黄豆海带老鸡汤的做法大全家常做法大全(海带黄豆鸡腿汤)

海带黄豆鸡腿汤

主料

鸡腿两个

辅料

海带结50克 花椒3克 八角1个 葱3克 姜3克 酱油3毫升 老抽3毫升 食盐3克 色拉油适量 料酒3毫升

步骤1

鸡腿切成块，汆烫一下，沥干水分（这个是头天汆好的料，有事没做，放冰箱冷藏一天拿出来做不会影响口感）

步骤2

锅里放一点油或不放油，小火把鸡块煸去剩余水分（一定要煸干），盛出备用

步骤3

锅里放油，下花椒、大料、葱姜炒香，倒入煸好的鸡块略炒，烹入料酒，倒海鲜酱油、老抽和少许盐炒匀

步骤4

加入水炖煮大概10分钟，放入泡好的海带结继续炖15-20分钟直到入味即可

海带煲鸡汤加黄豆好不好

海带炖黄豆是一道比较营养的食品，它富含多种营养物质，包括以下几种：

1. 蛋白质：黄豆是优质蛋白质的来源之一，而海带也富含一定量的蛋白质，二者搭配能够提供人体所需的氨基酸和蛋白质。

2. 碳水化合物：黄豆和海带中都含有一定量的碳水化合物，是人体所需的能量来源。

3. 膳食纤维：黄豆和海带都是富含膳食纤维的食材，能够促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘等。

4. 矿物质：海带中富含的钙、镁、铁等矿物质，以及黄豆中富含的钾、磷等矿物质，能够帮助维持人体正常的生理功能。

5. 维生素：海带和黄豆均富含维生素B群和维生素C等，能够促进人体新陈代谢，提高免疫力等。

综上所述，海带炖黄豆富含多种营养物质，能够为人体提供所需的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质和维生素等，有益于人体健康。

海带黄豆鸡爪汤的功效

周一：

早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片

午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗

加餐：苹果一个

晚餐：紫菜豆腐羹一碗，素炒茼蒿一份，西葫芦鸡丁一份，芝麻米饭一碗

周二：

早餐：豆浆一杯，茶叶蛋一个，菜包子一

午餐：小白菜虾皮汤一碗，口蘑炒芦笋一份，青椒肉丝一份，二米饭一碗

加餐：橙子一个

晚餐：银耳莲子羹一碗，蒜蓉娃娃菜一

份，清蒸鲈鱼一份，二米饭一碗

周三：

早餐：牛奶燕麦粥一碗，煎鸡蛋一个，杏仁8粒

午餐：香菇乌鸡汤一碗，素炒圆白菜一

份，洋葱猪肝一份，米饭一碗

加餐：雪梨一个

晚餐：西红柿豆腐汤一碗，蚝油生菜一

份，酒蒸文蛤一份，米饭一碗

周四：

早餐：豆奶一杯，小葱鸡蛋饼一张午餐：时蔬牛肉面一碗

加餐：奇异果两颗

晚餐：萝ト丝银鱼汤一碗，干煸花菜一份，红烧大虾7只，山药米饭一碗

周五：

早餐：芥菜鲜肉小馄饨一碗，凉拌海带丝一碟

午餐：青菜蘑菇汤一碗，蒜苔肉丝一份，西红柿鸡蛋一份，红豆米饭一碗

加餐：香蕉一支

晚餐：鱼头豆腐汤一碗，酸辣大白菜一份，可乐鸡翅2只，红豆米饭一碗

周六：

早餐：八宝粥一碗，虾皮蒸蛋一份，蒸南瓜一块

午餐：时蔬三鲜米粉一碗加餐：草莓一碗

晚餐：粟米蛋花羹一碗，木耳青笋一份，

黑椒牛柳一份，米饭一碗

周日：

早餐：酸奶一杯，生菜火腿三明治一个午餐：萝ト羊肉煲一份，黑豆米饭一碗

加餐：木瓜一碗

晚餐：小葱蛋花粥一碗，捞汁秋葵一份，香煎银鳕鱼一块

海带黄豆炖鸡

1、准备工作：干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用；黄豆提前泡发备用；猪蹄常温解冻后洗净备用。

2、锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用。

3、锅内注入少许油加热，下姜片、蒜粒、花椒、八角、桂皮、草果、香叶，中小火煸香，加入1中的猪蹄翻炒，喷少许料酒，翻炒掂匀后，将所有材料倒入砂锅。

4、砂锅一次性加足清水，放入香叶及姜结，大火煮开后，加入1中的黄豆，稍加搅拌均匀加盖转中小火炖煮(约需1个半钟)。

5、将1中的海带切条或切块，猪蹄起锅前30分钟左右放入，与猪蹄、黄豆一同煨炖。

6、猪蹄煨炖到可用筷头轻松戳透、骨肉易分时熄火，调入适量精盐(海带带少许盐味，要酌情加盐)，撒上少许葱末即可。

海带黄豆鸡肉汤

准备材料：黄豆50克、海带100克、排骨200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克。

排骨洗净。

海带洗净切块。

黄豆浸泡1小时。

姜切片。

小葱切葱花。

首先起锅烧热水，加入排骨、料酒、姜，焯水3分钟撇掉浮沫捞出。

然后砂锅中倒水，倒入排骨、黄豆、姜片，大火煮沸。

接着倒入海带，转中小火煲1小时。

接下来加入盐、鸡精、枸杞，继续煲5分钟。

最后撒入葱花即可。

海带黄豆鸡腿汤怎么做

1、食材：付骨鸡腿肉2只、豆腐1块、白菜8张、白葱4根、菠菜2束、茼蒿菜1束、香菇8个、粉丝50g、海带10cm、角1张、辣萝卜茸适量、葱花适量、蓬醋适量。

2、鸡腿肉去骨，切成3-4cm的块。

3、粉丝用温水泡软、沥水、切成易食长度。

4、豆腐切块，白菜和菠菜焯水，并卷成卷。

5、白葱斜切4cm长的段，香菇刻花刀，茼蒿洗净切段。

6、把所有材料用大盘子装起来。

7、土锅内倒入七分水，将海带放入，烧开后放入鸡块。

8、鸡汤去浮沫，和装蔬菜的大盘子一起上桌。

9、配辣萝卜茸、葱花、蓬醋即可。

鸡腿炖海带豆腐的做法

【主料】海带350g、腊肉200g 鸡1只、山药200g

【辅料】油适量、盐适量、小葱适量、青椒1个、姜适量

【步骤】

1.鸡洗净切块，凉水下锅，焯水，海带洗净切块。

2.腊肉切片。

3.准备好葱姜。

4.青椒洗净切块。

5.炒锅烧热，下入腊肉煸炒至出油变透明，加入鸡块。

6.将腊肉、鸡块拨到一边，将葱姜下入炒香。

7.倒入海带翻炒均匀。

8.倒入少许清水加入山药，加盖大火焖2-3分钟。

9.收汁后调入少许盐翻炒。

10.下入青椒翻炒均匀，即可。

鸡腿和黄豆海带可以做吗

饮品类：

可可豆、红豆、牛奶=珍珠奶茶（40食物，25水分）

椰子、小麦、牛奶=西米露（60食物，30水分）

可可豆、牛奶=巧克力牛奶（40食物，25水分）

蓝莓、牛奶=蓝莓牛奶（40食物，25水分）

草莓、牛奶=草莓牛奶（40食物，25水分）

香蕉、牛奶=香蕉牛奶（40食物，25水分）

椰子、牛奶=椰奶（40食物，25水分）

草莓、椰子=草莓椰果（30食物）

可可豆、椰子=巧克力椰果（30食物）

汉堡类：

烤鸡腿、小麦、西红柿=经典汉堡（70食物）

烤牛排、小麦、西红柿=牛排汉堡（80食物）

烤猪排、小麦、西红柿=猪排汉堡（80食物）

烤野味、小麦、西红柿=野味汉堡（80食物）

烤章鱼、小麦、西红柿=鱿鱼汉堡（80食物）

三文鱼、小麦、西红柿=三文鱼汉堡（100食物）

日式料理：

NEW、鳗鱼、小麦=鳗鱼饭（90食物）

烤牛排、海带、小麦=牛排饭团（100食物）

生猪排、海带、小麦=猪肉饭团（100食物）

烤鸡腿、海带、小麦=鸡肉饭团（100食物）

生鸡腿、海带、小麦=鸡肉饭团（90食物）

包子类：

鲅鱼、小麦=鲅鱼饺子（90食物）

小麦、蜂蜜、烤猪肉=港式菠萝包（60食物）

红豆、小麦=豆沙包（50食物，-10水分）

野味肉块、小麦=野味肉包（85食物，-10水分）

生牛排、小麦=牛肉包（85食物，-10水分）

生猪排、小麦=猪肉包（85食物，-10水分）

大龙虾、小麦、红蘑菇=红菇大虾包（食物150，2级御寒buff）

小龙虾、小麦、红蘑菇=红菇小虾包（食物100，2级御寒buff）

大龙虾、小麦、蓝蘑菇=蓝菇大虾包（食物150,2级御寒buff）

小龙虾、小麦、蘑菇=蘑菇小虾包（100食物）

油炸食品：

小麦、黄豆、生猪排=肉松贝贝（60食物）

小龙虾、小麦=香炸龙虾球（100食物）

大龙虾、小麦=龙虾小丸子（80食物，1级耐力buff）

南瓜、小麦=南瓜小丸子（50食物）

烤鸡蛋、小麦=蛋黄小丸子（80食物）

烤章鱼、小麦=章鱼小丸子（80食物）

冬日进补料理：

胡椒、小麦、生猪排=福源肉丸（60食物）

绿驴鱼、土豆=清蒸绿驴鱼（90食物）

生猪排、生羊排、生牛排=大乱炖（60食物）

南瓜、烤鸡腿、烤蘑菇=南瓜咖哩鸡（60食物）

菠菜、海带、胡萝卜=晨夕养生汤（60食物）

海带、红莲、白莲=海带莲子汤（60食物）

海带、生羊排、蓝莲=莲子羊汤（60食物）

生鸡腿、蘑菇=小鸡炖蘑菇（60食物）

红蘑菇、牛奶=红蘑菇汤（50食物，30水分，2级耐寒buff）

蓝蘑菇、牛奶=蓝蘑菇汤（50食物，30水分、，2级祛热buff）

生猪排、海带=海带排骨汤（60食物，20水分）

番茄、鲤鱼=番茄鱼丸汤（30食物，20水分）

生羊排、胡萝卜=羊排汤（65食物，30水分）

南瓜、甘蔗、玉米=南瓜粥（30食物，30水分）

牛奶、蘑菇=奶油蘑菇汤（65食物，30水分）

鸡蛋、生猪排=海带蛋花汤（50食物，30水分）

特色中餐：

生猪排、辣椒、黄豆=干煸豆角（50食物）

洋葱、胡椒、生鸡腿=大鹏鸡腿（60食物）

洋葱、胡椒、生猪排=大牌卤肉（60食物）

胡椒、黄豆、生猪排=丝滑铁肘子（60食物）

菠菜、生鸡腿、黄豆=口水鸡（60食物）

洋葱、胡椒、龟蛋=咖哩龟蛋（60食物）

竹笋、洋葱、蘑菇=问政山笋（60食物）

蜂蜜、甘蔗、鸡腿=蜂蜜照烧鸡（60食物）

生猪排、番茄=排骨（65食物）

生牛排、番茄=香煎牛排（65食物）

生猪排、辣椒=辣椒炒肉（70食物，1级耐寒buff）

生猪排、玉米=玉米猪排（60食物）

生鸡蛋、生牛排=滑蛋牛柳（90食物）

烤猪排、生鸡蛋、小麦=猪排厚蛋烧（40食物）

烤羊排、蜂蜜=蜜汁烤羊排（90食物，-10水分）

西红柿、生羊排、小麦=西红柿羊肉面（70食物，20水分）

烤苹果、烤香蕉、烤玉米=蔬菜串烧（50食物，10水分）

海鲜、鱼类：

大龙虾、洋葱、胡椒=吉利虾（100食物）

青椒、桂鱼=麻辣桂鱼（60食物）

红鲤鱼、小麦=红烧红鲤鱼（90食物）

土豆、绿驴鱼=清蒸绿驴鱼（90食物）

红鲤鱼、绿驴鱼=红鲤鱼与绿驴鱼（90食物）

大龙虾、番茄、烤南瓜=清蒸大龙虾（100食物）

胡萝卜、象拔蚌、海带=翻水象拔蚌（120食物，60水分）

鲍鱼、南瓜、蜂蜜=多汁鲍鱼（120食物，60水分）

胡萝卜、大闸蟹、小麦=胡萝卜蟹肉烧（60食物）

黄豆、小龙虾、蜂蜜=鲜虾酿豆腐（60食物）

玉米、胡萝卜、河豚=十锦河豚肉丁（60食物）

小龙虾、大闸蟹=虾兵蟹将（120食物）

烤辣椒、小龙虾=麻辣小龙虾（100食物，2级耐寒buff）

辣椒、小龙虾=香辣小龙虾（90食物）

大闸蟹、小麦=香炸蟹腿（100食物）

鲶鱼、小麦=香酥鱼片（60食物）

鲶鱼、黄豆=豆腐烧鲶鱼（60食物）

三文鱼、西红柿=三文鱼刺身（65食物）

三文鱼、牛奶、小麦=三文鱼通心粉（120食物，2级耐力buff）

鲤鱼、甘蔗=糖酥鲤鱼（50食物）

鸡蛋类：

小麦、黄豆、鸡蛋=小哈拉（60食物）

小扇贝、生鸡蛋=扇贝蒸蛋（60食物）

菠菜、黄豆、生鸡蛋=菠菜炒蛋（90食物）

菠菜、生鸡蛋=下品菠菜炒蛋（60食物）

蜂蜜、生鸡蛋=蜂蜜鸡蛋羹（80食物，20水分）

胡萝卜、生鸡蛋=胡萝卜炒蛋（75食物）

烤鸡蛋、牛奶=烤鸡蛋布丁（60食物，10水分）

西红柿、生鸡蛋=西红柿炒蛋（60食物）

甜点、果酱类：

甘蔗、鸡蛋、牛奶=双皮奶（30食物，30水分）

草莓=草莓酱（食物，水份、20）

番茄=番茄酱（食物30）

可可豆=巧克力酱（食物30）

草莓、蓝莓=果酱（食物20）

草莓、牛奶、小麦=草莓蛋糕（食物80，水分-10）

可可豆、牛奶、小麦=巧克力蛋糕（食物80，水分-10）

蓝莓、牛奶、小麦=蓝莓蛋糕（食物80，水分-10）

草莓、小麦=草莓派（食物50）

蓝莓、小麦=蓝莓派（食物50）

苹果、小麦=苹果派（食物50）

土豆类：

小麦、土豆=香煎土豆饼（60食物）

蘑菇、土豆=培根土豆泥（80食物）

烤猪排、烤土豆、牛奶=肉酱土豆泥（150食物）

辣椒、土豆=麻辣土豆丝（75食物）

番茄、土豆=薯条（50食物，-10水分）

特殊食品：

生龟蛋、生鸡蛋=单身狗粮（30食物，解除帽子炸弹效果）

鸡腿海带豆腐汤

做法:

1、煮汤的锅里加水，昆布剪成4、5公分见方的小片，放水里泡至少半个小时。

2、半小时后开火烧开煮十分钟，然后加入柴鱼花煮两分钟关火，时间不能长了，要不就煮出鱼的腥味了。

3、过滤汤汁，滤掉昆布和柴鱼花，不要扔掉，可以做成其他的料理。

4、汤汁重新烧开，加入过了热水的豆腐和剪成小段的海带芽略煮三分钟。豆腐过一下热水是为了去除豆腥味。

5、关火然后加入味增酱搅匀，（可以拿一把小滤网，把味增酱放在滤网上，再把滤网浸进汤汁里用汤勺慢慢碾开味增酱），最后撒上葱花即可。

海带黄豆鸡蛋汤

海带含有人体所需的碘元素，而黄豆则是营养丰富，含有丰富的蛋白质和维生素，所以海带黄豆汤多喝可以强身健体，增强免疫力