排骨玉米胡萝卜冬瓜汤的做法大全家常(玉米排骨冬瓜胡萝卜可以一起炖吗)

玉米排骨冬瓜胡萝卜可以一起炖吗

1. 准备原料。

2. 排骨洗净切成小段，藕去皮切成滚刀块。葱切成葱花，姜切片。

3. 锅内加入清水烧开，放入排骨沸水至断生，捞出冲洗干净浮沫。

4. 锅内放油烧热加入葱姜炒香。

5. 放入排骨煸炒出香味。

6. 加入清水，烧开后转中火加入盐1g，鸡精2g，料酒3g，加入藕块慢炖到排骨酥烂。

7. 汤体乳白即可出锅，装入碗中淋香油2g撒香菜。

排骨玉米胡萝卜冬瓜汤的功效

 冬瓜和胡萝卜一般可以一起煲汤。冬瓜和胡萝卜都是生活当中比较常见到的食物，里面都含有不同的营养成分，而且两种食物里面的营养成分有不同的地方，也有相同的地方，比如冬瓜里面含有丰富的维生素和矿物质，胡萝卜里面除了含有各种维生素之外也有胡萝卜素，这些不同的营养成分在一起煲汤喝，摄入到体内之后，不会对身体产生不良的反应，也不会相互让营养吸收受到阻碍，更不会产生有毒有害的物质，所以在冬瓜煲汤的时候也能适量放入胡萝卜。

冬瓜可以和玉米胡萝卜一起炖排骨么

冬瓜莲藕玉米排骨汤的做法步骤

1.玉米、胡萝卜、冬瓜切块，藕切片，备用。

2.骨头先用水焯一下，然后加水、姜片、枸杞、红枣放入高压锅，开锅后炖20-25分钟左右。然后放入冬瓜、藕、胡萝卜、玉米，开盖小火继续炖20分钟。出锅时，放入盐、胡椒粉即可。

玉米冬瓜胡萝卜排骨汤禁忌

胡萝卜玉米骨头肉煲汤属不属于凉性食物

步骤 1

准备食材：牛骨+玉米+香菇+白萝卜+冬瓜+胡萝卜+姜片。 把牛骨清洗干净；玉米切段；姜切片；萝卜冬瓜香菇切滚刀块。

步骤 2

锅加清水+牛骨+姜片+香料(八角2个+香叶1片+花椒粒8粒+桂皮1段)+料酒半勺，大火烧开，撇去浮沫捞出冲洗干净，待用； 把牛骨倒入高压锅，加入适量清水，盖上锅盖大火烧开，转小火炖30分钟； 把牛骨汤和全部食材倒入砂锅，烧开转小火继续炖煮20分钟，撇去油脂。 调味：食盐适量+葱花少许即可。

排骨冬瓜胡萝卜玉米汤能不能一起煲汤?

可以加香菇，排骨冬瓜海带香菇汤的做法：

食材：排骨500克、海带50克、冬瓜50克、香菇50克、葱2根、姜5克、盐6克、料酒10毫升、醋10毫升。

1、排骨多次用水洗净血水，海带提前浸泡后洗净打成结，冬瓜去皮切厚块，香菇洗净，葱切成段，姜切成片。

2、将排骨放入开水中煮10分钟去腥去油，沥干水份后放入盘子中，加入盐、料酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。

3、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将海带、冬瓜、香菇、葱段和生姜都加入其中。

4、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，盖上锅盖通电。

5、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟左右，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖即可。

排骨玉米冬瓜胡萝卜汤的做法

食材清单加入采购清单

排骨 500g 、 胡萝卜 300g 、 冬瓜 300g 、 料酒 2勺 、 肉桂 1个 、 黑胡椒 1勺 、 老抽 1勺 、 八角茴香 6个 、 盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/6

准备好大料。

步骤2/6

排骨放入开水中稍微过一下，煮出血水，捞出沥干水分。

步骤3/6

胡萝卜切成滚刀块，冬瓜切厚条备用。

步骤4/6

将排骨、胡萝卜、大料放入高压锅内，先不要放冬瓜。

步骤5/6

放入清水，水要没过排骨；放入酱油、盐、黑胡椒，高压锅煮40分钟。

最后一步

待排骨酥烂后放入冬瓜条，煮5分钟左右淋上芝麻油即可出锅。

玉米冬瓜胡萝卜排骨汤的做法大全家常

展开全部

玉米冬瓜排骨汤里面能放大蒜

材料

冬瓜，排骨，盐，酱油

做法

1、冬瓜去皮洗净切块沥水。

2、排骨切块洗净沥水。

3、锅中放水，加点料酒后先煮排骨。

4、至排骨酥软了，再入冬瓜。

5、最后加点盐和酱油，烧开后出锅。

菜谱简介

适用于气血不足，阴虚纳差者，含丰富的蛋白质和钙。

材料

原料：小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根

调料：葱 姜 料酒 盐

做法

1）小排加料酒焯水，玉米、胡萝卜改刀，葱结姜片备用。

2）将所有原料下锅煮，烧开后撇沫，再炖60分钟。

3）最后起锅调味，点少许醋，可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。

小诀窍

将汤面烧的沸腾后再开始撇沫，胡萝卜最后放入。

排骨玉米胡萝卜冬瓜汤

今天妈妈买来了新鲜的排骨，说要给我做一个好吃的汤。只见妈妈把排骨先焯水，又把胡萝卜玉米冬瓜切成片，然后把排骨炖烂一点，接着放入胡萝卜和玉米，最后才放入冬瓜，一盘好吃的冬瓜汤就烧好了，我吃着妈妈烧的冬瓜排骨玉米汤，心里开心极了，不由的说谢谢妈妈，谢谢妈妈。

玉米排骨冬瓜胡萝卜可以一起炖吗宝宝

1. 排骨洗净，去血水备用。2. 冬瓜、胡萝卜切块，香菜洗净备用。3. 将排骨和少许姜片一起放入高压锅，滴入几滴料酒，加水没过排骨。先不要盖锅盖，煮沸捞去浮沫后，盖上锅盖。大火焖煮至上汽后改中小火，焖煮25分钟左右，关火，等汽去净，打开锅盖。放入盐、少许蚝油、鸡精调味。注意：放多少水的取决于小伙伴们想喝多少汤。4. 重新开火，先放入胡萝卜，不盖锅盖大火煮3分钟，放入冬瓜。盖上锅盖，大火煮到重新上汽。关火。　　5. 等汽去净，打开锅盖，放入香菜段，淋入几滴麻油。出锅，装盘。