玉米粒炒辣椒做法大全家常菜做法视频(辣子炒玉米粒)

辣子炒玉米粒

胡萝卜 半个 、 玉米 一个 、 猪肉 适量 、 火腿肠 两根 、 葱花 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 生抽 老抽 适量

烹饪步骤

1、准备好食材，首先把胡萝卜，猪肉，火腿切丁，葱花切碎，玉米掰成一粒粒的，个人喜欢吃辣椒的也可以加点辣椒！

2、锅里放入花生油，把胡萝卜跟猪肉放进来炒炒！！

3、炒两分钟之后，就把所有的配菜都放进来（加入盐，生抽，老抽）一起翻炒，炒五分钟后加入鸡精，葱花即可出锅啦！

玉米炒辣椒的做法视频

用料

玉米相克宜搭

4个

辣椒

适量

做法：

1.现在是吃玉米的时候咯，买的玉米自己回来剥成了一粒粒的，洗洗放盆里！

2.辣椒切好，生姜大蒜适量，放盆里，

3.放少量油热2分钟放下玉米，翻1分钟，放生姜大蒜翻一翻，放辣椒下去一起放适量盐炒2分钟，如果怕辣就多炒1分钟辣椒就没那么辣咯，这就好咯。

辣子炒玉米粒怎么做

我们在炒玉米的时候，特别是在炒玉米粒的时候，辣椒一定要切成跟玉米一样的形状，才非常好看，首先辣椒给里面的辣椒籽去掉，之后给它切开之后清洗干净，然后切成条切成小丁丁就可以了，这样的玉米辣椒，它的颜色是非常好看的，而且很有食欲

辣子炒玉米粒怎么炒

主料

玉米粒一罐

辅料

香葱10g 蒜10g

鲜朝天椒10g 吉士粉25g

淀粉35g 盐、细味精适量

香酥甜玉米的做法步骤

1. 准备食材。市面上都有这种玉米罐头，挑选这个品牌的最合适！颗粒饱满！

2. 香葱、辣椒切段（切成与玉米粒差不多大小），蒜切片（小一点的片）

3. 玉米粒罐头打开，倒出玉米，用水冲洗，沥干水分（不要用手挤压，以免玉米变形，脱水过多，黏不上淀粉）。把吉士粉和淀粉均匀的撒入玉米上，之后用手抖散，不要让玉米粘连。

4. 锅中放入三分之一的油，待油七成热时倒入玉米，转小火，炸至外皮酥脆。捞出备用（把油沥干净）。

5. 锅中放入少许油，将切好的香葱，蒜，辣椒放入锅中，翻炒几下，倒入玉米。

6. 加盐和味素，翻炒均匀然后出锅！

小贴士

如果喜欢孜然口味，可适当放入孜然。或者把盐和味素去掉，放一包方便面调料，味道也不错！

辣椒炒玉米粒的家常做法窍门

准备玉米粒一罐，苹果一颗，山楂两颗，白糖少许，盐适量

1. 玉米粒倒出沥干水分备用

2. 苹果去皮去核切成和玉米粒大小的粒备用

3. 山楂洗净去核切成和玉米粒大小的粒备用

4. 锅中放入少量的食用油，烧热放入苹果粒和山楂粒翻炒片刻加入玉米粒继续翻炒，然后加入一点点盐，和少许的糖，和一点水，继续翻炒一会即可

玉米粒辣椒怎么炒着吃好吃

王刚青椒玉米炒肉做法如下

【原料】 新鲜嫩玉米粒400克，葱头30克，熟猪肉250克，鸡蛋50克，葡萄干50克。调料：猪油50克，糖粉50克，精盐、胡椒粉各少许 　　

1、将葱头（洗净），熟猪肉切小丁；鸡蛋煮老切片，玉米粒洗净控干，备用。 

2、把锅烧热后放入猪油，待熔化后放入玉米粒炸至黄色，加入精盐，糖粉炒透盛盘；备用。 

3、将熟猪肉丁、葡萄干、葱头丁、橄榄、蛋片、精盐、胡椒粉、少许清汤放在一起拌匀后，放入（火局）盅内，倒入玉米粒铺平，撒上糖粉加盖，放入炉用文火至成焦黄色（约半小时），即可食用。 

辣子炒玉米粒的做法

1、辣椒也分很多种，有的辣椒比较辣，大家可以根据自己的经验买。先把辣椒、大蒜和老姜洗干净，再把水分沥干，全部都剁成末，然后混合在一起，充分搅拌均匀。

2、把搅拌均匀的辣椒和其他材料放进一个盆里，之后把白酒、白糖、盐放进去，再搅拌均匀，事先准备一个坛，洗干净把水分晒干，然后把搅拌好的辣椒放进坛子里面。

3、然后把坛子密封好，边上加上水，密封效果更加好，用这个办法做出来的辣椒酱放上三年都不会坏掉。

4、腌制1个月左右就可以吃了，腌制好的辣椒酱可以用油炒一下，或者每次做菜的时候都要先把辣椒酱炒一下，这样做辣椒酱会更加香，喜欢吃辣椒酱的朋友做什么菜都可以放一点，味道不会差。

玉米辣椒炒肉

可以

1、玉米油适合炒菜，玉米油和其它的食用油一样，可以用作煎炒烹炸。

2、玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。

3、 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。玉米油是在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、脱色、脱臭和脱蜡精制而成的。玉米油澄清透明，清香扑鼻，油烟点高，很适合快速烹炒和煎炸食物。

辣炒玉米粒的家常做法

做法：用料

玉米

 2根盐 孜然 辣椒面 十三香 味精 

炒玉米豆（哑巴豆）的做法步骤

将做法保存到手机步骤 1

选两根玉米煮熟。建议用颗粒饱满的刚刚成熟的或是稍微偏老一些的，太嫩或太老口感都会比较逊色。

步骤 2

盛出盘中晾至不烫手了，开始手剥玉米粒至盘中。手剥可以最大程度还原玉米颗粒完整性，玉米胚芽也不会浪费。如果时间不够也可以用菜刀将玉米粒切下。

步骤 3

炒制玉米粒。热锅倒入适量油，开中小火，油温适中后倒入玉米翻炒，翻炒两三分钟后看玉米粒更油亮焦黄了，加入盐，若有些粘锅再加入一点水继续翻炒，再加入少许孜然粉，辣椒面，十三香。

辣椒炒玉米粒

炒玉米准备时间：10-20分钟，制作时间：10分钟内。做法如下：⒈将玉米粒一颗颗剥下来， 冲洗一下， 备用；⒉青椒切成玉米粒大小的丁， 备用；⒊将锅放在灶上点火， 锅热后加油， 油开始冒烟， 将玉米粒倒入锅里翻炒几下，起锅，装盘即成。这样炒出来的玉米太好吃。