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香菇胡萝卜木耳炒肉片的做法大全家常(香菇木耳胡萝卜肉能一起吃吗)

2023-06-12 03:30:13厨房百科1

香菇木耳胡萝卜肉能一起吃吗

韭菜、鸡蛋、香干、香菇、木耳、胡萝卜、猪肉谁说不能一起吃?绝大多数食物都不会相克,太小心了累。

木耳能和香菇胡萝卜一起吃吗

食材;

主料;肉馅;250克;香菇;80克;木耳30克;胡萝卜20克;白菜100克;辅料;油适量;盐适量;葱姜适量;香油适量;蚝油料酒适量;

步骤;

1.肉馅取出来,提前化开;

2.放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道;

3.放入少许胡椒粉,调匀了;

4.然后用袋子盖一下,静置30分钟;

5.香菇木耳提前泡发好;

6.胡萝卜白菜切适量;

7.香菇木耳先和肉馅搅拌均匀;

8.然后放入白菜和胡萝卜,加入花生油搅拌均匀,馅就调好了;

9.水往面中,慢慢加入;

10.其中一个面团从中间弄个洞,然后弄成圆圈;

11.伸开拉长后擀成大小均等的剂子;

12.擀成饺子皮;

13.包好的饺子;

14.锅内开水;

15.放饺子 盖上盖子,开锅之后放入3次凉水,就煮好了;小贴士;肉馅放入葱姜碎沫和蚝油料酒酱油盐等调一下味道,静置30分钟

香菇和木耳胡萝卜能一起吃吗

西兰花香菇木耳胡萝卜能放一起吃,因为这些食品互相不相克,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质等,一起食用,口感清香鲜美,营养成分相互之间取长补短,维生素利用率缉恭光枷叱磺癸委含莲达到百分之七十以上,有清热解毒、补血补气、降低胆固醇,抗衰老的功效。

香菇、胡萝卜木耳和肉可以一起做馅吗?

牛肉和木耳香菇可以一起吃,下面介绍做法:

准备材料:面粉300克、盐适量(和面用)、酵母3克、牛肉馅300克、胡萝卜一根、木耳适量、香菇适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、香油适量

制作步骤:

1、面粉里加入盐,酵母用温水融化,倒入面粉里,用温水揉成光滑的面团,盖上湿布等待发酵。

2、面粉发酵期间准备包子馅。将牛肉馅里放入切好的葱姜未,放入适量的料酒、生抽、老抽一点点上色用,盐、色拉油,拌匀,一个方向搅动上劲。

3、木耳、香茹、胡萝卜切碎待用。

4、将切好的木耳、香菇、胡萝卜放入拌好的肉馅中,再放点香油。

5、面团排气后揉成细长条,分成一样大小的剂子,擀成圆薄片,填入馅,做成小包子。

6、全部包好后放入平底锅,倒入适量色拉油,小火慢煎,煎到包子底部金黄,倒入水埋过包子底部,盖上盖子,小火慢煎,注意观察锅里没水了就差不多了。

7、成品图。

参考资料来源:

香菇木耳胡萝卜可以一起吃吗

食材

胡萝卜3根350g香菇10朵干木耳一小把鸡蛋4个粉条1把蚝油2勺生抽2勺盐5克葱少许姜少许香油1勺

方法

1一小把细粉条用开水泡软后切碎成颗粒状。

2干香菇10朵左右,凉水泡发切成颗粒状。

3泡发一下把木耳,切成颗粒状。

4三根胡萝卜,大概350g擦成细丝后再稍微剁碎,包包子不需要剁得很碎。

5四个鸡蛋打散,放少许料酒去腥。热锅凉油,把鸡蛋倒入锅中快速搅拌。鸡蛋熟了自然成碎的,不用再剁碎。

6几种食材在一起,加入少许葱花、姜末。放2勺生抽、2勺蚝油、5克盐、1勺香油调味。

7把所有食材和调料混合搅拌均匀

8一盆馅可以包20多个包子,足够5、6个人食用!包好的包子,静置再次醒发,凉水入蒸锅,水开上汽后蒸20分钟左右即可。

木耳可以和香菇胡萝卜一起吃吗

蘑菇、胡萝卜、猪肉在一起包饺子是可以吃的,做法如下: 准备材料:饺子皮、木耳、胡萝卜、猪肉、鸡蛋、虾皮、耗油、酱油、盐。

一、香菇,黑木耳,胡萝卜,洗干净切成小块。二、绞碎。三、猪肉洗干净绞碎。四、打一个鸡蛋到馅儿里,放适量盐,虾皮,耗油,酱油搅拌均匀。五、取出饺子皮,放馅包饺子。六、底下撒上面粉,一个个包好放着。七、开水下锅,沸腾后点三次冷水,煮熟后捞起来即可。

香菇肉木耳胡萝卜可以一起吃吗

我是二姐,我来回答下有肉馅和香菇胡萝卜怎么做美食的问题。

二姐对于肉馅、香菇胡萝卜这三种食材一起搭配的看法

二姐认为这几种食材互相搭配可以做出好吃的主食和炒菜出来,因为有了肉馅这个做法就可以做成美味的猪肉饺子了,或者做成盒子、烧卖,或者菜饼,再有一个做法就是可以做成肉丸后做一盘子小炒,二姐觉得这些都是很不错的搭配。而且在这些食材中,胡萝卜一加热炒完能充分的发挥出胡萝卜的香味出来,再加上香菇的清香味道,如果搅拌成馅料的话就会香喷喷的,也没有太多油腻的感觉,所以二姐觉得这个做菜或者做面食都是很不错的搭配。

二姐想到肉馅、香菇、胡萝卜三种食材搭配所做的美食

1、香菇肉馅盒子

二姐觉得这个做法比较简单,首先要把我们现有的食材做盒子的馅料。把香菇清洗干净之后切成小细丁,再把胡萝卜清洗干净同样也切碎一些,然后把这两种碎丁都放到肉馅里面。

接下来做调料,二姐建议做肉馅的盒子的话,馅料的制作要清淡一些,二姐不推荐放酱油,在里面放点十三香和蚝油,再放点食盐味精等调料,用这些基础的调料就能增加肉馅的香味,同时蔬菜的味道也比较清淡,这样吃出来的盒子味道鲜美可口,也不会做得太过油腻。

和好馅料之后,我们要做香菇胡萝卜肉馅的外皮,这个外皮的做法和做饺子的样子差不多,就是需要稍微做的皮稍微厚一点再大一些,在做盒子面皮的时候在里面添加一点食盐,这样做出来的面皮在包上香菇胡萝卜肉馅盒子的时候就不容易破皮,煎的时候就会稍微省时省力一些。

接下来我们就开始包盒子,把面皮展开然后把香菇胡萝卜猪肉的肉馅放到上面,然后把面皮折起来封住封口,包的严实一些就做好了香菇胡萝卜肉馅盒子。

接下来我们用平底锅或者电饼铛,也可以用家常的炒锅就可以了,锅中放少量的食用油然后等食用油的油温上升之后,就可以把香菇胡萝卜猪肉盒子放进锅中准备煎了。煎半分钟一翻面,等两面的香菇胡萝卜猪肉盒子都变成金黄色之后再翻两次,这样就可以做好了这个美味的香菇胡萝卜猪肉盒子。

2、香菇胡萝卜肉丸

这个做法二姐觉得也非常好吃,香菇、猪肉以及胡萝卜这些食材做成丸子上锅一蒸就能出锅了。二姐觉得这个做法可能会更简单一些,首先还是把胡萝卜和香菇切成细丁。然后把猪肉和香菇这些碎末都搅拌到一起,和好馅料之后,放入调味料,二姐这个调味料可以参考做上面的盒子的方法,并且可以多增加些蚝油和香油来提高香菇胡萝卜肉丸的香味。等上锅蒸完之后,用淀粉和调味料做一个勾芡然后把酱汁淋到香菇胡萝卜肉丸上面,这样做出来的味道就能鲜美好吃,配上米饭特别下饭。

总结

以上就是二姐想的几个关于用香菇、胡萝卜和肉馅做美味的面食或者菜品的方法,欢迎大家和我交流。

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香菇和木耳和胡萝卜可以一起吃吗

  可以的,你也 可以荷兰豆、香菇、黑木耳、胡萝卜、白萝卜、鸡蛋一起炒或者几个搭配。  荷兰豆炒黑木耳的步骤:  

1. 核桃仁用锅煎熟备用,木耳、银耳、山药、百合用水焯到7分熟盛盘备用  

2. 锅中倒入少许植物油,开火将锅烧热  

3. 锅热后放入荷兰豆进行煸炒,放入少量盐,煸炒1分钟,放入山药、百合再加入少许的胡椒粉、白糖、鸡粉煸炒几下再加入很木耳和银耳。  

4. 煸炒几分钟,待锅中菜充分入味之后淋入少许水淀粉、香油充分搅拌  

5. 关火,放入煎好的核桃仁,拌匀盛入盘中

木耳香菇和胡萝卜可以一起吃吗

食材:鸡蛋,红萝卜,木耳,香菇,包菜,豆角(可不用),大葱,饺子皮

做法:

1豆角切碎,胡萝卜擦丝后切碎,包菜切丝放少许盐腌制出水,然后挤干水分剁碎。大葱切碎,木耳香菇切碎。

2鸡蛋打散倒入锅中快速搅拌成小块盛出,留少许底油,放入豆角和胡萝卜炒熟盛出。

3把所有食材放入盆中,放入蚝油1勺,十三香粉1勺,鸡精少许,香油1勺,盐少许,虾皮2勺,搅拌均匀。

4准备适量饺子皮,包入馅料,捏紧边缘部位,下入开水锅中大火煮熟后捞出。

香菇木耳可以和胡萝卜一起吃吗

胡萝卜,香菜,香菇,木耳,韭菜,生姜,鸡蛋,葱可以同时吃,但要注意木耳泡发时间不易一般2-4个小时内

香菇 木耳 胡萝卜

用料

猪肉 150g

土豆 1个

胡萝卜 1个

南瓜 200g

辣椒 2~3个

葱、姜、蒜 适量

土豆南瓜胡萝卜炖肉的做法

将猪肉切手指宽度的块,土豆、胡萝卜、南瓜切块。

首先将猪肉块儿煸炒,待肉炒熟,加适量酱油,盐。将土豆,胡萝卜,南瓜放入,翻炒均匀,加入适量水,盖锅焖熟。

待汤基本收干,加葱,姜,蒜。出锅。

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