量、黑木耳适量、花生适量

调料

食盐适量、香油少许 胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1

腐竹和黑木耳分别用凉水泡发；花生米煮熟

步骤2

将腐竹和芹菜切成寸段，胡萝卜、黄瓜切片，黑木耳撕成小朵。除黄瓜外，其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干

步骤3

所有原料拌在一起，调入盐和香油即可

菱形片的切法，以黄瓜为例：

步骤4

胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全

将黄瓜斜切成段

步骤5

把黄瓜段立起来，可以看出黄瓜的立面是菱形的

步骤6

胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法

直刀切片，切出来的就是漂亮的菱形片了，很简单吧

胡萝卜可以和腐竹一起煲汤吗

原料

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红萝卜 (1条)

腐竹 (10克)

干木耳 (3克)

油 1勺

耗油 1勺

盐 1勺

姜蒜末 5克

1/锅抛弃下油，爆香姜蒜末。

2/倒入红萝卜片，油炒5分钟。

3/加入半碗清水。

4/下泡好的腐竹和木耳翻炒。

5/加入耗油和酱油。

6/炖至收汁。

7/出锅装盘即可。

8.美味又好吃的红萝卜腐竹汤做法完成开吃了。

胡萝卜和腐竹能一块炒吗

主料:

韭菜200克

腐竹50克

辅料:

植物油适量 盐适量 生抽5克 辣皮子2个

韭菜炒腐竹的做法:

步骤1

准备主料：韭菜，腐竹 辅料：植物油、盐、生抽、辣皮子、姜、鸡精

步骤2

把腐竹用凉水浸泡2小时以上一定得泡软洗净

步骤3

捞起切段

步骤4

韭菜洗净切段，辣皮子泡泡切末，姜切末

步骤5

热锅凉油，加姜末，辣皮子翻炒出香味，加生抽翻炒均匀

步骤6

加韭菜翻炒均匀

步骤7

加生抽翻炒均匀

步骤8

加盐翻炒到韭菜变软出香味，加鸡精翻炒均匀即可出锅

胡萝卜能不能和腐竹一起炒

主料

腐竹适量、芹菜适量

辅料

胡萝卜少许、黄瓜适量、黑木耳适量、花生适量

调料

食盐适量、香油少许 胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1

腐竹和黑木耳分别用凉水泡发；花生米煮熟

步骤2

将腐竹和芹菜切成寸段，胡萝卜、黄瓜切片，黑木耳撕成小朵。除黄瓜外，其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干

步骤3

所有原料拌在一起，调入盐和香油即可

菱形片的切法，以黄瓜为例：

步骤4

胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全

将黄瓜斜切成段

步骤5

把黄瓜段立起来，可以看出黄瓜的立面是菱形的

步骤6

胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法

直刀切片，切出来的就是漂亮的菱形片了，很简单吧