电饼铛家常美食(电饼铛简单美食)
电饼铛简单美食
电饼铛的用处真的很多,功能很强大,也很方便~!现在介绍几个简单上手的的~
1.软心糯皮南瓜饼
食材清单
烹饪步骤
步骤1
南瓜切成小片蒸熟,趁热加入糖用漏勺压成泥,拌入糯米粉中
步骤2
将南瓜泥与糯米粉揉成团,备用
步骤3
香蕉果肉切成小段
步骤4
糯米团分10份,取一份搓圆 用拇指压出小窝
步骤5
左手托面团底部,右手拇指内其它手指外转圈做出大窝窝,填入香蕉段
步骤6
收好口朝下,搓圆,压成饼状
步骤7
电饼档加油,将南瓜饼放入煎至两面金黄。
2.煎鸡胸肉
食材清单
鸡胸肉500g;烤肉调料适量
烹饪步骤
步骤1
准备好食材。去掉鸡胸肉上的筋啊膜啊。
步骤2
鸡胸肉斜切片的方法。切片的大小厚度最好一致,在煎的时候成熟度比较一致。
步骤3
烤肉调料、水各35克,混合搅拌;将切片好的鸡肉放进去腌制。
步骤4
腌制的时间长久,决定了鸡肉的入味程度。因此腌制过程中,适时的上下翻拌,也可用牙签将鸡胸肉戳几个洞,这样更入味。
步骤5
在电饼铛预热,倒入适量的油。将腌制好的鸡胸肉放入煎制两面金黄就可。注意观察不要煎焦了……
步骤6
简单又美味!肉食爱好者的最爱
3.土豆丝葱香鸡蛋饼
食材清单
烹饪步骤
步骤1
准备一个削了皮的土豆,两个鸡蛋和几棵小洋葱苗,没有小洋葱苗可以用大葱。
步骤2
准备一个大碗把切好的土豆丝,葱末,鸡蛋,五香粉,盐,味精放在一起搅拌。
步骤3
加入面粉后,再慢慢的往里加水,最后调成不是特别稀也不是特别稠的面糊。
步骤4
电饼铛加热后放入一点油用刷子刷匀,在放入调好的面糊,用刮刀摊平。
步骤5
放入锅里的面糊凝固后。
步骤6
翻过来烙另一面。
步骤7
烙制两面金黄即可出锅。
步骤8
把烙好的饼切成块即可装盘。
步骤9
配上一碗稀饭或豆浆,再拌点凉拌菜或咸菜,真是一顿美味的早餐。
步骤10
是不是一看就有食欲,开始开心的享受美味的早餐吧。
无论怎么做,都很美味哦~
电饼铛美食教程
材料
面粉300克,酵母5克,温水适量,芝麻酱45毫升,盐10克,糖8克,酱油15毫升,香油15毫升,芝麻100克
做法
1.用约100ml左右的温水将酵母粉化开,然后在面粉中放入盐拌匀,一边倒在面粉中一边用筷子搅拌,直到面粉开始结块后改用手搓揉,如果面粉无法成团还要慢慢加入清水,直到面团揉的均匀光滑,然后盖上湿布放在温暖的地方发酵1小时;
2.面团发酵的同时准备芝麻酱:将芝麻酱、白糖、酱油混合均匀,然后慢慢加入温水搅拌,直到芝麻酱稀释没有结块现象,用筷子挑起来能缓慢的留下即可;
3.面团充分发酵后,用手搓揉均匀,砧板上撒上薄粉,将面团擀成半厘米厚的大饼;
4.在面饼上淋上香油用手抹匀,然后淋上芝麻酱用勺子涂抹均匀;
5.拉住面饼的一端一边拉伸,一边慢慢卷起,最后卷成长条状,切成3-4厘米长的剂子。此时将烤箱上下火打开预热到180度;
6.揪住剂子的两端往里对折,也就是将露在外面的麻酱尽量藏在白面里,揉圆后轻轻按扁,刷上一层蛋液后沾上芝麻。放入烤箱中,用180度上下火烘烤15-20分钟,直到两面金黄即可;
电饼铛美食做法大全
食材:鸡蛋2个、面粉30克、小葱2根 调味料:植物油2克、盐1克、胡椒粉1克
步骤 1
小葱切葱花。
步骤 2
鸡蛋打散,加入面粉、葱花、盐、胡椒粉、少许清水,拌匀,调成糊状。
步骤 3
电饼铛预热后,蘸取面糊。
步骤 4
加热至脱落即可。
电饼铛简单美食做法大全
准备食材:
玉米粒,(超市有那种水果玉米粒)鸡蛋1个,淀粉,肉松,盐,芝士碎适量
玉米粒焯水备用,准备一个鸡蛋打散,加淀粉,玉米粒,盐,混合在一起成糊状,新思特电饼铛先放少许油,用刷子刷一下,把面糊糊放电饼铛摊平,撒肉松,撒芝士碎,超级简单,易上手,味道很不错,芝士还拉丝。
电饼铛简单美食做法
先把红薯洗净控干,然后把红薯切成片,接着加热电饼铛以及加热后刷一点油,之后把红薯片摆放在电饼铛里,下一步是等大约5分钟后把红薯翻过来,最后等2-3分钟红薯片就熟了。
电饼铛美食谱
华夫饼的用料
鸡蛋 3个 、 牛奶 120ml 、 糖 40g 、 黄油 50g 、 泡打粉 4g 、 盐 1g 、 低筋面粉 120g
华夫饼的做法
1原材料大合影
2鸡蛋中加入牛奶、糖,搅拌均匀
3黄油隔水融化,倒入碗中继续搅拌均匀
4低筋面粉、盐、泡打粉混合过筛
5继续搅拌均匀
最后一步
混合后的液体倒入华夫饼机中,七八分钟即可出锅啦具体时间根据各自的工具和机器决定哦
电饼铛做吃的大全
如果我们包饺子,剩下馅儿,第二天再包的时候应当再加一点香油,这样味道才能保持以前的样子,可以弄饺子面,擀两个薄皮,把馅夹在中间,上饼铛上放点油就做成馅饼了,挺好吃,也可以把绿辣椒把地去掉,把馅塞进去,上锅蒸做出来也挺好吃,也可以蒸馒头的时候把它垫上,里边卷住,蒸菜卷也挺好吃,还可以把它包在包皮里边,在油锅里炸一下,这样又脆又好吃,也可以烫点棒子面,蒸棒子面,窝头放进里边也可好吃了,也可以弄剩的面还包成饺子上锅里煮,当然燕汤带水的也挺好吃,也可以弄点淀粉,用开水烫一下把线放进去,整成那种肉糕,再放一点肉更好吃,也可以改一点面片,用面片裹住馅包成小馄饨,煮煮也是比较好吃的办法多着了。
电饼铛简单美食怎么做
米面煎饼是一种又香又脆的煎饼,是很多人不可或缺的早餐,也是电饼铛的常备美食之一。以下是米面煎饼的家常做法:
所需材料:
- 米面500克
- 面粉50克
- 热水250毫升
- 盐适量
- 猪肉末100克
- 葱花适量
- 酱油、生抽、料酒 适量
- 油适量
制作步骤:
1. 将米面、面粉和盐混合后,慢慢倒入热水,用筷子搅拌至面糊充分混合,然后盖上保鲜膜醒面约30分钟。
2. 猪肉末加入适量盐,酱油、生抽、料酒和葱花拌匀,静置腌制10分钟左右备用。
3. 将电饼铛预热至适中温度(约160℃-180℃),倒入一勺面糊,抖动电饼铛使面糊均匀涂开。
4. 在煎好的面饼上铺上一层腌好的猪肉末。
5. 用锅铲将饼皮对半折叠,轻压一下压平。
6. 煎至两面金黄即可。
温馨提示:
1. 需要混合足够的水,以免影响面糊的黏性。
2. 为了保证肉末的新鲜和口感,猪肉末可以现场做。
3. 需要将电饼铛预热约3-5分钟,以确保煎饼表面更加脆和口感更好。
4. 米面煎饼口感以香脆为主,不能使用太高的温度,否则煎饼下面容易烤焦,影响口感。
5. 若觉得双面煎饼太难,可以简化制作步骤,将所有材料混合,一次性倒入电饼铛中煎熟。
电饼铛简单食谱
1、用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。
2、肉饼、家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样,就是放到电饼铛中去烙。
3、煎花生 煎肉啊 煎鸡蛋 孜然羊肉 煎包子等等也可以用这个做 。
电饼铛做美食简单
电饼铛可以煎牛排或鸡胸肉、鸡蛋饼、烤面包片...还一再在家做烤肉,还可以炒菜很完美
电饼铛简单小吃的做法100种
电饼铛美食之一:烤鸡翅。没有烤箱也能吃上美味的烤鸡翅,味道和烤箱烤出的一样好。
2电饼铛美食之二:炒板栗。电饼铛炒出的板栗,剥开之后板栗喷香扑鼻,特别美味!
电饼铛美食之三:自制凉皮。做法非常的简单,几十秒就能够做好,做出来的凉皮好吃又劲道
电饼铛美食之四:美味油酥饼。油酥饼在各个地方都很常见,是人们很喜欢的早餐小吃之一,也是孩子们平常解馋的美味。
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