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香菇芹菜土豆的做法大全家常(芹菜香菇土豆片的做法)

2023-06-22 02:30:12厨房百科2

芹菜香菇土豆片的做法

主料:

大米适量

辅料:

豆角100克

胡萝卜100克

香肠90克

橄榄油5克

配料:

盐适量

做法:

1. 三丁焖米饭配菜。

2. 洗好的大米放入电饭锅按自动煮饭。

3. 然后把豆角入开水锅内焯熟。

4. 把焯过水的豆角和胡萝卜和香肠都切成一公分左右的丁。

5. 这个时候锅也开了了,水还有少许的时候放入各种丁,撒上适量的盐,滴上少许橄榄油或者花生油。

6. 然后盖上盖焖。

7. 焖2分钟左右,打开锅打入一个鸡蛋。这样就会有蛋白质,不会缺少营养了。不喜欢可以不放。

8. 焖至电饭锅自动跳键断电后焖2分钟即可

芹菜土豆蘑菇一起煮

排骨炖土豆可以放芹菜一起吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有清热解毒、补血益气、强身健体的功效,特别适合老人妇女儿童食用

香芹和土豆可以一起炒吗

芹菜和土豆条

.当然是可以一

起炒的

芹菜香菇土豆片的做法窍门

芹菜炒香菇的做法1.芹菜切段2.香菇切片3.香菜切末,大葱切末4.锅中放适量油,放入葱花爆锅,放入芹菜煸炒5.倒入香菇炒熟即可

芹菜香菇土豆片的做法大全

材料

芹菜300克 香菇10只 生抽 白糖 姜蒜适量

做法

1、热油煸香姜和蒜,放入切成段的芹菜,炒熟,放入盐入味后,盛到盘子旁边备用

2、把香菇像切鱿鱼一样,切成花刀,这样容易入味

3、锅里放入热油,倒入香菇,加入适量生抽,倒入少量水,再加入白糖

4、等香菇变透明了,汁也收紧了,加入少量盐。

5、芹菜倒在香菇的外侧,少2分钟出锅

6、芹菜配香菇的汤汁一起吃,味道浓郁

小诀窍

1香菇切花刀容易入味,而且不破坏卖相

2 旺火快炒芹菜,这样芹菜爽脆,碧绿

芹菜土豆香菇能不能一起炒着吃

能炒的。

准备原料:芹菜、香菇、胡萝卜、蒜、生抽、盐。

做法步骤如下:

第1步、芹菜斜切成片,香菇切片。

第2步、锅中倒油,油热后下蒜片炒出香味。

第3步、然后下入香菇。淋10克生抽,把香菇炒软。

第4步、下入芹菜,少许胡萝卜,翻炒均匀。

第5步、出锅前,撒3克食盐,翻炒均匀即可。这样一道芹菜炒香菇就做好啦。

香芹和土豆怎么做好吃

芹菜可以和肉,豆干一起炒。

芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜,也可以配以红辣椒,菜品红黄绿相间,色香味俱全,营养价值丰富,操作简单,容易上手,适合初学者。

制作步骤:

1、摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;

2、在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段和红辣椒片,加盐和味精,炒熟后装盘;

3、再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,加入少量水防止粘锅,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒重新倒入锅内和瘦肉一起炒。这肉片熟了马上起锅,装盘。

香芹炒土豆片

土豆 (200克)

芹菜 (200克)

香菇 (100克)

蒜苔 (100克)

猪五花肉 (100克)

葱、姜、蒜 适量

盐 1克

味极鲜酱油 2毫升

蚝油 2毫升

方法/步骤

1/7

把猪五花肉,土豆切成条,芹菜斜切成丝,香菇撕成小朵,蒜苔切成段,葱切葱花,姜切末,蒜切成片。

2/7

把香菇放开水里泡开后捞出。

3/7

给炒锅里倒入花生油,等油五成熟时,放入肉条炒至变色,再放入葱、姜、蒜炒出香味,再加入盐,胡椒粉,味极鲜酱油,蚝油调味。

4/7

再放入土豆条翻炒上色。

5/7

再放入芹菜,蒜苔继续翻炒至断生。

6/7

再放入香菇快速翻炒均匀即可。

7/7

然后出锅装盘,这样一盘肉炒土豆芹菜香菇蒜苔就做好了。

芹菜香菇土豆丝可以一起炒吗

用料

主料:土豆2个辅料:红萝卜四分之一个

辅料:青椒(莴笋)两个( 小半个)

调料:油30克盐5克味精3克醋5克干椒末(红油)少许

素炒三丝的做法

将土豆削皮、莴笋削皮,红萝卜洗净。

将莴笋的粗纤维去掉,这样口感会更好。

将莴笋先切成均匀的薄片依次推开铺平。

再将莴笋片切成均匀的细丝。同样的把胡萝卜和土豆也切成均匀的细丝。

并将土豆丝用水浸泡待用。

将三种丝用水冲洗干净后把水沥干。

将锅中水烧开后滴几滴白醋进去,将三丝放进去焯下水,等三丝变成半透明的时候捞出来。

炒锅置火上,加入油烧热后,将三丝放入锅中,加入盐、鸡精、红油、快速翻炒至熟出锅。

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