冬瓜火腿番茄汤的做法大全家常做法大全(冬瓜火腿汤怎么做好喝)

冬瓜火腿汤怎么做好喝

主料

猪肘子600g,

火腿适量,

香菇5朵,

冬笋300g,

辅料

葱40g,姜20g,清汤500ml,水淀粉1汤匙,料酒1汤勺

火腿肘子汤的做法步骤：

步骤1

将猪肘放入清水中清洗干净，飞水两分钟，捞出

步骤2

另起一锅，将水煮开，放入猪肘，葱，姜，料酒煮45分钟

步骤3

将笋剥去外皮，去根切片；将笋片飞水，捞出去涩味

步骤4

香菇洗净去蒂切片，火腿切片备用

步骤5

猪脚炖完成后，取出猪脚，冷却，然后切成片

步骤6

把香菇和切好的冬笋加上薄火腿片以及煮肘肉片一层层码好

步骤7

浇上炖猪肘的汤，放入锅中大火蒸20分钟，至酥烂即可。

冬瓜火腿汤怎么做好喝窍门

1 火腿汤的正宗做法是需要用到猪骨、火腿、姜片等材料，口感鲜香，营养丰富。2 火腿和猪骨一起煮可以使汤底更加鲜美，姜片可以去腥增香。将这些材料放入锅中，加入适量的清水，煮至汤色浓稠即可。3 火腿汤可以根据个人口味加入一些调料，例如盐、味精等。同时，也可以加入一些蔬菜或者豆腐等食材，增加汤的营养价值。综上所述，火腿汤的正宗做法是需要用到猪骨、火腿、姜片等材料，口感鲜香，营养丰富。加入适量的调料和食材，可以根据个人口味进行调整。

冬瓜火腿汤怎么做好喝又简单

1、原料：冬瓜1块、火腿1块、姜1块、虾皮1小把。

2、冬瓜洗净切片，火腿切丁，姜切丝。

3、锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香。

4、放入火腿丁，翻炒几下。

5、放入冬瓜片，继续翻炒半分钟；

6、锅中倒适量水，没过菜1公分即可；

7、待水烧开，加盖小火炖煮；

8、10-15分钟关火，撒上虾皮，即可出锅。

冬瓜火腿汤怎么做好喝又营养

火腿＋冬瓜＋香菇一起和水煮开15min，超好喝的

清凉冬瓜汤

【介 绍】

       做法：1.冬瓜去皮、瓤及子，切片；木耳放水中泡好，撕成小朵；生姜洗净，拍松。

       2.锅中倒入适量水，放入冬瓜，煮3～5分钟，再放入木耳，加热约3分钟，再加入生姜，最后用蘑菇精、盐调味。

        3.将汤盛入汤碗中，淋入香油即可食用。

虾仁冬瓜汤

【制作过程】

    ①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内；

     ②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,

淋上麻油即可。

《美容粥瘦身汤》之白果冬瓜汤的制作方法

材料：冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗；调味料：白糖1大匙

做法：

       1.冬瓜洗净，去皮，切块；莲子、白果均洗净备用。

       2.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。

       注意：此汤对于女性塑身颇具成效，中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。

冬瓜火腿汤怎么做好吃

、冬瓜去皮，切厚片。

2、火腿切薄片。

3、锅置火上，放水烧开后放入猪骨头，煮沸2分钟。

4、然后撇沫，放入姜片、葱段、料酒，汤沸。

5、然后转小火炖1个小时。

6、把猪骨头、葱段捞出，放入冬瓜炖20分钟。

7、再加入火腿、盐再炖10分钟即可。

冬瓜汤 火腿

1、取金华火腿以温水或蜂蜜水浸泡2小时左右，切薄片；

2、冬瓜去瓤去皮，切小块；

3、植物油入锅，翻炒冬瓜；

4、当冬瓜略透明时，加火腿、加水，大火煮开后，再炖15分钟；

5、出锅前可按个人口味撒葱花。

冬瓜火腿煲

材料:冬瓜300g、火腿50g、咸冬笋150g、白胡椒粉、小葱；

做法:

1、准备冬瓜火腿虾皮汤需要的原材料，冬瓜一块、火腿一小块、咸冬笋切片；

2、冬瓜去皮清洗干净之后切成冬瓜块，冬瓜块不能切得太厚，火腿切成片，再准备适量的大蒜；

3、锅烧热，加入适量的食用油，下入大蒜和冬瓜片，翻炒到冬瓜微微变软，能闻到浓郁的蒜香味，冲入热水，下入冬笋和火腿片，大火煮开，煮开之后继续煮5分钟；

4、5分钟之后开盖，你会发现汤色是奶白的，一开盖，咸香味扑鼻而来，这时候下入适量的白胡椒粉增鲜，撒上葱花，就能关火出锅了；

冬瓜火腿汤图片

湖南第一师范时二本二类，早在07年久开始准备升本，估计不出五年可以。

冬瓜火腿汤的做法窍门窍门

1.金华火腿切厚片，姜切薄片，鲜笋剥去外皮切片

2.排骨洗净，先过沸水汆去血水，再冲洗，沥干水分，火腿也过下沸水沥干

3.处理过的排骨，火腿片，姜片一起放入电饭锅，加入适量的水，水没过所有食材1掌宽，按电饭锅2小时煲汤键

4.约50分钟后，撇去汤上浮沫，加入笋片和袋装笋

5.接着炖，快要煲好时调入黄酒，白胡椒粉和香葱小段即可；煲汤时间，视各自电饭锅性能而定，只是汤要煲出白色

火腿冬瓜汤怎么烧好吃

1. 熟火腿批成薄片10片；

2. 净冬瓜削皮去籽，洗净，切成5 厘米长、0.3 厘米厚的片；

3. 炒锅放入清汤750毫升，置旺火上烧沸，放入火腿骨和皮共100克，沸滚5分钟左右；

4. 再加入冬瓜，烧至呈玉白色时，把火腿骨和皮捞出，撇去泡沫；

5. 再加精盐、味精，出锅盛入荷叶碗，整齐地放上火腿片即成。

冬瓜火腿汤怎么做好喝视频

火腿100克鲜香菇50克50克，鸡蛋2个葱末适量盐适量水淀粉适量香油适量鸡精适量

方法

1火腿切片；鲜香菇去蒂，洗净，切丁，备用。

2鸡蛋磕入碗中，打散；葱洗净，切末。

3锅置火上，加入适量油，炒香葱末、火腿片后，倒入适量清水，然后放入香菇丁，煮沸后转小火煮15分钟，接着淋入蛋液，煮成蛋花。

4再放入淀粉，盐，鸡精拌均匀，最后淋入香油即可。