火腿肠西红柿炒鸡蛋的做法大全家常(火腿肠炒西红柿好吃吗)
火腿肠炒西红柿好吃吗
我一般都是早晨起来炒菜,鉴于时间关系就炒一个,两个人一人一半。大概花20-40分钟。其实也可以晚上提前做好,第二天带。但是菜还是吃现炒的有营养,有些绿色蔬菜隔夜的话就不太好吃了。
饭的话买那种可以预约的电饭煲,临睡前定好时间,早晨起来饭就好了。吃腻了就买点大饼或者馒头放冰箱,吃了两三天一般坏不了。
20分钟左右:有些菜比较好炒,怎么炒都很好吃,比如:洋葱(炒肉炒鸡蛋都行)蒜薹(炒肉炒鸡蛋都行)青椒(炒肉炒鸡蛋都行)豆芽(放醋和辣椒和糖)
黄瓜(炒鸡蛋或拌凉菜)
西红柿(炒鸡蛋或拌凉菜)
西葫芦(炒鸡蛋或拌凉菜,可以不放酱油)圆白菜&大白菜(放糖和辣椒或醋和辣椒或者都放)黄豆+玉米+胡萝卜丁白萝卜&胡萝卜(放老干妈炒)酸菜+粉条+豆腐(或者任选两个)30分钟左右稍微麻烦点的:茄子(需要油炸,比如地三鲜,烧茄子等)
豆角(择的时候麻烦,最好提前弄好,而且弄熟了比一般的菜要花点时间)土豆(我刀工不行,所以切丝麻烦点,没准备还需要水抄一下。也可以用工具擦丝,但是口感不如手切)
tips:1 发现胡萝卜其实是个好东西,基本和大部分家常菜都能炒,如果你炒的菜发现量少不够两个人带的话就加胡萝卜,我记得我们俩有一周三四天菜里都有胡萝卜。
2 我炒菜喜欢用蒜多一些,第一耐放不容易坏,第二不占地方。葱的话就是一周容易坏(比如夏天)。
3 如果你也要选择带饭的话也可以买点其他的比如肉肠、辣白菜、咸鸭蛋、什么的搭配一下,比较方便。
4 米饭里其实可以加点红豆(需要泡)、薏米(需要泡)、红枣、小米什么的调节一下,好吃好看。(媳妇教的)
早餐:推荐流食+面食1 流食:牛奶(+燕麦)、稀粥(大米或者小米,红豆绿豆的话需要提前泡24小时以上)、玉米糊糊、芝麻糊、
2 面食:面包、蛋糕、烧饼、枣糕、辅食:肉肠、果酱、芝士、番茄酱、花生米、豆干&豆制品酱菜:辣白菜、韭菜花、酱豆腐、橄榄菜这里很多高人,希望和大家多切磋哈~
火腿肠西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是一道简单的家常菜,制作起来非常容易。制作很简单。首先,准备所需的食材,包括西红柿、鸡蛋、姜、葱、盐和油。其次,将西红柿洗净切成小块,打入鸡蛋打散备用。然后,将姜和葱切碎备用。接着,热锅凉油,放入姜和葱爆香,放入西红柿煸炒,加入适量盐搅拌均匀后倒入鸡蛋液,用铲子翻炒均匀,待鸡蛋熟透后即可出锅。除了西红柿炒鸡蛋,还可以根据个人口味加入一些其他食材来制作不同口味的炒鸡蛋,比如可以加入肉丝、虾仁、蘑菇等。同时,为了让西红柿更熟透,可以在西红柿煸炒前先用开水焯一下。此外,为了增加炒鸡蛋的美味度,可以加入少许糖和鸡精。
火腿肠和西红柿怎样做菜
1、先将火腿斜着切成薄片,再将西红柿切成小方块,再把青椒切成小圆圈
2、把锅烧热,加入油煎香,把西红柿放进油里翻炒几下,加入少许盐,再加入青椒在西红柿里面一起炒,再把火腿倒入西红柿里面翻炒均匀
3、加入少许酱油调味染色,再加入少许清水焖出西红柿汁出来,让火腿吸收西红柿的汁,西红柿汁慢慢就干时,就可以出锅了
火腿肠炒西红柿鸡蛋有危害吗
当然可以,这是一种西式做法,后来被引入中餐,香润味美,油而不腻!主要是香肠的选料,因为这决定口感,下面给你介绍一下具体做法: 西红柿香肠 原料:西红柿2个,德式维也纳香肠或烟熏维也纳香肠2根(千万不要用广式香肠和双汇‘粉肠’),油、盐、香菜各适量。 制法:
1、将西红柿洗净,与香肠都斜切成圆形薄片;
2、将油放入平底锅中烧热,先将香肠炒好取出,再把西红柿炒熟,放盐,都放在盘中,上面撒些香菜即可。 再佐以优质干白葡萄酒,就剩“哇”!
火腿肠炒西红柿好吃吗视频
1.西红柿洗净切块,将加入料酒的鸡蛋液打散,火腿肠切丁儿加入鸡蛋液中。 葱切细儿、蒜拍碎、姜...
2.锅中倒入适量油烧热,加带有火腿肠丁儿的鸡蛋液翻炒。炒好的鸡蛋盛出。
3.热锅中加入少量油,葱、蒜、姜倒入锅中炒香,加入西红柿略炒。
4.西红柿出汁后倒入鸡蛋火腿肠继续翻炒。
火腿肠炒西红柿好吃吗图片
香肠能和番茄一起炒
用料
花生米 小半碗
鸡蛋 3个
香肠 2根
青椒 3个
小葱 若干
步骤 1花生米我用的是之前做好的酒鬼花生,在这里我第1步先把花生米重新下锅酥一下,让花生更香,然后盛起待用。
步骤 2三个鸡蛋打散,加少许白醋去腥,加一点盐,尽量搅打均匀,表面有气泡。 炒锅里下多一点油烧热,倒入蛋液并快速炒散,也盛起待用。
步骤 3锅中少油,放入青椒碎炒香,接着放入香肠炒熟。再放入刚刚盛起的鸡蛋和花生,一同大火翻炒。 淋少许生抽,鸡精调味,要注意如果你用的香肠比较咸就不要放了,可以改少许糖提鲜。沿锅巴淋入一圈料酒。大火翻炒几下,就可以装盘了。
步骤 4撒一点葱花,一盘香气十足,简单快手,下酒下饭两相宜的香肠,花生米炒鸡蛋就完成了。
火腿肠炒西红柿会中毒吗
步骤1
鸡蛋两个打散
步骤2
火腿肠切滚刀
步骤3
西红柿酱半瓶
步骤4
热锅凉油,鸡蛋炒好盛出
步骤5
底油,西红柿酱倒入
步骤6
加入火腿肠,翻炒
步骤7
加入炒好的鸡蛋
步骤8
加入适量盐,十三香,翻炒
步骤9
装盘
火腿肠能不能跟西红柿一起炒米饭吗
用料:剩的米饭 1碗,鸡蛋 1-2个,火腿肠 1根,香葱 2根,香油 适量,食用油 适量,盐 适量
做法步骤
步骤 1
先准备好食材葱花切碎,火腿肠切丁,鸡蛋液里放半勺盐打散(调味罐里自带的很小的勺子哦)
步骤 2
剩饭里面淋半勺水,用铲子或者勺子把米捣散
步骤 3
热锅放油,再放点香油进去,(这个时候是中大火)先炒鸡蛋,用筷子不停的搅,把鸡蛋搅散
步骤 4
盛碗里备用
步骤 5
锅里依然是放食用油,香油,(这个时候开小火),把葱花放进去翻炒,然后放一小勺盐
步骤 6
把米饭倒进去翻炒,注意把底下的葱花翻上来,不要炒糊了(这个时候要中火)
步骤 7
再把鸡蛋和火腿肠倒进去,中火不停的翻炒大概4分钟
火腿肠炒西红柿好吃吗怎么做
用料 鸡蛋 3只 面包片 一片 西红柿 半个 精肉火腿 两片 小葱叶 适量 胡椒碎粒 适量 奶粉 一勺 淀粉 一勺 盐 适量 油 一勺 西红柿火腿蛋饼的做法 鸡蛋打入碗中…山鸡蛋喔,好漂亮的蛋黄~面包切丁,有专用的切面包的锯齿刀会更好些~小一点…奶粉、淀粉、胡椒碎粒与鸡蛋一起打匀~西红柿、火腿切丁,葱叶切末~面包丁放入蛋液中静置会儿,充分吸收…会更加松软~各种丁一股脑儿的放入蛋液中,搅拌均匀~锅中放入油,烧热油后倒入碗中的混合物,慢火煎至两面微黄~起锅~
西红柿炒火腿肠可以在一块儿炒吗
芹菜鸡蛋火腿西红柿炒好在把饭倒入一起在炒一下
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