玉米西红柿炒饭的做法大全家常(玉米炒西红柿肉末的家常做法)
玉米炒西红柿肉末的家常做法
、买回来的牛后腿肉用清水浸泡半小时,去除血水,沥干待用。
2、冷水下锅,加入两片姜,两段大葱,几颗花椒,大火煮佛撇去浮沫,转小火煮20分钟,煮至七八分熟,一定要撇干净浮沫,牛肉汤才不会腥。
3、煮好的牛肉捞起晾凉,切片或切条,剩余牛肉汤勿倒,煮好的牛肉汤冷冻保存,随吃随取。
4、粉条提前半小时用温水泡发,剪成小段,再用冷水泡发的话,也需泡发时间一小时。
5、青红椒,洋葱切小块,胡萝卜。青葱切马耳朵形,干辣椒剪成小段,葱姜蒜切碎。
6、铁锅烧热,加入一大勺凉油,香葱,蒜末,姜,干辣椒段,花椒,加入番茄罐头煸炒出汁。
7、加入洋葱块,蒜两大勺干辣椒粉,胡萝卜片,口蘑,青红椒翻炒均匀,焖煮1~2分钟。
8、之后加入一碗牛肉汤,粉条,牛肉片翻炒几下,加入一小勺13香,一大勺生抽,两小勺盐。调味焖煮两分钟入味起锅。
炒烩肉就这样做好了。
玉米炒西红柿肉末的家常做法大全
王刚青椒炒玉米粒做法如下
1、首先,准备好主料,即玉米和肉末。玉米最好是糯玉米,颜色偏白,不甜的那种,肉末根据个人喜好,可以是瘦肉,可以是既有瘦肉又有肥肉的那种,对于肉种,可以是牛肉也可以是羊肉。
2、其次,准备好作料,包括汁多的番茄、一半切片一半切末的蒜,葱切成中长段,可以根据喜好可以加入适当量的姜。
3、再次,将玉米掰开成粒,番茄切成块,肉剁成末,大小根据自己的喜好而定,但不宜过大,过大不易熟。
4、同时,热锅,然后将食用油倒入锅中,将油烧至能炒肉时将肉倒入锅中炒至变色,再将肉倒入相应备好的器皿之中备用。
5、另外,将玉米倒入刚超过肉末的锅中,炒至飘出香味,有些变色时为止,然后倒入相应备好的器皿之中备用。
6、另外,重新起锅,油烧至能炒菜时将姜、蒜片、下锅,然后将玉米和肉末重新下锅炒炒,接着倒入番茄块炒炒就可以看见番茄出颜色了,整个锅内的食材有点番茄颜色时为宜。
7、 最后,加生抽、加盐,盐可以多放一点点以加味,到快起锅时将葱和蒜末扔进去,翻炒两下,可在起锅前一两秒中放入适量的味精即可起锅盛盘吃饭了。
西红柿玉米粒炒肉
用料
牛肉 适量
西红柿 1个
盐 3勺
青辣椒 1个
红辣椒 1个
粉条 半把
土豆 1个
红葱 1根
辣椒油 3勺
十三香 2勺
热水 适量
海鲜酱油 1勺
做法步骤
步骤 1
准备西红柿一个(不喜欢的可以不加),青红辣椒各一个,红葱一根(也可用大葱代替),清理干净,喜欢蒜苗的小伙伴可以加根蒜苗,也很提味(我家没有了,所以没加)。
步骤 2
熟牛肉按需切成薄片,以待备用。
步骤 3
粉条提前泡发,我用的是宁夏的土豆粉,不粘锅而且很劲道。
步骤 4
将土豆切条,青红辣椒切块,西红柿切块,红葱切成葱花,以备待用。
步骤 5
中火热锅烧油,刚冒少许青烟下葱花爆香,葱香出来后下其他配菜。
步骤 6
依次下土豆、西红柿、青红辣椒翻炒,配菜翻炒过程中加入一勺盐(调料盒配带的小勺子),一勺十三香,三勺辣椒油(辣椒酱、老干妈也可以,量自己斟酌),少许海鲜酱油。
步骤 7
西红柿翻炒出汁
步骤 8
西红柿翻炒出汁后即可加热水,炒勺大概三勺。
步骤 9
水稍微烧开,加入提前泡好的粉条。
步骤 10
待粉条稍微煮软一些,将切好的牛肉下锅,加入一勺半盐,与其他配菜一起翻炒即可,收汁后即可出锅装盘。
玉米炒西红柿的做法大全
食材:豌豆300克,玉米100克,油,盐,料酒,生抽,鸡精,醋,姜各适量,蒜2颗,胡萝卜半个,西红柿一个
步骤:
1、西红柿 ,红辣椒切块,玉米洗净,姜,蒜切好。
2、热锅放油加蒜,姜再倒入西红柿,红辣椒炒三分钟后倒入豌豆,玉米。
3、翻炒均匀把配料放入菜中炒七分熟然后关火即可。
玉米炒西红柿肉末的家常做法视频
王刚青椒玉米炒肉做法如下
【原料】 新鲜嫩玉米粒400克,葱头30克,熟猪肉250克,鸡蛋50克,葡萄干50克。调料:猪油50克,糖粉50克,精盐、胡椒粉各少许
1、将葱头(洗净),熟猪肉切小丁;鸡蛋煮老切片,玉米粒洗净控干,备用。
2、把锅烧热后放入猪油,待熔化后放入玉米粒炸至黄色,加入精盐,糖粉炒透盛盘;备用。
3、将熟猪肉丁、葡萄干、葱头丁、橄榄、蛋片、精盐、胡椒粉、少许清汤放在一起拌匀后,放入(火局)盅内,倒入玉米粒铺平,撒上糖粉加盖,放入炉用文火至成焦黄色(约半小时),即可食用。
甜玉米粒炒西红柿
麦大米和番茄做法主料
大米100克、番茄1个、午餐肉20克、玉米粒10克、青豆10克
配料
盐5克、橄榄油5毫升、黑胡椒3克
做法
1、大米100克用清水淘一遍,装入碗中 备用。
2、午餐肉切成片,在切成丁 装盘备用。
3、胡萝卜洗净 切成丁 装盘备用。
4、淘好的米饭倒入锅中,加入1勺盐、3克黑胡椒,5毫升橄榄油、加入平时煮饭的水、搅拌均匀。
5、把西红柿切一半 放入米饭中间,米饭锅中倒入胡萝卜丁、玉米粒、午餐肉丁、青豆、围在西红柿四周。
6、把米饭放入锅中,电饭锅有精煮的安精煮 ,大概30分钟。
7、30分钟后,米饭熟了 把所有的菜 用勺子搅拌一下,搅拌均匀 这个饭就做好了,这道菜就完成了。
西红柿肉沫炒玉米
王刚玉米炒肉末做法如下
原料:玉米粒50克、青椒一个、猪肉150克、蒜末10克、食盐3克、食用油2勺、蚝油一勺、酱油一勺。
做法步骤:
第1步、准备的食材。
第2步、青椒、猪肉切成小块。
第3步、先热油倒入玉米粒、青椒。
第4步、可加入少许清水炒至断生,盛起来备用。
第5步、热油爆香蒜末。
第6步、倒入猪肉翻炒。
第7步、猪肉变色后加入蚝油、酱油调味。
第8步、翻炒入味。
第9步、倒入玉米、青椒一起翻炒一两分钟。
第10步、加入适量盐调味,翻炒均匀即可出锅。
玉米西红柿怎么做好吃
食材
番茄(1个(约150克)
鸡蛋(2个)
紫菜、荆芥叶(20克)
盐、胡椒粉(各适量)
玉米淡粉(20克)
香油、味精(各适量)
步骤1、准备食材:番茄1个,鸡蛋2个,紫菜和荆芥各约20克。
步骤2、将番茄用开水烫一下,再放在冷水中泡一下,然后去皮。
步骤3、将番茄切成碎块。
步骤4、将汤锅放入水(两大碗),开火,将切好的番茄放入水中。煮沸。
步骤5、将玉米淀粉,用水调制均匀,待锅中番茄煮沸3分钟后,倒入锅中搅拌均匀。
步骤6、将鸡蛋打在碗中,搅拌均匀,倒入锅中,搅拌均匀。
步骤7、将盐、胡椒、紫菜、荆芥叶放在锅中,搅拌均匀。关火。
步骤8、关火后,放味精、香油。喜欢酸的朋友,食用时可以放点醋,味道更鲜美。
玉米炒西红柿肉末的家常做法窍门
主料:牛肉100g、青椒2个、红椒2个、葱、姜片、番茄1个、洋葱半个、土豆粉。
调料:生抽、白糖、盐、大料1个、料酒。
做法:
1、牛肉用来水焯好,洗净。
2、加入葱、姜、酱油、盐、白糖、料酒、大料及开水,一起入锅,炖至牛肉可以用铲子轻松切开,收汤。
3、酱牛肉出锅,切薄片或者小块,青椒、红椒和洋葱切丁,番茄、土豆切小块,土豆粉洗净泡开。
4、放入西红柿炒至出汁,倒入青椒、红椒和洋葱炒至变软。
5、倒入牛肉,加少许盐及辣椒面煸炒。
6、放入土豆和土豆粉,加水没过菜料,炖至土豆粉变软即可可食。
7、期间可依据个人口味加盐和辣椒面,宁夏炒烩肉即可完成。
西红柿玉米炒鸡蛋窍门
电饭煲是可以同时煮玉米和鸡蛋的。
步骤 1淘米 洗玉米 剥玉米粒 洗青菜 洗西红柿
步骤 2全部食料一起放进电饭煲 按下煮饭键饭快好的时候,把蛋打进去,盖上电饭煲。继续焖十分钟。每天一个鸡蛋,得换着花样吃,今天的鸡蛋做成了羹,加上南瓜汁,我喜欢用微波炉蒸鸡蛋羹,速度特别快,高火加热1分半钟就行了,嫩嫩的口感特别好,上桌后撒上点芝麻葱花点缀下,又省事又好吃。
西红柿玉米炒饭
以下总结的食物所含热量都是以100g可食部分为例哦~
1.荞菜――11卡
2.蒲菜――12卡
3.节瓜――12卡
4.冬瓜――12卡
5.芹菜――12卡
6.豆浆――13卡
7.绿豆芽――13卡
8.猴头菇――13卡
9.莴笋――14卡
10.牛皮菜――14卡
11.小叶芥菜――14卡
12.黄瓜――15卡
13.生菜――15卡
14.小白菜――15卡
15.油麦菜――15卡
16.佛手瓜――16卡
17.大白菜――17卡
18.豆瓣菜――17卡
19.海带――17卡
20.韭菜――18卡
21.菜瓜――18卡
22.西葫芦――18卡
23.苦瓜――19卡
24.番茄――19卡
25.芦笋――19卡
26.香菇――19卡
27.芥蓝――19卡
28.紫茄子――19卡
29.木耳菜――20卡
30.魔芋――20卡
31.空心菜――20卡
32.萝卜缨――20卡
33.水萝卜――20卡
34.莼菜――20卡
35.丝瓜――20卡
36.油菜薹――20卡
37.白萝卜――21卡
38.茼蒿――21卡
39.酸菜――22卡
40.柿子椒――22卡
41.平菇――22卡
42.南瓜――22卡
43.青椒――22卡
44.韭黄――22卡
45.榨菜――22卡
46.茭白――23卡
47.草菇――23卡
48.油菜――23卡
49.大葱――23卡
50.竹笋――24卡
51.大叶芥菜――24卡
52.柠檬――24卡
53.菜花――24卡
54.茴香――24卡
55.小葱――24卡
56.乌菜――25卡
57.马兰――25卡
58.青茄子――25卡
59.芸豆――25卡
60.西瓜――25卡
61.柠檬汁――26卡
62.金针菇――26卡
63.木瓜――27卡
64.荷兰豆――27卡
65.四季豆――28卡
66.圆茄子――28卡
67.豇豆――29卡
68.苤蓝――30卡
69.冬寒菜――30卡
70.蒜苗――30卡
71.水蜜桃――30卡
72.香菜――31卡
73.豆角――31卡
74.草莓――31卡
75.苋菜――31卡
76.竹叶菜――32卡
77.西兰花――33卡
78.杨桃――33卡
79.香瓜――33卡
80.芥菜头――33卡
81.野葱――33卡
82.杨梅――34卡
83.豌豆苗――34卡
84.野韭菜――35卡
85.刀豆――36卡
86.榆钱――36卡
87.胡萝卜――37卡
88.秋葵――37卡
89.扁豆――37卡
90.杏子罐头――37卡
91.白兰瓜――38卡
92.豆奶――38卡
93.苹果――39卡
94.洋葱――39卡
95.蕨菜――39卡
96.枇杷――39卡
97.菠菜――40卡
98.杏――40卡
99.李子――40卡
100.菠萝――41卡
101.红菜薹――41卡
102.姜――41卡
103.粉丝――42卡
104.脱脂牛奶――43卡
105.芦柑――43卡
106.玉兰片――43卡
107.雪梨――44卡
108.黄豆芽――44卡
109.清明菜――45卡
110.小米粥――46卡
111.香椿――47卡
112.橙子――47卡
113.鸭蛋白――47卡
114.蜜桃――47卡
115.哈密瓜――48卡
116.鹅蛋白――48卡
117.紫葡萄――49卡
118.桑椹――49卡
119.猕猴桃――50卡
120.桔子――51卡
121.苹果――52卡
122.芒果――53卡
123.金桔――55卡
124.猪血――55卡
125.冻豆腐――56卡
126.山药――56卡
127.洋姜――56卡
128.蒌蒿――57卡
129.豆腐――57卡
130.地瓜叶――58卡
131.葡萄――58卡
132.桃肉罐头――58卡
133.樱桃――58卡
134.黄桃――58卡
135.荸荠――59卡
136.柚子――59卡
137.野苋菜――59卡
138.无花果――59卡
139.苜蓿――60卡
140.鸡蛋白――60卡
141.蒜苔――61卡
142.橄榄――61卡
143.甘蔗汁――64卡
144.粉皮――64卡
145.莲藕――70卡
146.甜菜根――75卡
147.芋头――79卡
148.土豆――81卡
149.柿子――82卡
150.猪肺――87卡
151.枸杞菜――90卡
152.香蕉――91卡
153.人参果――91卡
154.慈菇――94卡
155.荔枝――96卡
156.菱角――98卡
157.鱼肉――100卡
158.猪腰――103卡
159.蚕豆――104卡
160.豌豆――105卡
161.玛瑙石榴――111卡
162.猪肚――115卡
163.包子――120卡
164.烤麸――121卡
165.毛豆――123卡
166.猪心――123卡
167.香蕉――125卡
168.大蒜――126卡
169.冰淇淋――126卡
170.臭豆腐――130卡
171.猪肝――130卡
172.腐乳――133卡
173.鲜枣――140卡
174.龙眼――140卡
175.豆腐干――140卡
176.羊脑――142卡
177.粉葛――145卡
178.比目鱼――149卡
179.牛蹄筋――151卡
180干红果――152卡
181.虾皮――153卡
182.猪里脊――155卡
183.猪蹄筋――156卡
184.鸡蛋白――159卡
185.酱驴肉――160卡
186.芭蕉――160卡
187.百合――162卡
188.煨牛肉――166卡
189.鲢鱼――167卡
190.带鱼――167卡
191.基围虾――168卡
192.八爪鱼――173卡
193.羊蹄筋――177卡
194.鸡心――172卡
195.海鳗――182卡
196.卤猪杂――186卡
197.鹌鹑蛋――186卡
198.猪耳――190卡
199.松花蛋――190卡
200.猪大肠――191卡
201.桂鱼――192卡
202.海米――195卡
203.牛舌――196卡
204.丁香鱼――196卡
205.黄花菜――199卡
206.鲫鱼――202卡
207.紫菜――207卡
208.白木耳――208卡
209.馒头――208卡
210.干辣椒――212卡
211.河鳗――215卡
212.鲫鱼――216卡
213.咸鸭蛋――216卡
214.葫芦条――219卡
215.豌豆尖――223卡
216.猪小肚――225卡
217.鹅蛋――225卡
218.午餐肉――229卡
219.小枣――233卡
220.羊肉串――234卡
221.饺子――240卡
222.红豆馅――240卡
223.豆沙――243卡
224.河蟹――245卡
225.金线鱼――250卡
226.鱼子酱――252卡
227.烙饼――255卡
228.干贝――364卡
229.草莓酱――269卡
230.大肉肠――272卡
231.海螺――276卡
232.苹果酱――277卡
233.面条――280卡
234.海参――282卡
235.杏仁酱――286卡
236.烧饼――302卡
237.荞麦粉――304卡
238.西瓜脯――305卡
239.红小豆――309卡
240.桃脯――310卡
241.桂圆肉――313卡
242.石花菜――314卡
243.绿豆面――316卡
244.鱿鱼干――319卡
245.无核蜜枣――320卡
2469果丹皮――321卡
247.鲍鱼(干)――322卡
248.鸡蛋黄――328卡
249.黑米――333卡
250.煎饼――333卡
251.虎皮芸豆――334卡
252.粉丝――335卡
253.苹果果脯――336卡
254.玉米――336卡
255.土豆粉――337卡
256.粉条――337卡
257.干大枣――338卡
258.玉米面――340卡
259.葡萄干――341卡
260.血糯米――343卡
261.海鲫鱼――343卡
262.干莲子――344卡
263.大米――346卡
264.玉米糁――347卡
265.江米――348卡
266.大黄米――349卡
267.通心粉――350卡
268.墨鱼干――350卡
269.高粱米――351卡
270.白果――355卡
271.薏米――357卡
272.小米――358卡
273.黄豆――359卡
274.燕麦片――367卡
275.鲜栗子――370卡
276.鸭蛋黄――378卡
277.油条――386卡
278.猪大排――388卡
279.五花肉――395卡
280.猪肉松――396卡
281.金丝小枣――397卡
282.油饼――399卡
283.油炸豆腐――405卡
284.豆腐皮――409卡
285.鸡肉松――440卡
286.猪蹄――443卡
287.牛肉松――445卡
288.腐竹――459卡
289.奶片――472卡
300.腐竹皮――489卡
301.油面筋――490卡
302.腊肉――498卡
303.大杏仁――503卡
304.香肠――508卡
305.白芝麻――517卡
306.黑芝麻――531卡
307.鸭皮――538卡
308.榛子(干)――542卡
309.曲奇饼――546卡
310.牛肉干――550卡
311.西瓜子仁――555卡
312.杏仁――562卡
313.南瓜子仁――562卡
314.腊肠――584卡
315.巧克力――586卡
316.羊肉干――588卡
317.炒花生――589卡
318.马铃薯片――612卡
319.芝麻酱――618卡
320.松子仁――698卡
321.椰子――700卡
322.奶油――720卡
323.桂圆干――738卡
324.肥猪肉――816卡
325.炒南瓜子――844卡
326.黄油――892卡
327.葵花籽――1194卡
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