家常烤韭菜做法大全家常(烤韭菜家庭做法)
烤韭菜家庭做法
1. 1.先把排骨放入微波炉中火3分钟,排骨的水分会出来,也相当于焯血水.
2.把血水洗干净 ,扣干水分后,再放入微波炉大火3分钟。
3.3分钟拿出后,开始加调料,一勺酱油,一勺料酒,适量孜然粉和花椒粉。抹均匀后,放入微波炉大火再烤3分钟。
4.3分钟从微波炉拿出后,另外拿个盘子把韭菜切成两段后均匀铺在盘子上,在把排骨码在韭菜上,最后把之前烤排骨的汁均匀的撒在最上面,最后再上面撒一层辣椒面和孜然粉,放入微波炉中大火再烤4分钟就可以了啦。一盘美味的烤排骨就出炉啦。
烤韭菜家庭做法大全
烹饪步骤12步
步骤1
烤韭菜_的做法步骤:1
将韭菜摘净,洗净,沥去水。剪去根部及尾部,剪成较一致的长度。
步骤2
烤韭菜_的做法步骤:2
将竹签用水泡过。
步骤3
烤韭菜_的做法步骤:3
煮锅加水,烧开,放入碱面,搅匀。
步骤4
烤韭菜_的做法步骤:4
将韭菜放入锅中,煮约2秒钟,变色即捞出。
步骤5
烤韭菜_的做法步骤:5
用冷水冲洗,沥干水,用厨房纸吸去水份。
步骤6
烤韭菜_的做法步骤:6
用竹签在韭菜根部穿过。
步骤7
烤韭菜_的做法步骤:7
大约用20多根韭菜,串成一串。把全部韭菜串完。
步骤8
烤韭菜_的做法步骤:8
烤盘上铺锡纸,先刷上一层油。
步骤9
烤韭菜_的做法步骤:9
将韭菜铺到烤盘中,表面刷油。
步骤10
烤韭菜_的做法步骤:10
送入已经预热至180℃的烤箱中层。
步骤11
烤韭菜_的做法步骤:11
时间设4分钟。
步骤12
烤韭菜_的做法步骤:12
烤2分钟后取出,两面都刷上烤肉酱。送入烤箱再烤,至结束取出即可食用。
烤韭菜的做法
烤韭菜的做法
步骤1将韭菜摘净,洗净,沥去水。剪去根部及尾部,剪成较一致的长度。
步骤2将竹签用水泡过。
步骤3煮锅加水,烧开,放入碱面,搅匀。
4将韭菜放入锅中,煮约2秒钟,变色即捞出。
5用冷水冲洗,沥干水,用厨房纸吸去水份。
6用竹签在韭菜根部穿过
7大约用20多根韭菜,串成一串。把全部韭菜串完。
8烤盘上铺锡纸,先刷上一层油。
9将韭菜铺到烤盘中,表面刷油。
10送入已经预热至180℃的烤箱中层。
11时间设4分钟。
12烤2分钟后取出,两面都刷上烤肉酱。送入烤箱再烤,至结束取出即可食用。
烤韭菜在家怎么做
食材清单:
韭菜 一小把 、 胡椒粉 适量 、 白芝麻 适量 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 孜然粉 适量 、 辣椒粉 适量
烹饪步骤
1/4
锅中水烧开,放少量盐入锅。
2/4
再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火。 把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出。
3/4
用冷水冲凉沥干。 把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)。
最后一步
卷好的韭菜用竹签串起来。 先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟,即可取出开吃啦!
烤韭菜怎么好吃
炎炎的夏日到来,相信大家结束了一天的幸苦工作都想来一杯冰凉的啤酒撸着烧烤,那生活就真滋润了,说到烧烤韭菜当然必不可少,和大家分享一下:
1.韭菜洗净切好
2.放入烤盘中,烤盘上盖锡纸
3.将准备好的酱汁均匀涂抹在韭菜上(酱汁推荐烧烤酱,超好吃!)
4.撒上孜然
5.烤箱上下火180度烤10分钟
最后一步开吃!
烤韭菜怎么入味
关于这个问题,1. 韭菜卷:将韭菜洗净,将一根韭菜叶子卷成一个圆筒形,然后在里面塞入肉类或蔬菜,用牙签或烤串固定,即可烤制。
2. 韭菜串:将韭菜切成2-3厘米的小段,穿在烤串上,再将肉类或蔬菜穿在韭菜上,用牙签或烤串固定,即可烤制。
3. 韭菜叉烧:将韭菜切成4-5厘米的小段,用叉子穿过中间,将肉类或蔬菜穿在两端,用牙签或烤串固定,即可烤制。
4. 韭菜卷饼:将韭菜洗净,用刀切成细丝,将韭菜丝和面粉混合制成饼状,将肉类或蔬菜放在饼上,卷起来后用牙签或烤串固定,即可烤制。
烤韭菜家庭做法窍门
烤韭菜可以在外面包一小薄层肥肉膘,烤出来又香,而且也不焦
烤韭菜的调料怎么做
答,用料,韭菜 ,孜然粉,盐,油。
1.韭菜择好清洗干净,放入铺好锡纸的烤盘中。
2.韭菜表面刷油,撒椒盐和孜然粉。
3.格兰仕烤箱180度预热,烤十分钟,取出就可以开吃啦~!
烤韭菜手法视频
食材清单
韭菜 1把 、 烤肉料 15克 、 油 10克
烹饪步骤
步骤1/8
韭菜洗净。
步骤2/8
用竹签穿起来。
步骤3/8
整齐穿好。
步骤4/8
烤盘铺锡纸,将穿好的韭菜铺上。
步骤5/8
两面刷食用油。
步骤6/8
烤箱200预热,200度烤5分钟。
步骤7/8
取出韭菜,撒上烤肉粉。放入烤箱200度,再烤5分钟。
最后一步
成品。
烤韭菜的方法
食材清单:
韭菜 一小把 、 胡椒粉 适量 、 白芝麻 适量 、 食用油 适量 、 盐 适量 、 孜然粉 适量 、 辣椒粉 适量
烹饪步骤
1/4
锅中水烧开,放少量盐入锅。
2/4
再滴几滴食用油在锅中(焯蔬菜的水中放点盐和油,可以让蔬菜保持翠绿的色泽),关火。 把洗净的韭菜放入锅中,烫一下立即捞出。
3/4
用冷水冲凉沥干。 把两到三根韭菜理顺,排在一起,卷起来(尽量要卷的紧一点)。
最后一步
卷好的韭菜用竹签串起来。 先刷上一层食用油,再撒些盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉,最后撒些白芝麻。入烤箱180℃烤3分钟,即可取出开吃啦!
烤韭菜家庭做法视频
原料:韭菜适量,盐适量,孜然粉量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,油适量,白芝麻适量。(所有材料的用量根据自己的喜好来订)
做法:
1、韭菜洗净。锅中水烧开后,放少量盐和几滴油,再将韭菜放入焯一下, 迅速捞出入冷水过凉。捞出沥干水分。
2、三四根韭菜一起理整齐了,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量紧,竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。依次卷好所有的韭菜,放入烤盘中。
3、在韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、辣椒粉、白芝麻
4、放进预热180度的
烤箱中烤3分钟即可。
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