排骨炖海带豆腐汤的做法大全家常做法(排骨海带豆腐汤的功效与作用)

排骨海带豆腐汤的功效与作用

答；冬瓜海带豆腐汤热量高吗〔不高〕

原料：冬瓜200克、老豆腐1块、海带、清水、食盐、香油适量。

二、做法步骤：

第1步、冬瓜去皮切片。

第2步、海带泡软后切条。

第3步、豆腐切块后清洗干净。

第4步、将三种食材放入煮锅。

第5步、加入适量清水。

第6步、加入食盐。

第7步、炖煮15分钟。

第8步、出锅后淋入香油。

排骨海带炖豆腐的做法大全家常

配菜切好备用

海带切块备用，豆腐切块备用，生姜切片，葱切成小段备用，锅中油热放入生姜葱段炒香。

2/4

放入配菜

加入适量的面粉继续炒，然后加入适量的水，水加好后放入准备好的海带和豆腐。

3/4

煮15分钟

往锅中加入适量的陈醋，水开后舀去锅里面的浮沫，盖上盖子煮15分钟左右的时间。

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加入调料即可

时间到后往锅中加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀就可以出锅了，海带豆腐汤就完成了。

海带排骨炖豆腐的功效

好吃，海带有丰富的维生素，豆腐也有蛋白质，排骨和这两个一起炖，味道好吃

排骨海带豆腐汤的做法大全

用料

海带50 克

豆腐2 块

蛤蜊一斤 克

姜2 片

小葱2 根

盐一勺 克

鸡精半勺 勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊反复搓洗，去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的，不是花甲啊。

步骤 2

锅里加水，放葱姜料酒，然后加入蛤蜊，大火煮沸至蛤蜊开口。

步骤 3

蛤蜊剥肉去壳，煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。

步骤 4

海带焯水备用。

步骤 5

起油锅，爆香葱姜。

步骤 6

爆炒蛤蜊肉。

步骤 7

倒进沉淀好的蛤蜊水，记住轻拿轻倒，以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙，不要倒入。

步骤 8

大火煮沸，加入豆腐，炖一滚头。

步骤 9

后加入海带。

步骤 10

然后调味，盖上锅盖，中小火10分钟。

步骤 11

出锅，撒上新鲜葱花。

步骤 12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦，即使待客也拿的出手😋️

海带排骨豆腐一煮什么功效

是可以的，附菜单：

腐竹海带烧排骨的做法 排骨剁成段，洗净；葱切段；姜切片。腐竹提前泡发。切成段。海带结洗净洗净的排骨焯水，撇去浮沫，捞出用温水冲洗掉排骨上的浮沫。沥干水分炒锅置火上，放油，放入冰糖，火要小，要不停的搅拌冰糖至其溶化，并起大泡，开大火放入焯过水的排骨，翻炒，使其均匀上色倒入紫砂锅中，加入清水，放入姜片、葱段、八角、香叶，白酒、老抽，调至炖肉档，炖40分钟加入腐竹、海带结，盐、煮好去皮的鸡蛋，炖15分钟即可。

排骨海带豆腐汤的功效与作用禁忌

有一定的营养价值。因为海带、虾仁和豆腐都是比较有营养的食材，海带富含碘元素、纤维素和蛋白质，能够起到润肺、降血压的作用，虾仁中含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸，有助于增强机体免疫力和消化系统的功能，豆腐则富含优质蛋白质、钙质和铁质，具有美容养颜和促进骨骼发育的功效。同时，将三种食材煮在一起，口感也比较鲜美，能够增加人们的食欲。此外，如果在烹饪中加入适量的调料和香料可以增加食品的风味和营养价值，但需要注意控制用量避免过度食用。

排骨海带豆腐汤的功效与作用是什么

1、玉米排骨汤：玉米口感香甜，可一定程度上消除排骨的油腻，且玉米为营养价值较高的食物，富含碳水化合物、维生素、蛋白质等，用排骨煨汤食用，不仅美味，还可起到一定的滋补功效；

2、海带排骨汤：海带有较高的营养价值，富含维生素以及碘、钙等矿物质，能为人体提供所需的矿物质。同时海带含有丰富的膳食纤维，对改善便秘也有一定辅助作用。此外海带口感鲜香爽口，与排骨搭配可较好地消除后者的油腻，因此海带排骨汤为好喝又兼具营养的汤品；

排骨海带豆腐汤的功效与作用及禁忌

食材清单

干海带头 4张 、 排骨 两根 、 豆腐 一块 、 姜 几片 、 醋 一勺 、 枸杞 十几粒 、 盐 少许 、 鸡精 少许 、 葱花 少许

烹饪步骤:

步骤1

排骨冷水下锅 焯一下 温水洗净 砂锅一次性加足 放几滴醋 几片姜 开锅以后 小火炖一个小时

步骤2

干海带头泡发四个小时 洗净横切宽条 然后切菱形块 备用

步骤3

准备嫩盒豆腐一块 盒豆腐底部四个角剪去一点 方便进空气 豆腐撕开保鲜膜 豆腐倒出来是整齐的 然后切开 备用

步骤4

泡十几粒枸杞 点缀用

步骤5

一个小时以后倒入海带 炖20分钟

步骤6

20分钟以后加入嫩豆腐 不要用勺子搅 炖10分钟 加入鸡精 然后按自己的口味加盐 撒入枸杞

最后一步

盛出 撒入小葱碎 好吃营养的排骨海带豆腐汤就完成

排骨海带豆腐汤有什么好处问医生

可以一起煲汤加些排骨更美味了。

排骨海带汤豆腐的做法

用料

海带50 克

豆腐2 块

蛤蜊一斤 克

姜2 片

小葱2 根

盐一勺 克

鸡精半勺 勺

蛤蜊海带豆腐汤的做法步骤

步骤 1

蛤蜊反复搓洗，去掉壳面上的污垢。 蛤蜊是专门用来烧汤的，不是花甲啊。

步骤 2

锅里加水，放葱姜料酒，然后加入蛤蜊，大火煮沸至蛤蜊开口。

步骤 3

蛤蜊剥肉去壳，煮蛤蜊的水倒进料理碗沉淀。

步骤 4

海带焯水备用。

步骤 5

起油锅，爆香葱姜。

步骤 6

爆炒蛤蜊肉。

步骤 7

倒进沉淀好的蛤蜊水，记住轻拿轻倒，以免沉底的沙子泛起。料理碗底部的水恐有泥沙，不要倒入。

步骤 8

大火煮沸，加入豆腐，炖一滚头。

步骤 9

后加入海带。

步骤 10

然后调味，盖上锅盖，中小火10分钟。

步骤 11

出锅，撒上新鲜葱花。

步骤 12

一碗色香味俱全的海鲜汤就做好啦，即使待客也拿的出手😋️😋️

步骤 13

又热又闷的天气，正适合这样一碗低脂高蛋白的鲜汤🌟️🌟️