热汤菠菜面条做法大全家常(热汤菠菜面条做法大全家常视频)

热汤菠菜面条做法大全家常视频

主料：挂面200克，菠菜200克，油1汤匙              盐3克，生抽1汤匙，味精2克，葱            适量

做法步骤：      

      1、起锅热油，爆香葱花。

       2、加入生抽。

       3、加适量清水。

       4、烧开后，放入挂面。

       5、小火煮1至2分钟左右。

       6、放入菠菜。

       7、加盐、味精调味，再次烧开，将菠菜汆烫均匀，即可关火。焖制5分钟左右。盛入碗中即可食用。

热汤菠菜面条的做法

食材

主料

菠菜

8棵

鸡蛋

2个

辅料

面条

适量

盐

适量

油

适量

大葱

1段

十三香

适量

香油

适量

步骤

1.面条，菠菜，鸡蛋。

2.鸡蛋打散，葱切成葱花并用少量盐和香油腌一会入味。

3.菠菜拣洗干净，用开水烫一分钟。

4.锅内加油，油热，放入蛋液炒成嫩嫩的鸡蛋花。然后盛出待用。

5.锅内加水，烧开。之后，放入面条，大火煮开。

6.煮至面条约八成熟时，放入已炒好的鸡蛋花。

7.放入烫过的菠菜。再次煮开。

8.关火后，放入腌好的葱花，用勺子推动一下。

9.盛出即可。

小贴士

菠菜拣洗干净后用热水烫一下，菠菜吃起来更嫩滑而不会发涩。葱花用盐和香油腌一下入味，会让葱花味道更香。

烫面菠菜火烧的做法

做法是：首先准备250克玉米面粉，用150克开水烫面。

再倒入250克面粉，4克酵母粉，一小勺白糖，再到100克凉水和面。

包菜团子的面要活的稍微硬点不要太软，因为玉米面儿没有筋性，太软的话，包的时候不好包，

面团揉好，盖上保鲜膜醒发至原来的1.5倍大。

这是我提前切好的酸菜，再倒入葱花姜末，酸菜馅要多放点葱才好吃，再就是要多放点油因为酸菜比较吃油，再倒点生抽，来点儿蚝油，适量精盐，拌匀就可以了。

面已经发好了，把它放到面板上，揉面排气，再搓成长条，切成大小均匀的剂子，在整理成圆形，用手把面剂按出面窝。

包上调好的酸菜馅，像包豆包一样把它包起来就可以了。

全部包好后盖上保鲜膜醒十分钟。

醒好之后摆在蒸屉上，凉水上锅蒸。

开大火水开后蒸15分钟再焖五分钟，时间到把它拿出来就可以了，这样好吃的菜团子就做好了

这样做的菜团子蓬松暄软，薄皮大馅，营养美味，非常好吃。

汤菠菜面怎么做好吃

主料菠菜适量 胡萝卜适量南瓜适量 中筋面粉适量辅料水适量彩色蔬菜面条！的做法步骤1. 选三种颜色鲜明的蔬菜！也可以选多种不同颜色的蔬菜！以自己喜好来选择！

2. 打成汁分别盛放在容器里待用！

3. 分别和成面团待用！

4. 我这里用的是家用压面机、有擀面杖的可以直接做成手擀面！

5. 还可以把三种颜色的面团放在一起用擀面杖擀平！像这样的三色面条！

6. 压出来的面条！

7. 煮好了！放上自己喜欢的各种卤！一定要多吃点！健康的彩色蔬菜面条！

菠菜热面汤怎么做

1.将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净

2.将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右

3.将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。

4.将菠菜除去烂叶及老根，用水洗净。

将洗净的菠菜叶放在锅内煮10分钟左右。

将煮好后的菠菜去水，盛在盆子里，将面粉加入和菠菜拌匀。

5.用擀面杖开始将面团擀薄，刀将其切成面片

6.将面片下锅煮，大概5分钟左右即可

7.煮好的面片伴着制作好的蒜泥辣椒汁，一道美味的菠菜面就完成了。

热汤菠菜面条做法大全家常视频窍门

菠菜面条的做法步骤

1

首先来说和面。和好的面团应该是比较硬，再通过湿手往面团中扎入少量水，最后达到“三光”。菠菜清洗干净，切碎。

2

入料理机中，加少许水，打成细腻的菜糊。

3

倒入碗中，加少量食盐和适量温水搅拌均匀。

4

一边慢慢地把菠菜水倒入面粉中，一边快速搅拌，直至把面粉全部搅拌成比较干的面絮就停止再加水。

5

用手把面絮揉搓到一起，和成硬面团。一开始揉搓可能会有点费力，慢慢就好揉了。如果还有少量干面絮不能揉入面团中时，把手在水中沾湿，再握成拳头状往面团中扎，如此反复，直至把面团揉搓成形。

6

加盖，静置五分钟，再次揉搓均匀，成光滑的面团。加盖，饧半小时。

7

下面说说擀面。我们这边看一个人面条做得好与不好，一个是看他和得面够不够硬，够不够光。另外一个就是看他最后擀完的整张大面片够不够圆，薄厚是否一致。饧好的面团从盆中取出，用力揉搓三到五分钟，收口朝下，用手先压扁。

8

给面上均匀地洒少许玉米面粉，用擀面杖先转着圈把面团稍稍擀开。

9

用擀面杖把面从一边卷起，两只手握住擀面杖住前推，边推，双手边均匀用力，并且不断移换地方。

10

取开，距离刚才卷起的地方稍偏一些重新卷起，擀制。

11

如此不断重复卷起、松开，换擀面杖开始卷的地方，直至把整张面片擀到合适厚度。

12

再次给整张面片上均匀地洒上玉米面粉，重新卷起，并借助擀面杖像折扇子一样把面片折起来。

13

切割成自己喜欢的宽度。

14

切好的面条捏着最上层的头提出来约两三层，再拦腰全部收起，即成一把整齐的手擀面。

热汤菠菜面条做法大全家常视频教程

菠菜面条的做法1.菜冲洗干净，放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起，晾凉后放入料理机，加少量清水打成泥状2.将面粉放入盆中，加2克盐，倒入菠菜汁和成比较干的面团3.用压面机将面团压成面片，再放入宽面档压成面条即可

菠菜热汤面图片

可以，以下是菠菜鸡汤面的做法。

主料：挂面150g

辅料：卤鸡丁120g、盐适量、菠菜100g

步骤：

1、准备上述材料。

2、把卤鸡丁放入煮锅里，加入一碗水煮沸。

3、鸡汤煮沸后，加入适量的盐调味，然后改小火煮十分钟左右，一锅香浓的鸡汤就煮好了。

4、同时另起锅，烧开半锅水。

5、水沸后下面条煮熟。

6、面条七成熟时，下菠菜与面条同煮。

7、把煮熟的面条和菠菜捞入面碗里，浇上煮好的鸡汤即可食用。食用时按个人的喜好放酱油、辣椒油等调味。

菠菜汤面条的做法大全家常

主料：小白菜适量、胡萝卜适量、细香葱适量、 姜丝适量 、炝锅面200克、鸡蛋1个

辅料：

色拉油适量 、十三香适量 、蚝油适量、 盐适量 、鸡精适量 、水适量

做法：

1、胡萝卜、白菜切丝，切葱花和姜丝

步骤/方式二

2、锅中放油

步骤/方式三

3、油烧六七成加葱姜炝锅

步骤/方式四

4、放酱油炒香

步骤/方式五

5、加白菜、胡萝卜丝继续炒

步骤/方式六

6、放适量十三香、蚝油

步骤/方式七

7、加适量水

步骤/方式八

8、盖上盖子煮开

步骤/方式九

9、水开加入炝锅面

步骤/方式十

10、用筷子将面条搅拌均匀，打入一个鸡蛋

步骤/方式十一

11、煮一会儿加盐继续煮

步骤/方式十二

12、搅拌均匀就可以出锅了，白菜炝锅面完成！

菠菜热汤面怎么做好吃窍门

用料

菠菜400克

鸡蛋2枚

胡萝卜1/2根

细乌冬面180克

清水适量

盐少许

香油少许

色拉油少许

葱2小段

做法

1菠菜400克洗净备用。

2胡萝卜1/2根切片备用。

3炒锅中倒入适量清水烧开后放入菠菜焯水后捞出。

4捞出后的菠菜用凉水浸泡过凉后沥干水分备用。

5细乌冬面备用。

6葱二小段备用。

7鸡蛋二枚，煎成荷包蛋备用。

8锅中煎蛋后剩少许油，放入葱花爆香。

9加入适量清水烧开后放入细乌冬面煮至9成熟。

10放入胡萝卜片，加入适量盐调味，胡萝片煮熟后淋入适量香油即可关火。

11碗中盛入适量面条、胡萝卜片和汤，放入适量焯水后的菠菜，加上一个荷包蛋。

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1.将菠菜清洗干净，放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉，挤干水分装入碗中待用。

2.取一部分菠菜放入搅拌机中打碎，取汁，放入面粉中，搅拌均匀，和成面团，将面团放在案板上，擀成薄片，卷起，切成宽条。

3.将面条抖了开，放入滚水锅中煮，将面团煮至五分熟是捞出，过凉，放入碗中待用。

4.热锅放油爆香出葱姜末，倒入清水烧开，加入精盐，五香粉，将鸡蛋打入锅中，待鸡蛋定型后倒入面条。

5.将面条继续煮熟时，放入剩余的菠菜。

6.将菠菜面条翻拌均匀，最后加入味精调味，出锅，装入碗中即可。