鸡蛋油白菜的做法大全家常做法大全(油白菜抄鸡蛋)

油白菜抄鸡蛋

油菜属于十字花科，富含丰富的膳食纤维，个种维生素叶绿素，具有防癌抗癌的作用。油菜的做法多种多样。我知道的己种吃法有：金蒜小油菜、香菇油菜、耗油油菜、白果烩油菜、虾肉油菜、鹌鹑蛋烧油菜、芝麻拌油菜、双菇扒油菜、鳜鱼丝油菜、拌油菜。

油白菜抄鸡蛋怎么做

食材准备：鸡蛋两个、油白菜若干、油、盐、清水、米饭。

制作步骤：

1、将油白菜洗干净，切成小丁，鸡蛋两个打入碗中，放少许盐，把鸡蛋打散备用。

2、热锅加油，八成热放入蛋液炒成块，盛入碗中。

3、锅中放入清水烧开，倒入切好的白菜丁和炒好的鸡蛋块，熬制10分钟。

4、倒入备好的米饭，用勺子将米饭与汤汁拌匀，然后继续煮15分钟，煮到饭与汤融合变得粘稠软烂即可。

汤饭配上腌制的萝卜丝，爽口又好吃，要不要试一试，让你的早晨充满能量。

油白菜可以炒什么

原料

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油白菜 (适量)

鸡蛋 (3个)

盐 适量

南德 少许

生抽 一勺

大葱 少许

姜 一块

耗油 一勺

1/白菜洗净后切成块，鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀。大葱切成段，姜切成丝。

2/炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒几下成鸡蛋块后盛出。

3/炒锅内再次加入适量的油，炸香姜后加入白菜，翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽、一勺耗油，翻炒至白菜快熟时倒入鸡蛋块，翻炒均匀后加入大葱，最后翻炒均匀就可以盛出装盘了。

4.美味又好吃的油白菜炒鸡蛋完成开吃了。

油白菜和鸡蛋可以一起炒吗

主料小白菜250克鸡蛋2个辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量蒜头适量青椒适量葱适量

做法步骤

1.小白菜切细，葱蒜切碎，青椒切细。

2.鸡蛋打散加小撮盐打匀。青椒小白菜炒蛋的做法步骤

3.锅中油烧热，把鸡蛋摊成蛋饼然后铲成块。4.盛出备用。

5.热油炒香蒜粒葱头。6.加入青椒炒香。

7.加入青菜丝翻炒，8.加入鸡蛋，淋入适量的生抽，料酒，盐，胡椒粉炒匀入味即可。9.上菜了！

白菜和油菜可以炒鸡蛋吃吧

百菜不如白菜白菜又叫大白菜一棵白菜成熟后可以重到十多斤，层层保果，里面的叶子有点发黄经是白的，外面的叶子绿经也有白绿，炒着吃顿着吃都可以的，白菜心可以生吃有点发甜，它清热解毒消炎，白菜豆腐肉一块顿吃，，油菜棵小叶片少叶子和经部发绿它补钙好我们也要多吃一点，南方一年都有。

油菜炒白菜的做法

煮面.

干海米炒饭 材料:大米饭（最好是隔顿的），泡过的干海米，鸡蛋2个配料:西红柿绿青椒葱 ，先将西红柿和青椒切成丁，备用.在米饭中放入1个鸡蛋搅晕.，锅中放油，大火烧热后转中火，放入葱花磕如鸡蛋，炒碎，放入海米和切好的西红柿，青椒丁，中火翻炒，看青椒呈艳绿色的时候把菜盛出来。再往锅里放油，多放一些，不然米粒会粘在一起，大火烧好油后转中火放如用鸡蛋拌好的米饭，翻炒，放盐，鸡精，待米粒呈金黄色时把刚才炒好的菜放入，翻炒均匀后关火. 黄橙橙香喷喷的炒饭来了

 海米烧萝卜:

（家常菜） 主料:萝卜250克，海米25克，盐、味精. 做法: 1、将萝卜洗净，去皮，适当切块待用;将海米洗净，用温水泡发. 2、炒锅上火，加适量油烧热，投入萝卜煸炒;加适量盐炒匀，再放海米及少量水，烧至萝卜熟透入味，加味精即可出锅. 

海米芹菜:

（家常菜） 主料:芹菜半公斤，小海米200克，姜丝、花椒油、味精、盐、酱油、清汤各适量. 做法: 1、把芹菜洗净，拍碎撕开，切成寸段，用开水烫一下，凉水过凉，放入碗内撒上姜丝. 2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀，浇在芹菜上拌匀，入盘时撒上海米即可. 

海米烧茄子:

（家常菜） 主料:茄子500克，海米25克，酱油2茶匙，盐、糖各少许，葱末、姜末各1汤匙。海米其实就是虾干,我们这边经常吃! 我们这里用的地方比较多,咸干饭,汤,菜,.粽子,煮面..也会放! 用水泡,一是为了泡软,2是为了清洗， 汤,最普遍的紫菜蛋汤,这个就可以放点了.在放蛋花之前放。咸干饭,洗好米,菜,肉,虾干.锅里放油,油热放虾干炒香(泡过的炒下就不会太硬了)然后放肉,再放菜,再放米加少许酱油,盐,味精,鸡精.最后倒入高压锅或电饭宝加适量的水...咸干饭就做好了。粽子,我指的是烧肉粽子,这个比较花工夫...如果楼主会包粽子,我建议你在糯米里加"海米"很香的。

油白菜炒鸡蛋怎样做好吃

把小白菜放水里焯一下挤出水分，切成段 ，锅里加油把加盐打撒的鸡蛋炒熟，锅里留底油，放入泡好的海米炒出香味，然后加小白菜煸炒，再加入炒好鸡蛋翻炒均匀出锅即可

油白菜抄鸡蛋好吃吗

营养价值还是比较高的。因为鸡蛋含有非常丰富的蛋白质。

油白菜炒鸡蛋的做法

油菜洗干净沥干水分，鸭蛋打入碗中搅拌均匀，加入盐，鸡精调味。

锅中放油，倒入鸭蛋，鸡蛋翻炒定型后呈出，再加入少许油，加入油菜，炒软后加入鸭蛋，然后加蚝油，生抽，盐，鸡精调味。

油白菜鸡蛋汤怎么做

小白菜洗好拧好，然后打两个鸡蛋，把它打散，备用。

在锅里倒入水烧开，放点油。（这个步骤按个人喜好，我是看心情来 ）

把打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌下，这时你就会得到一锅蛋花汤。

接下来放小白菜，煮的差不多了 （这个主要靠感觉，我依靠的是玄学），放适合的调料（依靠玄学），比如说鸡精等等。

盛出来就是一碗香喷喷的小白菜鸡蛋汤了，你盛出来再放少许油也可以。

油白菜炒菜

橄榄油炒菜方法，将锅放到火上，放入适量的橄榄油，稍微烧热一下，就将菜放进去，快速翻炒，注意火不要太大，否则温度过高，容易将营养物质挥发掉，更容易产生有害的油烟。几分钟之后，加入配料，就可以出锅食用。注意最好用来炒青菜，只需几分钟的那种。