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呛花生米的家常做法(呛花生怎么做好吃?)

2023-06-13 14:50:11厨房百科1

呛花生怎么做好吃?

炝拌茴香花生的做法

步骤 1

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生的花生米洗干净,清水泡两小时。

步骤 2

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锅中加水,凉水下花生米、大料、桂皮、香叶、盐。常常这个水,稍微咸一些才能入味。 煮十五分钟左右,尝尝是不是自己喜欢的软硬度。 煮好后连花生带水倒入盆中泡着入味,同时冷却。

步骤 3

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锅里入少量油,下入花椒粒小火炒香后关火。 待油冷却后挑出花椒粒丢弃,将油倒入冷却的花生米中。

步骤 4

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蒜、茴香叶(不要梗)切碎、糖、陈醋加入花生,翻拌均匀。 尝一尝,如果淡,可以再加一点盐。 我没放,煮过的。

炝花生怎么做好吃

原料

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炸花生米 (适量)

生抽 适量

醋 适量

糖 适量

小米辣 适量

蒜末 适量

香油 适量

1/首先准备炸好的花生米。

2/小米辣切小段。

3/蒜切末备用。

4/小米辣和蒜末放小碗里。

5/放生抽,醋,白糖和香油,搅拌均匀。

6/把调好的料汁倒入花生米里即可。

7.美味又好吃的醋炝花生米做法完成开吃了。

呛花生怎么做好吃视频

炝芹菜花生米是一道常见的家常菜,主要食材包括芹菜、花生米和盐等。以下是一个简单的炝芹菜花生米的做法:

所需食材: 

- 芹菜 200 克  

- 花生米 50 克  

- 盐 适量  

- 葱姜 适量  

- 食用油 适量

做法:

1. 将芹菜洗净,切成小段备用。  

2. 花生米放入热水中煮熟,捞出备用。  

3. 热锅凉油,加入葱姜爆香。  

4. 将芹菜段放入锅中,翻炒几下。  

5. 加入煮熟的花生米,继续翻炒。  

6. 加入盐,翻炒至芹菜和花生米变软即可。

温馨提示:

1. 花生米需要煮熟,否则口感会苦涩。  

2. 炒芹菜和花生米时,需要大火快速翻炒,以保持食材的口感和鲜味。  

3. 盐的用量可以适当根据个人口味添加。

炝花生米怎么做呀

主料: 花生仁(生) 1000克辅料: 黄瓜 100克调料: 胡麻油 50克 姜 10克 大葱 5克 盐 8克 味精 3克 各适量

1.姜洗净,一半切成姜块,另一半去皮切成姜末;大葱洗净切成段;黄瓜洗净去两头,切成黄瓜丁备用。

2.把花生米放清水中,每浸泡四小时换一次清水,共浸泡三次,待花生米变白色时,捞出放盆内,加入葱段、姜块(拍松)、精盐、适量水(浸没花生),上屉蒸40分钟,熟时出屉,捞出花生米,去掉葱姜,控干水。

3.把花椒油、黄瓜丁、姜末、精盐、味精放入花生米内调拌均匀,即可装盘。吃了。

4.美味又好吃的炝花生米完成开吃了。

炝花生米的家常做法窍门

炝花生米不需要焯水,花生清洗干净之后直接下锅炒就可以

炝花生米教程

方法/步骤

1

把花生米剥皮放入盘中,要挑选大小均匀的带皮完整的生花生米。

2

用锅把油熬至温热,一定要让温热,否则花生米容易外糊内生。

3

把花生米倒入温热油锅中,并一直搅拌不停,注意火候一定要小。

4

把花生米在热锅中随着搅拌花生颜色逐渐发生变化,当花生外表颜色变得金黄 发焦颜色时,闻到花生油香的味道即可。

5

将花生米盛入盘中,浇上白酒和食盐,用筷子搅拌一下,即可食用,这种是咸炝花生米,吃起来是咸香脆。

6

如果盛盘后浇上的是白酒和白沙糖,那么就是甜炝花生米了,吃起来是甜香脆。

END

呛办花生的做法大全

以下是炝拌酸菜的做法:

材料:

酸菜250克

青椒1个

花生碎30克

葱姜末适量

白糖2勺

白醋2勺

盐适量

香油适量

做法:

1. 酸菜洗净,剁成小块;

2. 青椒切成小块,葱姜末备用;

3. 花生烘焙后剁成碎粒;

4. 在一个大碗中倒入白醋、白糖和盐,搅匀至溶解;

5. 加入酸菜、葱姜末和青椒,拌匀后加入花生碎和香油再次拌匀即可。

炝拌酸菜作为一道家常小菜,口感清爽开胃。希望这个做法能够帮助到您!

炝花生怎么呛

你好!①将锅中加水倒入花生米加花椒、生姜、盐煮至入味,盛出放入碗中〔为了入味,盐可以稍微多加一点,选购大颗饱满的花生米最好,花生一定一定要煮入味

②芹菜切丁放入锅中,清水焯过

呛花生米怎么做的呢

原料

辣椒适量,油适量,盐适量,芝麻适量,花椒粉适量。

1,准备好干辣椒和花椒粉,黑芝麻,白芝麻也好,把干辣椒切小块在榨汁机里打碎。

2/把花椒粉倒入三分之一辣椒粉的量,搅拌均匀。然后倒入芝麻,

3/还有一点盐,搅拌均匀备用。

4/锅里放油烧热,快冒烟时关火。

5/然后要放置一会,油太烫会把辣椒面烫糊,就影响辣椒面的味道了。

6/然后端起油锅把油淋在辣椒面上,这时辣椒面会有刺啦的声音,辣椒面上也会有烫出的小泡泡。

7/然后另一只手用勺子不断搅拌,这样受热会更均匀。

8/然后等凉了就装装密封的玻璃瓶里,这样吃面呀,做菜呀随时都可以用啦。

9.美味又好吃的油炝辣椒面制作方法完成开吃了

炝花生米怎么做最好吃窍门

炸花生米 (适量)

生抽 适量

醋 适量

糖 适量

小米辣 适量

蒜末 适量

香油 适量

1/首先准备炸好的花生米。

2/小米辣切小段。

3/蒜切末备用。

4/小米辣和蒜末放小碗里。

5/放生抽,醋,白糖和香油,搅拌均匀。

6/把调好的料汁倒入花生米里即可。

7.美味又好吃的醋炝花生米做法完成开吃了。

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