家常芒果干的做法烤箱(芒果干怎么做烤箱)

芒果干怎么做烤箱

我觉得哪个牌子的芒果干都没我自家纯手工晾晒的芒果干好吃。真的，就有这股底气 。

家里有两款芒果干～分a款和b款擦。

a款用的是老树甜心芒制作，一片就是半个芒果。七斤芒果可以出一斤果干。

外面那层白的是糖霜，因为我们用全熟芒果做的，本身的糖分就很高，晒干后就会在表面有糖霜，跟柿饼一样道理。

芒果干的颜色略深，那是因为我们选用的是树上全熟的芒果做的，颜色越深芒果干越甜。这款芒果干吃起来是偏甜的，但是果肉很细腻，因纯手工制作，纯手工削皮、切片，样子不会像工厂加工生产的那么好看，但是口味您绝对放心，肯定比工厂的好吃，芒果味十分浓郁，质量和口味方面大家可以完全放心！

再说说b款～

用的是七八熟青皮芒果制作，所以它比较有嚼劲，酸甜可口型。也是什么添加剂都不加的。就是芒果自然的甜和酸。是可以吃出鲜果味道的哈

附上部分我家顾客好评反馈哈。反正老款新款都有人喜欢哈～

市场上的芒果干千千万，但是能吃到纯手工无添加的健康芒果干真的不多哦。全采摘-切片-5天太阳晒干。7斤芒果天然无添加晒干成1斤芒果干，不比市面上工厂加工很多半湿半干的，只用了三四斤芒果烘半干并加入色素、添加剂、乳化钙、增重剂，白砂糖，食用盐等，所以吃起来酸酸甜甜，好像很不错，但是完全没有芒果本身的风味呀。

最重要的是，卖价也超级良心 ～

走过路过点个赞哈。好东西需要更多人知道啦(^o^)o

芒果干的烤箱制作过程

可以，做时加些甜味剂，防腐剂

芒果干怎么做 烤箱

1、准备 材料 低粉过筛，鸡蛋打散，留下一些备用，主要是后来给饼干上色的。2、奶油奶酪130克 黄油70g，软化后混合打滑（我是隔水软化的 然后用打蛋器打的）

步骤二

2. 3、将糖一次性全部加入，继续打发，再分次加入全蛋液（不要忘记留下一点点哦），打匀即可。4、加入几滴香草精提香，打匀

步骤三

3. 5、在加入过筛后的面粉，抓成团。不要过分揉搓，只要成团就可以啦。6、分成两团（也可以根据个人意愿分成三四团）

步骤四

4. 7、面团要擀成椭圆形的，所以一开始面团最好先整下形。

步骤五

5. 8、开始擀面团啦，擀成椭圆形的 （厚度自己拿捏吧，嘻嘻 我是差不多0.5吧，我觉得还是有点厚了），然后用手指在中间压出一条凹槽。

步骤六

6. 9、表面刷上预先留下的蛋液，中间凹槽挤上你喜欢的果酱，两侧撒上坚果啊或者南瓜子 什么的 都可以，然后在稍微压实下，接下来就是进入烤箱啦。

步骤七

7. 10、上下火190度，20分钟左右至上色（如果饼饼有点厚那就要时间稍微长点啦），晾凉后切条。

1、加入低粉后的面团用手抓成团就可以啦，不要过分的揉哦。2、果酱可以换成自己喜欢的味道，撒上的东西可以按个人意愿。3、冰皮可以擀的稍微薄些，嘎嘣脆呢

芒果干怎么烤才可以呢

电饼铛不能烤芒果干，芒果水分太大，肉质偏软，很难通过简单的电饼铛来烤制，建议就是用专门烘焙果干的机器。

制作芒果干可以采取更天然有效的方法，具体步骤如下：

1、芒果洗净去皮，然后从侧面开始切片，每片约2~3毫米厚。

2、取出一个小锅，根据需要将水和白糖按比例倒入锅中（一般按照100克水和20克白糖的比例，喜欢甜一点的可以加到30克），开中火煮至白糖完全溶化

3、把切好的芒果片放入煮好的糖液里浸泡，等糖液冷却后将整个锅放入冰箱3小时。

芒果干怎么烤制

首先烧一窝开水，等水完全开了，将准备好的芒果倒进窝中2后分钟捞起，然后将飞过水的芒果切成片，然后用盐水浸泡一天，（盐的份量看你自己的口味，当然盐越多，保存的时间就越久！）然后拿去太阳底下晒，直到干为止！这个时候你就能品尝到美味的芒果干了！

芒果干怎么做烤箱好吃

　　芒果或者苹果或者梨子等水果（去皮、去核、切片）、比较大的草莓（去梗、切片）、比较小的葡萄（不必去核不必切片）或者其他你喜欢的水果。　　制作干果的步骤：　　

1，将烤箱温度设置到极低，比如130°F（大概55℃），设置得越低所需的时间就越长。示范中设置到140°　　

2，将清洗、切片的水果摆放到烤盘上，注意要互相有点间隔，不要紧挨着。小颗粒的水果铺开，不要堆在一起。　　

3，放入烤箱，开始漫长的烘干过程。F（大概60℃）。　　

4，几个小时之后，检查一下，将一些切片的水果翻面一下再接着烤。　　

5，大部分的水果需要8-12小时才能烤干，这取决于烤箱的热度和切片的厚度。最后将烤好的干水果从烤箱中取出，保存在可以密封的容器或者塑料袋里，可以保质一个月。

怎么烤芒果干才不能粘到烤箱上

首先我们先准备一个新鲜的芒果，而且在准备芒果的时候，要准备一个大一点的芒果，然后把芒果的外皮削掉之后，把芒果切成片，在切片的时候可以切的，稍微的厚一点，这要芒果片再烤好以后吃起来口感也会更好一点。

然后我们再准备一些糖水，在准备糖水的时候，糖和水的比例按照3:10的比例进行溶解，溶解好以后就可以把切好的芒果片放在水里边浸泡，在浸泡的时候可以放在冰箱里冷藏浸泡，大概需要两个小时左右的时间就可以了。

等到浸泡好以后，我们把烤箱的烤盘取出来，然后把烤箱提前预热，把烤盘上放上烤架之后，把芒果片摆放在烤架上，然后把糖水倒一部分在烤盘里边就可以放在烤箱里边来烤了。

一般情况下用100度的温度靠大概120分钟左右的时间就可以了，如果在考的时候还是要根据自己家里的烤箱进行调整的，而且也可以根据自己的口感来进行调整，烤好以后就可以开吃了。