萝卜莲藕猪骨汤的做法大全家常(连藕白罗卜猪骨煲汤)

连藕白罗卜猪骨煲汤

食材:

莲藕一条约1500g、猪骨约500g

配料：

姜两片，芹菜少量，红枣两颗,盐，味精适量。

1.猪骨砍成小块，莲藕去皮后，莲藕切成小块，红枣去核。

2.猪骨洗净，用开水略烧开，目的是除腥，去脏。

3.锅中重新加水烧开，放入猪骨，莲藕一起沸后再用小火煲1个小时。

4.按各人的饮食习惯，放进适量的芹菜和盐即可。

莲藕白萝卜排骨汤的功效

南瓜，白萝卜，排骨可以在一起煲汤的。排骨先汆去血水。整体口感还不错，营养也算是非常丰富的搭配，也是很好的营养搭配，很和谐。最后放入枸杞和盐调味，完成

猪骨莲藕萝卜汤

1.冷水下排骨，烧开飞沫，再捞出来清洗干净。

2.莲藕切段，放在水中浸泡。

3.胡萝卜滚刀切好。

4.锅中放入适量凉水，加入姜片/葱段，以及灼好的排骨。水要一次加够量，不要中途加水，影响口感

5.我是用电饭锅煲的，直接选择煲汤模式，开始煮

6.半小时后，加入莲藕和胡萝卜，继续煲汤一个小时。

白萝卜与藕一起煮猪骨头汤波

食材清单

猪骨 2块

、 胡萝卜 2根 、 莲藕 1节 、 玉米 1根 、 生花生米 适量 、 蜜枣 2个

烹饪步骤

步骤1/4

生花生米提前浸泡2小时左右，洗净备用玉米洗净切块备用红萝卜洗净、去皮、切块备用莲藕洗净、去皮、切块备用

步骤2/4

猪骨洗净、冷水入锅、煮沸，捞出猪骨用清水洗净，再用厨房湿纸巾把猪骨表面的水印干备用。（把猪骨的血沫全部煮出，可以加少量料酒去腥）

步骤3/4

将全部备好的食材放入锅内，加清水，设置时间为3小时左右。

最后一步

最后加入适量盐调味即可食用。

莲藕白萝卜排骨汤的做法窍门

主料

排骨300g、罗卜50g、小葱10g、芹菜10g、芝麻油5g

辅料

莲藕50g、盐10g、生姜5g、鸡精5g、醋5g

排骨莲藕萝卜汤的做法步骤

1.买回家的排骨上 有很多肉，可切下来 炒其他小菜。

2.排骨洗干净，放少许盐 焯水，沥干水分。

3.莲藕洗干净，切小块，罗卜切小块 备用。

4.蘸水：葱花 鸡精 醋 芝麻油。调料：葱段 芹菜段，（可根据个人口味 放少许花椒 干辣椒）

5.锅里放水，加入排骨，煮半小时，放莲藕 罗卜，放生姜 葱段（可根据个人口味 放少许花椒 干辣椒）。

莲藕白萝卜猪骨汤

食材用料

白萝卜，莲藕四分之一截，花生米小半碗，干贝五六个，大排骨一根，小排半斤

做法

1/3排骨洗净，泡凉水两到三个小时，中间换几次水，主要是去血水，把油腻洗干净，泡过洗干净以后就是这样白白的

2/3起油锅倒入少许油，放入老姜煸香倒入排骨翻炒，肉变色即可，喷入少许黄酒。

3/3倒入凉水没过排骨再加半个手指，大火煮开，捞去浮沫，加入花生米、干贝，切小块去皮的莲藕和白萝卜小火炖，一个小时以后加入盐调味，再小火煮二十分钟即可出锅。

莲藕白萝卜猪骨汤的功效

可以，具体做法如下：

材料：白萝卜半根；莲藕1节；排骨750克；生姜、料酒、盐适量。

1

排骨冷水下锅，放入料酒焯水5分钟后捞出用温水冲洗备用；白萝卜莲藕去皮切块备用。

2

排骨放入锅中，放入适量的温水、生姜片，大火煮开后盖上盖子炖20分钟。

3

20分钟后放入莲藕白萝卜，继续盖上盖子炖煮50分，炖好后放盐调味炖10分钟即可出锅食用。

连藕白罗卜猪骨煲汤怎么做

可以

首先要将白萝卜清洗干净之后去皮切成块备用，莲藕同样清洗干净，去皮之后切成片，排骨清洗干净之后切成小段，然后放入沸水中焯一下除去血水。最后将排骨，白萝卜还有莲藕一同放入锅中，加入适量的清水，再放一些料酒和姜片，开火炖熟就可以了。

莲藕白萝卜猪筒骨

莲藕煲筒骨汤材料：新鲜莲藕两节，老姜，香葱，蜜枣一颗，猪筒骨，盐，香葱做法1.猪筒骨冲洗干净，冷水下锅，加入几片姜片，加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物，捞用控干水分备用。

2.莲藕去皮，斜切成块状备用，老姜去皮拍扁备用。

3.接一锅冷水加入老姜、蜜枣大火烧开后加入猪筒骨，大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时，倒入莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。

4.食用前加入盐调味，撒点香葱即可。