小米瓜粥的做法大全家常做法(小米南瓜粥的做法视频)

小米南瓜粥的做法视频

准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步：把南瓜去皮去瓤后切片

第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。

第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。

第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。

第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

小米南瓜粥的做法家常做法

什锦虾仁小米粥

准备食材:

虾仁，胡萝卜丁，玉米粒，豌豆，小米。

做法:

1：虾仁放入锅中，加入一勺料酒焯熟后捞出，这样做能更好地去除腥味。

2：小米淘洗干净，用凉水浸泡30分钟，锅里烧水，水开后放入浸泡好的小米大火煮开煮5分钟，转中小火煮20分钟

3：20分钟后放入胡萝卜丁，玉米粒，豌豆粒，倒入焯熟的虾仁，煮5分钟，放入食盐调味就可以啦。

南瓜红枣小米粥

准备食材

南瓜150克 小米一碗 红枣10颗 红糖2块

做法步骤

1：小米清洗干净，浸泡20分钟，南瓜去皮切小块，红枣洗净

2：把所有食材都放到砂锅里，加入水，一小碗小米大概可以加一锅水，煮小米粥的水要一次性加足，水开以后加入红糖～转中小火煮25分钟，最好不要盖盖子，不然很容易溢出来，煮到浓稠就可以啦

小米山药粥

食材：小米50克，山药去皮后120克，红枣8粒，枸杞10粒，红糖或者黑糖适量

制作方法

1：准备好所有的食材，小米红枣枸杞清洗干净，山药切片备用。

2：锅中加水，烧开后放入小米大火煮 5分钟后加入红枣中小火煮10分钟

3：加入山药，继续煮10分钟。

4：最后加入枸杞和红糖至糖化即可！

蔬菜粥小米粥

食材：

小米小半碗，鸡肉1块，青菜1小把，水适量，盐适量

做法

1、小米淘洗干净。鸡肉洗净剁碎，青菜洗净。锅里放适量水，加入洗净的小米，小火煮20分钟就开花了。

2、青菜焯一下水切碎，鸡肉也焯一下水。小米煮好了。加入鸡肉搅拌一下，鸡肉煮熟，2分钟就行，碎青菜倒进去搅拌均匀。青菜不用煮太久，不到1分钟就行，加点盐即可

小米南瓜粥视频做法大全

1、小米洗一遍即可，可以事先泡上几个钟，也可以不泡，但是要煮久点；

2、砂锅加水，大火煮开；

3、水开后下小米，搅拌，再次沸腾之后转小火，虚盖盖子，让其慢慢煮着，大概20分钟那样就可以的；

4、期间，我们把南瓜切丁，蒸熟，压泥；

5、小米小火慢煮20分钟后，加入南瓜泥，搅拌，大概5分钟就可以了。

拓展资料：

小米南瓜粥是一种低热量，养胃的主食，主要制作原料有：小米、南瓜、冰糖等等。南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。

小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。

小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

小米南瓜粥家常做法

原料：

南瓜150克、小米100克、糯米100克、水适量。

做法：

1、南瓜150克；

2、去皮切成小丁；

3、小米100克、糯米100克；

4、淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）；

5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水；

6、盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。

小米南瓜粥的做法?

用料

南瓜 200g

小米 100g

水 适量

做法步骤

1、南瓜去瓤；

2、切块去皮；

3、小米洗净；

4、将食材放入炖盅；

5、放入隔水炖中，加适量清水，不得超过MAX水量；

6、选择婴儿粥功能

7、等待出锅；

8、完成

小米南瓜粥的做法视频教程

食材用料

西兰花 两、三朵，南瓜 一小块，小米适量 清水适量

小米南瓜西兰花粥的做法步骤

第1步.小米淘洗后，用清水浸泡一小时。

第2步.加入五倍左右的水，用料理棒把米打碎（打到米粒成小颗粒状就好）。然后倒入小锅中熬煮。煮的时候要是不是的一个方向搅拌，有助于米粒的胀开，也可以防止糊锅。

第3步.在煮粥的同时把洗净的西兰花和南瓜蒸熟，并用料理棒把两者打成糊状。

第4步.等粥煮好后倒入步骤3，再次煮开。我喜欢煮好后盖上锅盖焖一会儿，这样的粥更香更稠。

第5步.粥好了，盛起来放凉，可以吃了。

小米南瓜粥教程

步骤/方式1

首先把200ml小米，提前用800ml的清水浸泡30分钟。

步骤/方式2

然后在砂锅中，加入1000ml的清水。

步骤/方式3

再按照水和米分量为5:1的比例，把浸泡好的200ml小米全部倒进去。

步骤/方式4

盖上锅盖，大火煮开后转小火熬煮20分钟。

步骤/方式5

接下来把100ml的南瓜，均匀的切成南瓜片。

步骤/方式6

再把它放到蒸锅当中，蒸煮15分钟并彻底蒸熟。

步骤/方式7

然后把蒸熟后的100ml南瓜片，压成南瓜泥。

步骤/方式8

待小米煮好之后，再把小米和南瓜以2:1的分量，把100ml南瓜泥缓缓倒入小米粥当中。

步骤/方式9

最后开小火边煮边搅拌，再熬煮10分钟即可完成美味的南瓜小米粥。

小米南瓜粥先放小米还是先放南瓜

1.

50克南瓜洗净去皮切小块

2.

100克大米淘洗干净

3.

30克小米用清水冲洗干净

4.

全部材料投入破壁机搅拌杯内

5.

加入800毫升清水。

6.

盖上盖子，把搅拌杯放在主机上，选择熬粥功能，按下启动按钮静心等待就行了。

7.

浓稠绵软的大米小米南瓜粥就做好了

8.

色泽金黄诱人，营养健康，老人小孩都爱喝

小米南瓜粥的做法家常做法大全

1、南瓜150克；

2、去皮切成小丁；

3、小米100克、糯米100克；

4、淘洗干净后混合置于碗中，用清水浸泡1小时左右（浸泡是为了节省煮粥的时间，如果赶时间的话，可以不用浸泡，直接加水煮粥，但相对煮的时间要稍长些，比方说浸泡过的米一般要煮10分钟的话，未浸泡的米煮10-20分钟这样子的）；

5、将小米、糯米、南瓜倒入高压锅中，加入5倍的清水；

6、盖上锅盖，大火烧上汽后转小火，再压制10-15分钟即可。

小米南瓜粥不适宜人群

对于糖尿病的病人是可以吃小米南瓜粥的，但是不要大量食用的。虽然南瓜有一定的降血糖的作用，维持血糖的平稳。但是小米中含有的糖分较多，而且也是属于碳水化合物，容易导致糖尿病病人出现饥饿的症状。

小米南瓜粥的做法大全

主料

南瓜半块

辅料

小米半碗

调料

冰糖4块

做法步骤

1. 把南瓜皮去掉，南瓜切成小块，尽量切小块点，易烂糊。

2. 把小米洗净用厨房筛过水。

3. 小米南瓜同时下锅煮十分钟。

4. 十分钟后，放冰糖，如果南瓜还没有煮烂，就用勺子压几下压碎，用勺子搅拌均匀。

5. 再煮五分钟就可以出锅啦~