豆角炖粉丝的做法大全家常做法(豆角炖粉丝怎么做)
豆角炖粉丝怎么做
首先要把干豆角泡发一下。让他充分吸收了水分才能使用。做法是在先在锅里放入油加入葱姜蒜。超出了味道,放入泡发好的干豆角炒制。在放粉条炒一下加入水调味。炖十分钟左右就可以了。
豆角炖粉条怎么做好吃
主料
粉条
200g
豇豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
大蒜
适量
生抽
适量
香油
适量
步骤
1.粉条泡软,豇豆切成寸断,洋葱大蒜切粒
2.热油锅爆香洋葱大蒜
3.放入豇豆翻炒
4.放入粉条
5.添加适量清开水
6.放上生抽
7.盐
8.鸡精
9.翻炒均匀后滴入香油即可
豆角炖粉条怎么做好吃法
主料:
扁豆1斤
蒜末少许
大料1整个
辅料:
老抽半勺
蚝油1勺
盐半勺
食用油1勺
做法:
1. 手掰扁豆。
2. 把大料炸香。
3. 下扁豆翻炒均匀。
4. 加入调味料翻炒。
5. 加两碗清水,中火焖熟。
6. 焖熟开盖收汤后下蒜沫。
7. 收好汤出锅
豆角粉丝炖肉怎么做
放入油,先把豆角炒变色,放猪切成小块儿。
把猪皮,粉条放入豆角里,再放一些调料炖熟
豆角炖粉条需要多长时间
准备材料:
紫色长茄子 2个
土豆 1个、豆角、五花肉 适量、葱姜蒜 适量、食用油 适量、食盐 适量、五香粉 少量
步骤:
1.将土豆去皮,洗净,并切成块。
2.将茄子洗干净,放些小苏打先泡上15分钟再洗。
3.将葱姜蒜切的大一些
4.将洗好的五花肉切片。
5.锅中翻入适量的植物油,待油温热了以后先放入解冻的五花肉,待肉炒熟后先放入适量酱油,再炒一会。然后将葱姜蒜一起放入翻炒,最好放些五香粉。
6.将处理好的茄子和土豆一起倒入锅里,建议把盐融在水里,然后再倒入锅中。最后的水添加到刚刚没过茄子即可。
7.开大火烧开后,再调成小火。一直炖到没有多少汤的时候,熄火装盘。
豆角炖粉条的家常做法窍门
食材:干豆角丝适量、粉条适量、肉丝适量、干辣椒适量、酱油适量、味精适量。
做法是:
一、将干豆角丝放入锅中煮,煮二十分钟,然后把豆角丝洗净备用。
二、在干锅中放入油,油七成热时,放入肉片,去血色,放入葱、姜、蒜、花椒、酱油。
三、放入豆角丝并翻炒,放入粉条。
四、把粉条埋在豆角丝里面,并放盐、加水。
五、炖十分钟,并留有少量的汤汁,放入鸡精,即可出锅。
豆角炖粉丝怎么做好吃窍门
用料
土豆
2个豆角 适量番茄 1个葱姜蒜 适量五香粉 1勺鸡精 适量老抽 适量猪油 适量
陕北家常菜~熬豆角的做法步骤
将做法保存到手机步骤 1土豆削皮,清洗干净,切条,豆角抽筋掰成小段清洗干净
步骤 2
锅里加食用油和猪油一起化开
步骤 3
加入葱姜蒜,干辣椒段爆香
步骤 4
倒入土豆条,翻炒一会儿 加一勺五香粉
步骤 5
倒入豆角,翻炒,加适量老抽上色,加盐
步骤 6
倒入没过菜,盖锅盖炖至软烂
步骤 7
加入番茄丁,继续闷,直到番茄和汤汁融合
步骤 8
撒入葱花,葱花上面撒点儿鸡精,搅拌均匀,出锅。
豆角丝炖粉条
主料
白菜半棵,粉条10克,线豆角200克
辅料
葱适量,姜适量,蒜适量
配料
花生油30毫升,生抽20毫升,盐2克,鸡精2克
做法
1.葱、姜、蒜切碎。
2.白菜洗净切碎,线豆角洗净切丝。
3.粉条洗干净。
4.用热水泡发10分钟。
5.锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜。
6.放入泡好的粉条和白菜、线豆角翻炒。
7.放入盐、生抽,添加少许水炖至线豆角和粉条软烂,出锅前放入鸡精调味即可。
8.盛入盘中。
豆角炖粉丝怎么做才好吃
主料:粉皮2张,鸡蛋3个
辅料:葱2棵,蒜2头
调料:醋2勺,生抽1勺,蚝油1勺
做法:
1.粉皮用提前泡十分钟,然后再用热水汆凉2分钟捞到凉水中过凉。
2.鸡蛋打散,加入一点盐,调一下底味备用
3.把葱切段,蒜一半切片,一半切末。
5.然后倒入粉皮,翻炒均匀后再放入醋、生抽、蚝油、盐,然后快速翻炒均匀,最后放入蒜末翻炒一下,盛放入盘中。
6.重新热油放入蛋液,煎至两面金黄放入之前的粉皮上即可。
豆角炖粉丝怎么做好吃
干豆角炖粉条五花肉的做法
干豆角用温水浸泡一个小时以上,泡软为止
五花肉切片备用
起油锅,放入葱姜煸炒出香味
烹入料酒,放红烧酱油,胡椒粉,五花肉炒到两面金黄
下入干豆角翻炒
倒入适量的清水盖上锅盖烧开,改小火炖煮
炖到肉基本酥烂后放入盐
这时添加适量的热水,放入粉条炖熟。要出锅时放入鸡精
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.