肉炒蘑菇粉条的做法大全家常做法(蘑菇粉条炒肉图片)

蘑菇粉条炒肉图片

用料

粉丝 1/3把

肉末 100克

小米椒 2只

洋葱 适量

大葱 一小段

生姜 适量

蒜 适量

豆瓣酱 一勺

粉丝炒肉的做法

把所有的配料切碎准备好，不能吃辣的不要放小米椒

粉丝用热水泡软，软了之后过凉水，沥水备用。将肉切沫，加入料酒，生粉，白胡椒粉，搅拌均匀，备用

锅内放油，将肉沫倒入锅内，翻炒至肉呈白色，盛出备用

锅内放适量油，再加入豆瓣酱，炒出红油，倒入所有配料翻炒出香味

锅内加入粉丝，翻炒一会儿，再倒入炒好的肉沫，加入适量生抽，少量老抽，适量盐，鸡精，翻炒均匀，盛出即可

小贴士

粉丝炒久了就不会那么软，如果喜欢软的话，早点加入肉沫

蘑菇粉条炒肉的做法

小炒肉粉是一道可口的传统中式菜肴，下面是一种常见的做法：

所需材料：

- 瘦猪肉（切成丝）：200克

- 米粉：200克

- 青椒（切丝）：1个

- 红椒（切丝）：1个

- 葱（切段）：适量

- 姜末：适量

- 大蒜末：适量

- 酱油：2勺

- 料酒：1勺

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 鸡精或味精：适量

- 食用油：适量

做法步骤：

1. 将米粉用温水泡软备用，约10分钟。

2. 在锅中倒入足够的水，煮开后将泡软的米粉放入锅中，煮熟后捞出备用。

3. 在锅中加入少许食用油，放入葱段、姜末和大蒜末爆香。

4. 加入肉丝翻炒至变色。

5. 加入青椒和红椒丝继续翻炒片刻。

6. 倒入酱油、料酒、适量的盐和白胡椒粉，快速翻炒均匀。

7. 加入事先煮好的米粉，继续翻炒均匀，使米粉充分沾满酱汁和调料。

8. 最后撒上一些鸡精或味精，再加入少许葱花进行装饰即可。

小炒肉粉做法简单实用，口感丰富。你可以根据个人口味的喜好增加或减少某些食材和调料的用量。希望你享受这道美味的小炒肉粉！

蘑菇肉粉条怎么做好吃

－ 准备食材 －猪五花肉干蘑菇粉条葱姜蒜冰糖八角酱油料酒盐－ 步骤 －1.五花肉切片，烧开水抄一下；干蘑菇提前泡30-45分钟，洗净待用；粉条用热水泡着待用；葱切大段，姜切大片。

2.锅内少许油，放入飞过水的五花肉，小火慢慢煸至肥肉变成半透明状，加入姜片继续煸炒一会儿，加入酱油上色，料酒去腥，然后加入热水，容量要没过肉。

3.炖20分钟后，加入蘑菇，再炖10分钟，加入粉条，如果汤不够了，一定要加热水，同时加入葱、蒜、八角、冰糖等调味料。

4.待粉条变软没有硬心后，大火收汁，根据个人口味加入适当盐、味精调味，出锅开吃！

蘑菇粉条炒肉图片真实

把油菜摘好，洗干净，用水焯一下，粉条用水泡上，五花肉切片，起锅烧油，放点花椒炸好了，以后放入五花肉煸炒一下，放入生抽早点蚝油料酒放一点盐煸炒，变了颜色以后放入泡好的粉条加一点水五六分钟以后，放上烫好的油菜，点点香油，放一点酱油菜就炒好了

蘑菇 粉条

先炒蘑菇然后放水再放粉条炖熟即可

蘑菇粉条炖肉图片

先把各种食材洗净，肉和土豆先下锅炖，快熟了再加茄子炖几分钟，最后加入发好的粉条。

蘑菇炒粉条好吃吗

原料

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蘑菇 (150克)

油菜 (150克)

油 适量

盐 适量

鸡精 适量

姜 两片切丝

蒜 两瓣

胡萝卜 一块

里脊肉 适量

海鲜酱油 适量

1/准备好食材。姜切丝，肉切片，蒜切沫，胡萝卜切片的一半。

2/锅里热水烧开把油菜焯一下盛出放在盘子里备用。

3/把鲜蘑焯一下，用冷水泡一下，捞出挤出水，放在盘子里备用。

4/锅里放油，放入姜和胡萝卜还有肉。

5/肉变色放入焯好的鲜蘑，翻炒几下放点海鲜酱油。

6/翻炒几下放入焯好的油菜，然后放盐和鸡精。

7/出锅前放入切好的蒜沫。

8.美味又好吃的油菜炒蘑菇白菜粉条的做法完成开吃了。

蘑菇粉条炒肉的做法窍门

干蘑菇提前泡发粉条泡软，起锅烧油下入葱姜蒜，干辣椒爆香 ，下入蘑菇翻炒一会再下入粉条加点盐，生抽，鸡粉就行了

蘑菇粉条炒肉图片高清

看了半天流口水，作为一个吃货自己也想说一点，炒上海青或者小白菜之类的时候可以爆锅的时候放点泡好的虾米。今年我妈种的小白菜炖的时候放上虾米，煎好的豆腐和粉丝，味道特别棒，调味就用两三个干辣椒和一点耗油。

隆重说一下我爸的拿手菜——白菜炖粉条/皮 ，做法非常简单：自家种的大白菜切成块，葱姜干辣椒爆锅，把白菜帮炒出水，炒透，然后放白菜叶再炒一下，加凉水，放粉皮，锅开了之后放酱油，再炖一会放盐翻炒出锅。 别看简单，炒白菜帮很考验火候，我至今没出师。端上桌菜里有一股白菜原有的甘甜和鲜美，在外边饭店里吃到的都是调料味，白菜本身的味道没有了。 这白菜炖粉皮算是我家冬天晚饭的标配了，连吃一个冬天不带腻的。 坐标山东临沂，自家种的白菜，看到新闻上说东北人过冬一家买好几百斤白菜我觉得一点都不奇怪，我家四口人一冬天也得二三百斤吧。

蘑菇粉条炒肉图片大全

第1步.提前一晚泡干豆角，当天做饭前让豆角稍微煮一下，粉条也要提前泡一下。

第2步.热油，多放些油，因为豆角吸油

第3步.放入五花肉和葱蒜一起炒，炒至变色

第4步.放入干豆角煸炒，加盐和酱油，尝一尝干豆角能不能咬动，能咬动就是熟了，再适当调味。

第5步.干豆角熟后倒一点水放入粉条，继续翻炒，直至粉条炒熟，若觉得味道不够或者颜色浅还可以再放酱油。

第6步.收汁，出锅