花菜豆腐木耳的做法大全家常(花菜豆腐木耳能一起吃吗)
花菜豆腐木耳能一起吃吗
食材明细
芹菜、豆腐、木耳、植物油、葱、酱油、料酒、香油、盐、味精、白糖、姜末。
1、芹菜择洗干净、豆腐一块、木耳适量。
2、芹菜切两公分长的段、淖水过凉、豆腐切两公分长的条、木耳撕片。
3、锅里放油烧热、放入豆腐煸炒。
4、炒到豆腐变黄,盛出备用。
5、留底油、放入葱姜末煸香、放入芹菜木耳快炒,再放入豆腐、盐、香油、料酒、白糖、味精炒匀。
6、出锅装盘。
花菜和木耳相克吗
通一起炒的。食材准备:荷叶花菜半棵、木耳适量、盐、蚝油、葱适量。
做法步骤:
1.先将花菜切成小朵状,洗净沥干。
2.先将黑木耳泡发,记住不要泡那么多,泡发的木耳洗净。
3.将葱切成葱花,再将切好的花菜及泡洗净的木耳分别用热水焯一遍水,捞出放一旁备用。
4.锅加热倒入油,把葱花爆香。
5.再加入菜花,大火翻炒,再加入适量的水,可以让菜花更快熟,再加入适量的蚝油,再加入木耳,喜辣的可以加入辣椒,放适量的盐,翻炒均匀就可以出锅装盘了。
花菜和木耳豆腐皮能一起吃吗
1、大白菜摘洗干净,胡萝卜洗净,去皮,罐头竹笋捞出,控干;洋葱头去皮,洗净,黄瓜洗净,均切成丝。
2、菠菜摘洗干净,切成3厘米长的段。
3、将牛肉切成纸一机关报薄片(先冷冻后切),再改切成3厘米长,1厘米宽的丝,装入瓷碗里,待用。
4、再取一小瓷碗,将白糖、酱油、葱、大蒜泥、芝麻面、黑胡椒面和芝麻油调成汁,搅拌均匀后,倒在牛肉丝上,抓匀,腌渍30分钟。
5、将粉丝放在清水里泡10分钟,捞出,控干,切成10厘米长的小段。
6、再将大白菜丝、胡萝卜丝、竹笋丝、洋葱丝、菠菜段,分别炒熟。
7、取一大碗放入牛肉丝,炒熟的大白菜丝、胡萝卜丝、竹笋丝、洋葱丝、黄瓜丝、菠菜段,再加入酱油、白糖、精盐、胡椒粉和味精,拌匀,即可
花菜木耳豆腐能在一起炒吗
肯定可以,用料主料菜花200g调料食盐适量料酒适量调和油适量花菜炒肉丝的做法1.花菜洗净切小朵2.泡于盐水中3.再次洗净后,起油锅,油热倒下花菜4.加入少许料酒翻炒5.加入已煸炒好的肉丝6.加入适量清水拌均,盖锅烧开7.烧开后调味出锅装盘
花菜木耳腐竹可以一起炒吗
食材明细
五花肉、猪肉馅、响皮、腐竹、黑木耳、油菜、油豆腐、胡椒粉、五香粉、香菜、香葱、高汤、盐、水淀粉、香油、料酒。
1、准备材料。
2、将肉馅放入碗里,加入葱姜末、料酒、用筷子顺一个方向搅拌,直到肉馅搅打上劲儿。
3、再加入少许高汤、水淀粉,盐、胡椒粉、油继续搅打变得有粘性为止。
4、锅中加水煮开后关火,利用勺子和手掌心将肉馅做成丸子,下入锅中汆水然后开火煮至丸子成熟。
5、锅中加水,放入葱姜料酒,放入五花肉猪肉,肉煮至用筷子可以扎洞。
6、捞出五花肉趁热在猪皮上抹上酱油,锅中加油将五花肉炸至金黄捞出备用。
7、将豆腐切成厚片,下油锅炸成油豆腐。
8、响皮用冷水泡发。(日志里有响皮的介绍)
9、炸好的五花肉切片,油豆腐切厚片。
10、响皮切片。
11、腐竹泡发,切段。
12、炒锅中加底油放入五花肉煸炒。加葱姜、料酒。
13、加入高汤。
14、高汤煮开,加入响皮、油豆腐煮5分钟。再加入泡发的木耳、腐竹煮2分钟。
15、最后放油菜、胡椒粉再撒些香菜、葱末,少许味精即可。
花菜和木耳能一块儿吃吗
首先将金针菇,花菜木耳甩干净。
然后锅中倒油,放木耳放花菜爆炒。加入盐调料。
然后再放入金针菇。
木耳菜能和花菜一起吃吗
1.干木耳、花菜、野生蘑菇干泡发切丁。
2.蒜薹切丁。
3.西红柿去皮切丁。
4.干辣椒花椒炝锅放入菌类大火炒2分钟。
5.放入蒜薹丁炒3分钟,放盐和生抽。
6.放入番茄一起炒,调至小火,待番茄出汁。
菜花豆腐木耳的做法
白菜掰碎,白菜帮片成薄片以后切块。
肉切片,蒜姜切片,葱花。
花菇豆腐切块,
爆锅后,先炒白菜帮,白菜叶容易熟。适当撒点盐让他更快渗出水。加入生抽。
吵到略微变黄加白菜叶,翻炒至变软出香味。(白菜多炒一会儿香
白菜炒至变色加热水,加豆腐香菇。盖盖炖十分钟。加盐翻炒均匀出锅即可。
花菜豆腐木耳能一起吃吗有毒吗
可以。豆腐可以和其它十字花科蔬菜同食,菜花也是十字花科蔬菜。
花菜能不能和木耳一起炒
可以。
花菜炒香菇木耳肉丝 食材:
主料:花菜300g、香菇6g、猪肉50g、木耳50g
辅料:油两匙、盐15g、酱油、料酒适量
步骤
1.先把花菜洗干净放在热水里泡一泡,这样可以让花菜软一点。
2.把肉切成肉丝。
3.香菇和木耳泡在水里,都是干货。 4.肉丝里面放点料酒,放点酱油,拌匀。 5.把花菜掰碎,木耳撕开,香菇切成一条一条的。
6.先把肉丝放进去煸炒,然后把花菜,木耳,香菇一起放进去煸炒。完成。
花菜和木耳
材料:菜花约400克,木耳约1饭碗,西芹3条,蒜茸约1/2汤匙,姜茸约1/2汤匙。
调料:盐2/3茶匙,糖1/4茶匙,胡椒粉1/4茶匙、生抽1汤匙,料酒1汤匙。
做法
一、锅置炉上,加适量油润润锅底,中火,倒入菜花,慢慢把菜花炉软和水干变微黄,盛起,煸时不加盐哦;
二、倒入水发木耳,中高火,爆干水,盛起备用;
三、锅热放食油约2汤匙,加入姜茸蒜茸,爆香;
四、倒入木耳和芹菜,继续爆炒片刻;
五、倒入菜花,点放精盐约2/3茶匙,糖1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙和生抽1汤匙,兜匀,灒入料酒1汤匙,翻炒几下可出锅。
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