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豆角炖粉丝的做法大全家常做法(豆角炖粉丝怎么做)

2023-06-02 11:00:20厨房百科1

豆角炖粉丝怎么做

首先要把干豆角泡发一下。让他充分吸收了水分才能使用。做法是在先在锅里放入油加入葱姜蒜。超出了味道,放入泡发好的干豆角炒制。在放粉条炒一下加入水调味。炖十分钟左右就可以了。

豆角炖粉条怎么做好吃

主料

粉条

200g

豇豆

300g

辅料

适量

适量

洋葱

适量

大蒜

适量

生抽

适量

香油

适量

步骤

1.粉条泡软,豇豆切成寸断,洋葱大蒜切粒

2.热油锅爆香洋葱大蒜

3.放入豇豆翻炒

4.放入粉条

5.添加适量清开水

6.放上生抽

7.盐

8.鸡精

9.翻炒均匀后滴入香油即可

豆角炖粉条怎么做好吃法

主料:

扁豆1斤

蒜末少许

大料1整个

辅料:

老抽半勺

蚝油1勺

盐半勺

食用油1勺

做法:

1. 手掰扁豆。

2. 把大料炸香。

3. 下扁豆翻炒均匀。

4. 加入调味料翻炒。

5. 加两碗清水,中火焖熟。

6. 焖熟开盖收汤后下蒜沫。

7. 收好汤出锅

豆角粉丝炖肉怎么做

放入油,先把豆角炒变色,放猪切成小块儿。

把猪皮,粉条放入豆角里,再放一些调料炖熟

豆角炖粉条需要多长时间

准备材料:

紫色长茄子 2个

土豆 1个、豆角、五花肉 适量、葱姜蒜 适量、食用油 适量、食盐 适量、五香粉 少量

步骤:

1.将土豆去皮,洗净,并切成块。

2.将茄子洗干净,放些小苏打先泡上15分钟再洗。

3.将葱姜蒜切的大一些

4.将洗好的五花肉切片。

5.锅中翻入适量的植物油,待油温热了以后先放入解冻的五花肉,待肉炒熟后先放入适量酱油,再炒一会。然后将葱姜蒜一起放入翻炒,最好放些五香粉。

6.将处理好的茄子和土豆一起倒入锅里,建议把盐融在水里,然后再倒入锅中。最后的水添加到刚刚没过茄子即可。

7.开大火烧开后,再调成小火。一直炖到没有多少汤的时候,熄火装盘。

豆角炖粉条的家常做法窍门

食材:干豆角丝适量、粉条适量、肉丝适量、干辣椒适量、酱油适量、味精适量。

做法是:

一、将干豆角丝放入锅中煮,煮二十分钟,然后把豆角丝洗净备用。

二、在干锅中放入油,油七成热时,放入肉片,去血色,放入葱、姜、蒜、花椒、酱油。

三、放入豆角丝并翻炒,放入粉条。

四、把粉条埋在豆角丝里面,并放盐、加水。

五、炖十分钟,并留有少量的汤汁,放入鸡精,即可出锅。

豆角炖粉丝怎么做好吃窍门

用料

土豆

 2个豆角 适量番茄 1个葱姜蒜 适量五香粉 1勺鸡精 适量老抽 适量猪油 适量

陕北家常菜~熬豆角的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1土豆削皮,清洗干净,切条,豆角抽筋掰成小段清洗干净

步骤 2

锅里加食用油和猪油一起化开

步骤 3

加入葱姜蒜,干辣椒段爆香

步骤 4

倒入土豆条,翻炒一会儿 加一勺五香粉

步骤 5

倒入豆角,翻炒,加适量老抽上色,加盐

步骤 6

倒入没过菜,盖锅盖炖至软烂

步骤 7

加入番茄丁,继续闷,直到番茄和汤汁融合

步骤 8

撒入葱花,葱花上面撒点儿鸡精,搅拌均匀,出锅。

豆角丝炖粉条

主料

白菜半棵,粉条10克,线豆角200克

辅料

葱适量,姜适量,蒜适量

配料

花生油30毫升,生抽20毫升,盐2克,鸡精2克

做法

1.葱、姜、蒜切碎。

2.白菜洗净切碎,线豆角洗净切丝。

3.粉条洗干净。

4.用热水泡发10分钟。

5.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜。

6.放入泡好的粉条和白菜、线豆角翻炒。

7.放入盐、生抽,添加少许水炖至线豆角和粉条软烂,出锅前放入鸡精调味即可。

8.盛入盘中。

豆角炖粉丝怎么做才好吃

主料:粉皮2张,鸡蛋3个

辅料:葱2棵,蒜2头

调料:醋2勺,生抽1勺,蚝油1勺

做法:

1.粉皮用提前泡十分钟,然后再用热水汆凉2分钟捞到凉水中过凉。

2.鸡蛋打散,加入一点盐,调一下底味备用

3.把葱切段,蒜一半切片,一半切末。

5.然后倒入粉皮,翻炒均匀后再放入醋、生抽、蚝油、盐,然后快速翻炒均匀,最后放入蒜末翻炒一下,盛放入盘中。

6.重新热油放入蛋液,煎至两面金黄放入之前的粉皮上即可。

豆角炖粉丝怎么做好吃

干豆角炖粉条五花肉的做法

干豆角用温水浸泡一个小时以上,泡软为止

五花肉切片备用

起油锅,放入葱姜煸炒出香味

烹入料酒,放红烧酱油,胡椒粉,五花肉炒到两面金黄

下入干豆角翻炒

倒入适量的清水盖上锅盖烧开,改小火炖煮

炖到肉基本酥烂后放入盐

这时添加适量的热水,放入粉条炖熟。要出锅时放入鸡精

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