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厨房设备清单(工地食堂厨房设备清单)

2023-06-02 23:56:03厨房百科1

一、月子中心厨房设备清单?

多功能升降病床、移动餐台、制氧机、空气净化器、加湿器等等,取暖器、婴儿秤、洗浴盆、恒温热水器、烘干机、臭氧或紫外线消毒设备等等,婴儿游泳池、消毒设备、商用热水锅炉等等,商用灶具、蒸箱、冰柜、消毒设备、净水设备等等。

二、厨房设备报价清单明细?

和面机馒头机2700元,两个案板(面案菜案)800元,大口蒸锅250元,油盐酱醋桶及盆200元,饺肉机170元,刀90元,面菜盆10个150元,生熟菜板2个约80元,有这些设备就可以工作了。

三、外卖厨房设备配置清单?

豉风灶,蒸柜,低汤灶,煲仔炉,暖碟车,雪柜,油网烟罩,防火阀,油烟净化器,货架,操作台,洗地龙头。

四、火锅店厨房设备清单?

你好,我从事餐饮已经13年了,火锅店做了5年,不知道你开多大的店面

我就按照1000平的来说吧

如果你的是炭火锅,那么需要碳锅,碳炉子,鼓风机,铁锹,碳夹子如果是液化气的或者电的以上都不用

1 灶台1个,可以做主食和凉菜备料,还可以炒料,自己员工餐

2 蒸车一个,可以做主食和员工餐

3 操作台5个含台面立架,青菜岗1个,刨肉岗1个,手切肉岗1个,面食岗1个,凉菜岗一个

4 保鲜柜3个,青菜岗1,小料岗1个,

5 刷碗机1个

6 热水器1个

7 四层储物架子3个,摆放锅具,餐具,以及干鲜调料

8白钢案台一个,临时放刷好的餐具锅具,以及撤下来的餐具

9 三连池子3个,刷碗1个,刷锅1个,青菜凉菜面食公用一个,如果空间够用可以在加一个两连池子。

10冷冻大冰柜至少3个。如果有条件的话可以做一个小冷库,可以减少冰柜。存放肉品以及冷冻产品。

11 白钢桶5个,熬料用,装料用

12 刨肉机1个

13如果做姿造需要制冰机,料理机

14锅碗瓢盆,保鲜盒等等,还有刀具等。希望对你有所帮助。可以多多交流。

五、厨房设备采购清单包含什么?

东西不贵,用唯利安、广东恒联的设备就行,也不贵这四样也就是不到一万块钱。其他的像水斗、工作台、冰箱、冷柜在配点。食堂的要求也不高,炒锅用双头的足够足够的。

六、大排档厨房设备清单?

大排档厨房和餐饮厨房设备区别不是太大。具体所用设备如下:煤气灶双眼一台,蒸锅或50耳锅一个,大勺或是炒锅二个,案板1米✖1.8米一个,菜墩二个,菜刀2,尖刀1,储货架2米一个,各种规格不锈钢盆6个,油罐2,漏勺2个。

七、厨房设备移交清单模板?

厨房设备淸单明细,使用年限,保修期,故障设备

八、幼儿园300人厨房设备清单?

一、主操作区

设备有:双眼大锅灶、两主一付炒灶、调料台、单眼矮仔炉、电汤粥桶、电双门蒸饭车

二、粗加工区

设备有:大单星水池、三星水池、沥水工作台、双层工作台、四层货架。

三、切配区

设备有:大单星水池、双星水池、沥水工作台、双层工作台、绞切机、六门冰柜

四、开水消毒区

设备有:开水器含支架、消毒柜双门、双层工作台、毛巾消毒柜

五、备餐区

设备有:双星水池、四门碗柜、单通工作台、微波炉、双层工作台、单层烤箱

六、主食库

设备有:米面架、平板推车、副食库、四层货架、四层板架

七、排烟系统

设备有:不锈钢排烟罩、不锈钢排烟罩、不锈钢集烟管、不锈钢外烟管、不锈钢弯头、不锈钢大小头、排烟风柜、油烟净化器、风柜启动保护期、风柜、净化器底座等。

幼儿园厨房还有其他的用品就是盛饭的工具,一些碗盘,筷子,勺之类的,这些也都是必不可少的。按照园所幼儿最大容量300人配备。

九、500人工地食堂厨房设备清单?

分别盛装生熟食材和常备蔬鲜的大容量冰柜3台、蒸饭与做馒头的机器2台、拌面机器、洗碗机、消毒柜各1台、燃油或者燃气炉灶3台,其他的锅碗瓢盆、刀具、菜墩、砧板、案子逐步添置。

十、厨房设备名称?

橱柜 厨具 台面 抽油烟机 天然气灶

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