土豆丝炒芹菜做法大全家常(怎样炒土豆丝芹菜)
怎样炒土豆丝芹菜
芹菜搭配肉类一起炒,清爽可口美味。
用料:芹菜一把,里脊肉300克,蒜3~4瓣,小米辣3~4个,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,淀粉1勺,盐适量
具体步骤
步骤1:芹菜去根摘叶,洗净切段;肉切片;蒜切碎;小米辣切圈备用。
步骤2:肉片加入料酒、生抽、老抽、淀粉搅拌均匀腌制十分钟。
步骤3:锅中烧水,水开下入芹菜焯一下水,捞出备用。
步骤4:起锅烧油,油热下入蒜末、小米辣炒出香味,倒入肉片炒至变色。
步骤5:然后加入芹菜,加入适量的盐调味,一起翻炒均匀即可出锅装盘!
怎样炒土豆丝芹菜丝好吃
不知道,没有炒过这样的菜,想象不出来这个菜炒出来是什么样的,哈哈😄,不过,芹菜土豆,西红柿可以一起吃是可以的,因为每次做大米饭,我都会炒几个小菜,芹菜炒鱿鱼花,红烧土豆,西红柿炒鸡蛋,煎炸火腿肠,在熬个大排骨汤,一顿饭吃下来满足了味蕾,一上称胖了两斤😂
怎样炒土豆丝芹菜好吃
芹菜可以和肉,豆干一起炒。
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也可以配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富,操作简单,容易上手,适合初学者。
制作步骤:
1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;
2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;
3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,加入少量水防止粘锅,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅,装盘。
怎样炒土豆丝芹菜好吃窍门
土豆切细丝先炒一下,再放芹菜,白菜炒,放调料。起锅
如何做土豆丝炒芹菜
土豆丝,芹菜,西红柿可以一起炒,因为土豆芹菜西红柿都是蔬菜,有丰富的营养蛋白质,
怎样炒土豆丝芹菜才好吃
准备食材如下:猪肉丝100克,水芹菜1把,红尖椒2个,色拉油适量,食盐4克,姜1片,蒜2粒,料酒适量,生抽适量,老抽少许,淀粉1茶匙,芝麻油少许,白糖2克
具体做法如下:芹菜洗净去根须去菜叶后,用刀背轻松一下切段(4里面左右的长短),肉丝调入生抽1茶匙、老抽少许、糖少许、生粉1茶匙拌匀,加入1小勺香麻油拌匀腌制15分钟左右备用,蒜去皮切末,生姜去皮切末,红尖椒洗净去蒂去籽斜切成圈状备用,炒锅烧热,注入食用油,油温起来后将腌制好的肉丝放入炒散,将肉丝划到锅边,将蒜末、姜末倒入锅中间中小火煸香,把红尖椒倒入锅中,将锅内材料翻炒均匀,烹入适量料酒,调入生抽,适量精盐,开大火炒匀,将芹菜段倒入锅中,大火快速翻炒至断生,熄火起锅装盘!
芹菜炒土豆丝视频
芹菜可以和肉,豆干一起炒。
芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也可以配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富,操作简单,容易上手,适合初学者。
制作步骤:
1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;
2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;
3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,加入少量水防止粘锅,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅,装盘。
炒土豆丝芹菜怎么做好吃
食材准备,土豆去皮,姜蒜洗干净,芹菜洗干净。
芹菜切丝,姜蒜切丝。
土豆切丝,用清水泡一会。
锅中加入适量油烧热,爆香姜蒜
先放芹菜翻炒片刻,再放土豆丝翻炒均匀,加入适量盐,酱油,花椒面翻炒均匀。
土豆丝炒芹菜的做法窍门
芹菜炒尖椒
给大家分享芹菜特别好吃的家常做法,芹菜炒尖椒,脆嫩爽口特别下饭,既简单又营养。
首先把芹菜去掉叶子,芹菜还有丰富的膳食纤维和多种矿物质,营养非常丰富。摘下来的芹菜叶不要扔掉,芹菜叶还有丰富的钾元素,对降三高有很好的帮助,大家可以用来做汤或者摊鸡蛋饼,再把芹菜从中间划开,然后斜刀切成小段,切好放入碗中,加点食用盐,腌制一会,再把尖椒切丝备用。
锅里倒油,放入芹菜跟尖椒,加入酱油,盐,十三香大火快炒,切记不加水,最后放味素蒜末出锅。
土豆丝炒芹菜怎么炒好吃又简单
西芹炒百合最好吃,具体做法如下:
1.一小把百合,放入碗中,加适量温水,浸泡半个小时。一小把西芹,洗净后切成菱形片;半个红椒,切成菱形片,放在一起备用。
2.起锅加水,滴少许植物油,水开后下入西芹和红椒,焯水30秒,倒入泡好的百合,继续焯水30秒,捞出控水备用。
3.重新起锅,加入半勺清水,放点食盐、白糖,搅拌化开,再勾入少许水淀粉,汤汁熬至粘稠时,倒入食材,快速翻炒几下,淋入少许明油,简单翻匀,美味即成。
土豆丝炒芹菜做法视频
主料
土豆1个
辅料
芹菜1根
步骤step1
土豆去皮洗净后切成细条,用清水泡十分钟;芹菜改刀切成小段,蒜切小片
步骤step2
炒锅倒少许油,先放芹菜炒香,加花椒粉和蒜
步骤step3
待芹菜变色后放土豆煸炒,转中火不停的翻炒,加盐、鸡精调味即可出锅
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