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玉米西红柿炒饭的做法大全家常(玉米炒西红柿肉末的家常做法)

2023-05-24 12:10:11厨房百科1

玉米炒西红柿肉末的家常做法

、买回来的牛后腿肉用清水浸泡半小时,去除血水,沥干待用。

2、冷水下锅,加入两片姜,两段大葱,几颗花椒,大火煮佛撇去浮沫,转小火煮20分钟,煮至七八分熟,一定要撇干净浮沫,牛肉汤才不会腥。

3、煮好的牛肉捞起晾凉,切片或切条,剩余牛肉汤勿倒,煮好的牛肉汤冷冻保存,随吃随取。

4、粉条提前半小时用温水泡发,剪成小段,再用冷水泡发的话,也需泡发时间一小时。

5、青红椒,洋葱切小块,胡萝卜。青葱切马耳朵形,干辣椒剪成小段,葱姜蒜切碎。

6、铁锅烧热,加入一大勺凉油,香葱,蒜末,姜,干辣椒段,花椒,加入番茄罐头煸炒出汁。

7、加入洋葱块,蒜两大勺干辣椒粉,胡萝卜片,口蘑,青红椒翻炒均匀,焖煮1~2分钟。

8、之后加入一碗牛肉汤,粉条,牛肉片翻炒几下,加入一小勺13香,一大勺生抽,两小勺盐。调味焖煮两分钟入味起锅。

炒烩肉就这样做好了。

玉米炒西红柿肉末的家常做法大全

王刚青椒炒玉米粒做法如下

1、首先,准备好主料,即玉米和肉末。玉米最好是糯玉米,颜色偏白,不甜的那种,肉末根据个人喜好,可以是瘦肉,可以是既有瘦肉又有肥肉的那种,对于肉种,可以是牛肉也可以是羊肉。

2、其次,准备好作料,包括汁多的番茄、一半切片一半切末的蒜,葱切成中长段,可以根据喜好可以加入适当量的姜。

3、再次,将玉米掰开成粒,番茄切成块,肉剁成末,大小根据自己的喜好而定,但不宜过大,过大不易熟。

4、同时,热锅,然后将食用油倒入锅中,将油烧至能炒肉时将肉倒入锅中炒至变色,再将肉倒入相应备好的器皿之中备用。

5、另外,将玉米倒入刚超过肉末的锅中,炒至飘出香味,有些变色时为止,然后倒入相应备好的器皿之中备用。

6、另外,重新起锅,油烧至能炒菜时将姜、蒜片、下锅,然后将玉米和肉末重新下锅炒炒,接着倒入番茄块炒炒就可以看见番茄出颜色了,整个锅内的食材有点番茄颜色时为宜。

7、 最后,加生抽、加盐,盐可以多放一点点以加味,到快起锅时将葱和蒜末扔进去,翻炒两下,可在起锅前一两秒中放入适量的味精即可起锅盛盘吃饭了。

西红柿玉米粒炒肉

用料

牛肉 适量

西红柿 1个

盐 3勺

青辣椒 1个

红辣椒 1个

粉条 半把

土豆 1个

红葱 1根

辣椒油 3勺

十三香 2勺

热水 适量

海鲜酱油 1勺

做法步骤

步骤 1

准备西红柿一个(不喜欢的可以不加),青红辣椒各一个,红葱一根(也可用大葱代替),清理干净,喜欢蒜苗的小伙伴可以加根蒜苗,也很提味(我家没有了,所以没加)。

步骤 2

熟牛肉按需切成薄片,以待备用。

步骤 3

粉条提前泡发,我用的是宁夏的土豆粉,不粘锅而且很劲道。

步骤 4

将土豆切条,青红辣椒切块,西红柿切块,红葱切成葱花,以备待用。

步骤 5

中火热锅烧油,刚冒少许青烟下葱花爆香,葱香出来后下其他配菜。

步骤 6

依次下土豆、西红柿、青红辣椒翻炒,配菜翻炒过程中加入一勺盐(调料盒配带的小勺子),一勺十三香,三勺辣椒油(辣椒酱、老干妈也可以,量自己斟酌),少许海鲜酱油。

步骤 7

西红柿翻炒出汁

步骤 8

西红柿翻炒出汁后即可加热水,炒勺大概三勺。

步骤 9

水稍微烧开,加入提前泡好的粉条。

步骤 10

待粉条稍微煮软一些,将切好的牛肉下锅,加入一勺半盐,与其他配菜一起翻炒即可,收汁后即可出锅装盘。

玉米炒西红柿的做法大全

食材:豌豆300克,玉米100克,油,盐,料酒,生抽,鸡精,醋,姜各适量,蒜2颗,胡萝卜半个,西红柿一个

步骤:

1、西红柿 ,红辣椒切块,玉米洗净,姜,蒜切好。

2、热锅放油加蒜,姜再倒入西红柿,红辣椒炒三分钟后倒入豌豆,玉米。

3、翻炒均匀把配料放入菜中炒七分熟然后关火即可。

玉米炒西红柿肉末的家常做法视频

王刚青椒玉米炒肉做法如下

【原料】 新鲜嫩玉米粒400克,葱头30克,熟猪肉250克,鸡蛋50克,葡萄干50克。调料:猪油50克,糖粉50克,精盐、胡椒粉各少许   

1、将葱头(洗净),熟猪肉切小丁;鸡蛋煮老切片,玉米粒洗净控干,备用。 

2、把锅烧热后放入猪油,待熔化后放入玉米粒炸至黄色,加入精盐,糖粉炒透盛盘;备用。 

3、将熟猪肉丁、葡萄干、葱头丁、橄榄、蛋片、精盐、胡椒粉、少许清汤放在一起拌匀后,放入(火局)盅内,倒入玉米粒铺平,撒上糖粉加盖,放入炉用文火至成焦黄色(约半小时),即可食用。 

甜玉米粒炒西红柿

 麦大米和番茄做法主料

大米100克、番茄1个、午餐肉20克、玉米粒10克、青豆10克

配料

盐5克、橄榄油5毫升、黑胡椒3克

做法

1、大米100克用清水淘一遍,装入碗中 备用。

2、午餐肉切成片,在切成丁 装盘备用。

3、胡萝卜洗净 切成丁 装盘备用。

4、淘好的米饭倒入锅中,加入1勺盐、3克黑胡椒,5毫升橄榄油、加入平时煮饭的水、搅拌均匀。

5、把西红柿切一半 放入米饭中间,米饭锅中倒入胡萝卜丁、玉米粒、午餐肉丁、青豆、围在西红柿四周。

6、把米饭放入锅中,电饭锅有精煮的安精煮 ,大概30分钟。

7、30分钟后,米饭熟了 把所有的菜 用勺子搅拌一下,搅拌均匀 这个饭就做好了,这道菜就完成了。

西红柿肉沫炒玉米

王刚玉米炒肉末做法如下

原料:玉米粒50克、青椒一个、猪肉150克、蒜末10克、食盐3克、食用油2勺、蚝油一勺、酱油一勺。

做法步骤:

第1步、准备的食材。

第2步、青椒、猪肉切成小块。

第3步、先热油倒入玉米粒、青椒。

第4步、可加入少许清水炒至断生,盛起来备用。

第5步、热油爆香蒜末。

第6步、倒入猪肉翻炒。

第7步、猪肉变色后加入蚝油、酱油调味。

第8步、翻炒入味。

第9步、倒入玉米、青椒一起翻炒一两分钟。

第10步、加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。

玉米西红柿怎么做好吃

食材

番茄(1个(约150克)

鸡蛋(2个)

紫菜、荆芥叶(20克)

盐、胡椒粉(各适量)

玉米淡粉(20克)

香油、味精(各适量)

步骤1、准备食材:番茄1个,鸡蛋2个,紫菜和荆芥各约20克。

步骤2、将番茄用开水烫一下,再放在冷水中泡一下,然后去皮。

步骤3、将番茄切成碎块。

步骤4、将汤锅放入水(两大碗),开火,将切好的番茄放入水中。煮沸。

步骤5、将玉米淀粉,用水调制均匀,待锅中番茄煮沸3分钟后,倒入锅中搅拌均匀。

步骤6、将鸡蛋打在碗中,搅拌均匀,倒入锅中,搅拌均匀。

步骤7、将盐、胡椒、紫菜、荆芥叶放在锅中,搅拌均匀。关火。

步骤8、关火后,放味精、香油。喜欢酸的朋友,食用时可以放点醋,味道更鲜美。

玉米炒西红柿肉末的家常做法窍门

主料:牛肉100g、青椒2个、红椒2个、葱、姜片、番茄1个、洋葱半个、土豆粉。

调料:生抽、白糖、盐、大料1个、料酒。

做法:

1、牛肉用来水焯好,洗净。

2、加入葱、姜、酱油、盐、白糖、料酒、大料及开水,一起入锅,炖至牛肉可以用铲子轻松切开,收汤。

3、酱牛肉出锅,切薄片或者小块,青椒、红椒和洋葱切丁,番茄、土豆切小块,土豆粉洗净泡开。

4、放入西红柿炒至出汁,倒入青椒、红椒和洋葱炒至变软。

5、倒入牛肉,加少许盐及辣椒面煸炒。

6、放入土豆和土豆粉,加水没过菜料,炖至土豆粉变软即可可食。

7、期间可依据个人口味加盐和辣椒面,宁夏炒烩肉即可完成。

西红柿玉米炒鸡蛋窍门

电饭煲是可以同时煮玉米和鸡蛋的。

步骤 1淘米 洗玉米 剥玉米粒 洗青菜 洗西红柿

步骤 2全部食料一起放进电饭煲 按下煮饭键饭快好的时候,把蛋打进去,盖上电饭煲。继续焖十分钟。每天一个鸡蛋,得换着花样吃,今天的鸡蛋做成了羹,加上南瓜汁,我喜欢用微波炉蒸鸡蛋羹,速度特别快,高火加热1分半钟就行了,嫩嫩的口感特别好,上桌后撒上点芝麻葱花点缀下,又省事又好吃。

西红柿玉米炒饭

以下总结的食物所含热量都是以100g可食部分为例哦~

1.荞菜――11卡

2.蒲菜――12卡

3.节瓜――12卡

4.冬瓜――12卡

5.芹菜――12卡

6.豆浆――13卡

7.绿豆芽――13卡

8.猴头菇――13卡

9.莴笋――14卡

10.牛皮菜――14卡

11.小叶芥菜――14卡

12.黄瓜――15卡

13.生菜――15卡

14.小白菜――15卡

15.油麦菜――15卡

16.佛手瓜――16卡

17.大白菜――17卡

18.豆瓣菜――17卡

19.海带――17卡

20.韭菜――18卡

21.菜瓜――18卡

22.西葫芦――18卡

23.苦瓜――19卡

24.番茄――19卡

25.芦笋――19卡

26.香菇――19卡

27.芥蓝――19卡

28.紫茄子――19卡

29.木耳菜――20卡

30.魔芋――20卡

31.空心菜――20卡

32.萝卜缨――20卡

33.水萝卜――20卡

34.莼菜――20卡

35.丝瓜――20卡

36.油菜薹――20卡

37.白萝卜――21卡

38.茼蒿――21卡

39.酸菜――22卡

40.柿子椒――22卡

41.平菇――22卡

42.南瓜――22卡

43.青椒――22卡

44.韭黄――22卡

45.榨菜――22卡

46.茭白――23卡

47.草菇――23卡

48.油菜――23卡

49.大葱――23卡

50.竹笋――24卡

51.大叶芥菜――24卡

52.柠檬――24卡

53.菜花――24卡

54.茴香――24卡

55.小葱――24卡

56.乌菜――25卡

57.马兰――25卡

58.青茄子――25卡

59.芸豆――25卡

60.西瓜――25卡

61.柠檬汁――26卡

62.金针菇――26卡

63.木瓜――27卡

64.荷兰豆――27卡

65.四季豆――28卡

66.圆茄子――28卡

67.豇豆――29卡

68.苤蓝――30卡

69.冬寒菜――30卡

70.蒜苗――30卡

71.水蜜桃――30卡

72.香菜――31卡

73.豆角――31卡

74.草莓――31卡

75.苋菜――31卡

76.竹叶菜――32卡

77.西兰花――33卡

78.杨桃――33卡

79.香瓜――33卡

80.芥菜头――33卡

81.野葱――33卡

82.杨梅――34卡

83.豌豆苗――34卡

84.野韭菜――35卡

85.刀豆――36卡

86.榆钱――36卡

87.胡萝卜――37卡

88.秋葵――37卡

89.扁豆――37卡

90.杏子罐头――37卡

91.白兰瓜――38卡

92.豆奶――38卡

93.苹果――39卡

94.洋葱――39卡

95.蕨菜――39卡

96.枇杷――39卡

97.菠菜――40卡

98.杏――40卡

99.李子――40卡

100.菠萝――41卡

101.红菜薹――41卡

102.姜――41卡

103.粉丝――42卡

104.脱脂牛奶――43卡

105.芦柑――43卡

106.玉兰片――43卡

107.雪梨――44卡

108.黄豆芽――44卡

109.清明菜――45卡

110.小米粥――46卡

111.香椿――47卡

112.橙子――47卡

113.鸭蛋白――47卡

114.蜜桃――47卡

115.哈密瓜――48卡

116.鹅蛋白――48卡

117.紫葡萄――49卡

118.桑椹――49卡

119.猕猴桃――50卡

120.桔子――51卡

121.苹果――52卡

122.芒果――53卡

123.金桔――55卡

124.猪血――55卡

125.冻豆腐――56卡

126.山药――56卡

127.洋姜――56卡

128.蒌蒿――57卡

129.豆腐――57卡

130.地瓜叶――58卡

131.葡萄――58卡

132.桃肉罐头――58卡

133.樱桃――58卡

134.黄桃――58卡

135.荸荠――59卡

136.柚子――59卡

137.野苋菜――59卡

138.无花果――59卡

139.苜蓿――60卡

140.鸡蛋白――60卡

141.蒜苔――61卡

142.橄榄――61卡

143.甘蔗汁――64卡

144.粉皮――64卡

145.莲藕――70卡

146.甜菜根――75卡

147.芋头――79卡

148.土豆――81卡

149.柿子――82卡

150.猪肺――87卡

151.枸杞菜――90卡

152.香蕉――91卡

153.人参果――91卡

154.慈菇――94卡

155.荔枝――96卡

156.菱角――98卡

157.鱼肉――100卡

158.猪腰――103卡

159.蚕豆――104卡

160.豌豆――105卡

161.玛瑙石榴――111卡

162.猪肚――115卡

163.包子――120卡

164.烤麸――121卡

165.毛豆――123卡

166.猪心――123卡

167.香蕉――125卡

168.大蒜――126卡

169.冰淇淋――126卡

170.臭豆腐――130卡

171.猪肝――130卡

172.腐乳――133卡

173.鲜枣――140卡

174.龙眼――140卡

175.豆腐干――140卡

176.羊脑――142卡

177.粉葛――145卡

178.比目鱼――149卡

179.牛蹄筋――151卡

180干红果――152卡

181.虾皮――153卡

182.猪里脊――155卡

183.猪蹄筋――156卡

184.鸡蛋白――159卡

185.酱驴肉――160卡

186.芭蕉――160卡

187.百合――162卡

188.煨牛肉――166卡

189.鲢鱼――167卡

190.带鱼――167卡

191.基围虾――168卡

192.八爪鱼――173卡

193.羊蹄筋――177卡

194.鸡心――172卡

195.海鳗――182卡

196.卤猪杂――186卡

197.鹌鹑蛋――186卡

198.猪耳――190卡

199.松花蛋――190卡

200.猪大肠――191卡

201.桂鱼――192卡

202.海米――195卡

203.牛舌――196卡

204.丁香鱼――196卡

205.黄花菜――199卡

206.鲫鱼――202卡

207.紫菜――207卡

208.白木耳――208卡

209.馒头――208卡

210.干辣椒――212卡

211.河鳗――215卡

212.鲫鱼――216卡

213.咸鸭蛋――216卡

214.葫芦条――219卡

215.豌豆尖――223卡

216.猪小肚――225卡

217.鹅蛋――225卡

218.午餐肉――229卡

219.小枣――233卡

220.羊肉串――234卡

221.饺子――240卡

222.红豆馅――240卡

223.豆沙――243卡

224.河蟹――245卡

225.金线鱼――250卡

226.鱼子酱――252卡

227.烙饼――255卡

228.干贝――364卡

229.草莓酱――269卡

230.大肉肠――272卡

231.海螺――276卡

232.苹果酱――277卡

233.面条――280卡

234.海参――282卡

235.杏仁酱――286卡

236.烧饼――302卡

237.荞麦粉――304卡

238.西瓜脯――305卡

239.红小豆――309卡

240.桃脯――310卡

241.桂圆肉――313卡

242.石花菜――314卡

243.绿豆面――316卡

244.鱿鱼干――319卡

245.无核蜜枣――320卡

2469果丹皮――321卡

247.鲍鱼(干)――322卡

248.鸡蛋黄――328卡

249.黑米――333卡

250.煎饼――333卡

251.虎皮芸豆――334卡

252.粉丝――335卡

253.苹果果脯――336卡

254.玉米――336卡

255.土豆粉――337卡

256.粉条――337卡

257.干大枣――338卡

258.玉米面――340卡

259.葡萄干――341卡

260.血糯米――343卡

261.海鲫鱼――343卡

262.干莲子――344卡

263.大米――346卡

264.玉米糁――347卡

265.江米――348卡

266.大黄米――349卡

267.通心粉――350卡

268.墨鱼干――350卡

269.高粱米――351卡

270.白果――355卡

271.薏米――357卡

272.小米――358卡

273.黄豆――359卡

274.燕麦片――367卡

275.鲜栗子――370卡

276.鸭蛋黄――378卡

277.油条――386卡

278.猪大排――388卡

279.五花肉――395卡

280.猪肉松――396卡

281.金丝小枣――397卡

282.油饼――399卡

283.油炸豆腐――405卡

284.豆腐皮――409卡

285.鸡肉松――440卡

286.猪蹄――443卡

287.牛肉松――445卡

288.腐竹――459卡

289.奶片――472卡

300.腐竹皮――489卡

301.油面筋――490卡

302.腊肉――498卡

303.大杏仁――503卡

304.香肠――508卡

305.白芝麻――517卡

306.黑芝麻――531卡

307.鸭皮――538卡

308.榛子(干)――542卡

309.曲奇饼――546卡

310.牛肉干――550卡

311.西瓜子仁――555卡

312.杏仁――562卡

313.南瓜子仁――562卡

314.腊肠――584卡

315.巧克力――586卡

316.羊肉干――588卡

317.炒花生――589卡

318.马铃薯片――612卡

319.芝麻酱――618卡

320.松子仁――698卡

321.椰子――700卡

322.奶油――720卡

323.桂圆干――738卡

324.肥猪肉――816卡

325.炒南瓜子――844卡

326.黄油――892卡

327.葵花籽――1194卡

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