西红柿凉拌生菜的做法大全家常做法视频(凉拌生菜和小西红柿)
凉拌生菜和小西红柿
沙拉。
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热,这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。
做蔬菜沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油,其制出的沙拉奶香味浓郁,甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减,同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜,蔬菜切后装盘,摆放时间不宜过长,否则会影响其美观,也会使蔬菜的营养降低。
凉拌生菜和小西红柿一起吃
生菜可以跟西红柿一起吃,含有丰富的维生素和矿物质,清脆爽口,营养美味。
下面介绍做法: 食材明细 西红柿2个 生菜200克 葱5克 姜3克 蒜2瓣 花生油20克 盐5克 白糖5克 味精2克香油5克。西红柿炒生菜的做法步骤
1、西红柿洗净,切成滚刀块。
2、在把生菜洗净,用手掰成小块。
3、锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。
4、放入西红柿翻炒。
5、放入生菜翻炒。
6、放入盐、白糖翻炒,出锅前倒入香油、味精调味即可。
7、盛入盘中,即可享用。使用的厨具:炒锅
生菜西红柿一起吃的好处
害处说不上有。想哦那个营养学的角度来说,一般食物多种营养成分一起吃下去更有利于吸收,你这样的做法应该更有益健康。西红柿含有丰富的维生素C,黄瓜、韭菜、生菜都含有植物纤维叶绿素等营养素,可以有利食物在肠道内的蠕动消化。像菠菜就最好不要和豆腐、牛奶等含钙高的东西一起食用,因为菠菜中含有大量草酸可以结合豆腐、牛奶中的钙生成草酸钙(不能被人体吸收),这样就把豆腐、牛奶的营养价值打了折扣。
之所以说一起吃更有利于吸收是因为:食物进入肠道后被消化成比蛋白质更小的生物活性分子,它们还会被进一步消化成更小的分子才能被人体吸收利用。如为人体提供能量,转化机体组织的一部分等。
多种营养成分一起吃下去,就使转化成机体游泳成分的概率升高,被氧化分解供能的概率相对就减小了,因而更有益健康。
生菜西红柿怎么凉拌
用料
圆生菜 1颗
大蒜(片) 3-4瓣
色拉油 3大匙
料酒 3大匙
酱油 3大匙
凉拌圆生菜的做法步骤
步骤 1
把圆生菜撕成适当大小,洗净
步骤 2
往小平底锅中倒入色拉油,放入大蒜,文火加热,慢慢炸,注意不要烧焦,等大蒜变成焦黄色后,放在厨房纸巾上。油要晾凉。
步骤 3
把料酒和酱油倒入步骤2中的油中,煮沸,散去料酒中的酒精成分。
步骤 4
把步骤1的食材盛放在器皿上,撒上油炸大蒜片,浇上热乎乎的步骤3的食材。
西红柿生菜凉菜
将洗净的生菜500克放在锅里加入1000毫升水,烧开后煮5分钟,每天早晨喝2杯加少许糖的凉生菜汤,可以去火
西红柿生菜凉拌怎么做好吃又简单
需要。生菜是可以直接生食的,但是凉拌之前需要把生菜清洗干净。如果还是不放心,还可以把生菜稍微焯个水,水烧开后生菜过水烫一下即可。常用来凉拌的蔬菜通常口感清脆,气味独特清新,适合用来凉拌的菜料有:黄瓜、番茄、柿子椒、水果萝卜、杨花萝卜等。
生菜加西红柿
如果你较为喜欢蔬果清淡的,可以用生菜加炼奶,番茄加炼奶,榴莲加炼奶,可以根据你的个人喜好来搭配。 如果想要方便可以直接刷涂草莓酱、蓝莓酱等一些果酱,也可以用花生酱、巧克力酱。 土司是十分百搭的食物,建议你可以不断尝试发现更多好吃的方法。 希望对你有所帮助。
凉拌生菜西红柿的做法
木耳提前泡发,洗干净。
步骤2
番茄调木耳_的做法步骤:2
生菜摘洗干净。
步骤3
番茄调木耳_的做法步骤:3
烧锅烧开水后将木耳焯熟盛出。
步骤4
番茄调木耳_的做法步骤:4
生菜本来生吃,但我也在开水中迅速的过了一下水,这样拌的时候容易还卫生。
步骤5
番茄调木耳_的做法步骤:5
西红柿用开水烫一下。
步骤6
番茄调木耳_的做法步骤:6
扒皮。
步骤7
番茄调木耳_的做法步骤:7
切成小丁。
步骤8
番茄调木耳_的做法步骤:8
焯好的木耳和生菜放在一起,撒上适量盐,倒入香油。
步骤9
番茄调木耳_的做法步骤:9
锅烧热,直接导入西红柿丁,翻炒。
步骤10
番茄调木耳_的做法步骤:10
一直炒成番茄酱。
步骤11
番茄调木耳_的做法步骤:11
超好的番茄酱浇在拌好的木耳和生菜上拌匀即可。
西生菜拌凉菜
凉拌:紫叶生菜,
可以做成凉拌菜,在制作的时候需要准备几片生菜,再准备适量食用盐和糖以及香油与香醋,蚝油也要适量准备一些。
把准备好的紫叶生菜洗净以后切成丝,加入准备好的调味料调匀以后就能食用。
凉拌生菜和小西红柿怎么做
这是一道非常适宜夏季食用的凉拌菜,选用生菜、彩椒、紫甘蓝等脆性原料凉拌而成。口感爽脆、色彩艳丽、制作简便。一起来看这道大拌菜的制作过程吧! 原料:生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜 调料:盐、白醋、白糖、芥末油、香油 制作方法:
1、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐水浸泡10分钟;生菜、彩椒、紫甘蓝、黄瓜分别切成片;樱桃番茄对剖;松柳芽切段。
2、将生菜、彩椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜放在一起,加盐、白醋、白糖、芥末油、香油拌匀装盆即可。 小贴士: 1、不喜欢吃芥末味道的可以不用芥末油。 2、也可以用沙拉酱、盐、白糖来拌这道菜。
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